Buah "ajaib" membantu memperpanjang umur, lezat dan mudah disiapkan

Buah “insulin alami”

Labu hijau, juga dikenal sebagai melon musim dingin, merupakan makanan ideal bagi penderita diabetes.

Menurut penelitian, labu memiliki indeks glikemik yang sangat rendah (GI=15), memiliki efek menurunkan gula darah seperti "insulin alami", membantu mendinginkan hati, mendetoksifikasi ginjal... sehingga memiliki efek mendukung pengobatan diabetes.

Ilmu pengetahuan telah membuktikan bahwa labu memiliki efek mengendalikan gula darah, meningkatkan sensitivitas sel terhadap insulin. Oleh karena itu, labu memiliki kemampuan untuk mengurangi resistensi insulin, yang paling umum ditemukan pada orang gemuk.

Sebuah studi yang dilakukan pada tikus diabetes menunjukkan bahwa mengonsumsi air rebusan labu muda selama 1 bulan, dikombinasikan dengan air rebusan labu muda, mampu menstabilkan gula darah. Selama 20 hari pertama, kadar gula darah tikus menurun secara bertahap. Pada hari ke-30, indeks gula darah mendekati normal.

Selain itu, banyak penelitian telah menunjukkan bahwa labu memiliki kemampuan untuk meningkatkan sensitivitas sel terhadap insulin, sehingga membantu mengurangi kadar gula darah, sekaligus mengurangi lemak dalam biji-bijian, yang sangat baik untuk penderita obesitas dengan diabetes.

Bagaimana cara memakan labu dengan benar?

Foto ilustrasi

Labu memiliki banyak manfaat bagi penderita diabetes. Namun, sebaiknya hanya dimakan 2-4 kali seminggu.

- Anda sebaiknya tidak minum jus labu atau memakannya mentah-mentah karena labu mengandung kadar sabun alami yang tinggi. Jika dimakan, dapat dengan mudah menyebabkan sakit perut dan berdampak negatif pada sistem pencernaan.

- Orang yang menderita kencing manis, orang kekurangan yin, badan dingin, sakit perut, lambung dingin, diare lama, ibu baru, anak yang pencernaannya kurang baik sebaiknya membatasi makan labu siam.

Untuk membatasi efek samping squash, Anda dapat menggabungkan squash dan jahe segar untuk membantu meningkatkan efek membersihkan panas, mengurangi dahak, bermanfaat bagi qi, dan memperkuat limpa.

Orang yang tidak boleh makan labu

Meskipun melon musim dingin terasa sejuk dan sehat, buah ini tidak baik untuk semua orang. Ada beberapa kondisi di mana Anda sebaiknya menghindari buah ini.

Penderita tekanan darah rendah: Jika tekanan darah rendah, Anda sebaiknya tidak mengonsumsi labu untuk menurunkan berat badan. Kandungan labu sangat rendah kalori, dapat menurunkan tekanan darah dengan sangat cepat, dan mudah menyebabkan stroke. Anda sebaiknya hanya mengonsumsi labu sebagai sayuran, minuman pendamping setelah makan, dan sama sekali tidak boleh mengonsumsi labu sebagai pengganti nasi dan makanan lainnya.

Orang dengan konstitusi dingin: Melon bersifat dingin, orang dengan konstitusi dingin harus menggunakan dosis kecil dan secara bertahap meningkatkannya setiap hari agar tubuh beradaptasi.

Orang yang memiliki limpa dan lambung lemah , kembung dan diare harus membatasi konsumsi labu.

Resep obat dari labu untuk penderita diabetes

Obat edema : Gunakan labu dan bawang untuk memasak sup dengan ikan mas dan makan setiap hari; atau rebus 40g labu dan 40g kacang merah, minum setiap hari.

Obat untuk inkontinensia urine, urine keruh dan lendir dalam urine: Rebus kulit buah pare, ambil airnya dan minum.

Obat diabetes : 20 g kulit labu siam, 20 g kulit semangka, 20 g akar clematis Cina. Rebus semuanya dengan satu liter air selama 10 menit, lalu simpan dalam wadah dan minum sepanjang hari. Atau gunakan 100 g labu siam segar beserta kulit dan bijinya, 50 g ubi Cina, 50 g daun teratai, rebus airnya, dan minum sepanjang hari.

Obat diabetes, rasa haus, dan gelisah : Gunakan 300 g daging labu musim dingin (dong qua nhuong) yang dipanen pada musim panas hingga gugur, lalu dikeringkan di bawah sinar matahari terik atau dikeringkan dengan arang, lalu dihaluskan. Setiap kali minum, gunakan 1/10 airnya, saring ampasnya, dan minum selagi hangat.

Catatan saat makan labu

Pare memiliki sifat sabun yang tinggi. Dahulu, desa-desa tekstil sering menggunakan jus pare mentah untuk memutihkan kain, alih-alih pemutih. Oleh karena itu, Anda sebaiknya membatasi konsumsi pare mentah atau minum jus pare mentah karena dapat membahayakan sistem pencernaan.

Sumber: https://www.baogiaothong.vn/loai-qua-than-duoc-suc-khoe-giup-keo-dai-tuoi-tho-vua-ngon-lai-de-che-bien-192240926172255461.htm