GĐXH – 寒い日には、お腹を温め、栄養価が高く、簡単に作れて安価な以下のおいしい料理を参考にしてください。
寒い日には、家族が集まって美味しく栄養たっぷりの料理を囲んでの温かい食事が、初冬の寒さを吹き飛ばす一番の方法です。
今日何を食べようかまだ迷っているなら、以下の記事を参考にすれば、美味しくて栄養価が高く、簡単に作れる料理を考える手間が省けます。お金をかけずに、寒くなる季節に体の免疫力を高めることができます。
寒い日にピッタリの、温かくて栄養満点な美味しい料理10選
料理1
- 偽犬肉入り豚足の煮込み
寒い日には、フェイクドッグミートを調理して、家族の食事を温かくしましょう。フェイクドッグミートは、直火で焼くと、美しい黄金色に仕上がります。食べると、外はカリッと、中はふっくらとした肉質が楽しめます。エビペーストとガランガルの香りが染み込んだ、きらめく黄金色のソースが、料理の風味をさらに引き立てます。フェイクドッグミートは温かいうちに、春雨や白米と一緒にお召し上がりください。どちらも美味しくいただけます。
料理2
- ゼリー状の肉
寒い日の食卓には、豚肉の煮込みもおすすめです。漬物と一緒に食べると、さらに美味しくなります。写真：Thu Huong
料理3
胡椒で煮込んだライギョ
寒くなってきた今、ご家族の食卓にぜひ加えたいのが煮魚です。魚は鮮やかな黄金色に焼き上がり、胡椒、ネギ、そして香ばしい薄切り唐辛子がトッピングされています。濃厚な魚のスープに魚を一切れ加え、温かいご飯と合わせれば、最高の組み合わせになります。鍋で煮込むことで熱々が長持ちし、温かいご飯と一緒に食べるとさらに美味しくなります。写真：Thu Huong
料理4
豚バラ肉とたけのこの煮込み
完成した豚バラ肉とたけのこの煮込みは、黄金色に輝き、肉は柔らかくクリーミー、シャキシャキとしたたけのこが甘みと脂を吸い込み、誰もが大好きな逸品です。たけのこの煮込みは、温かいご飯とよく合います。
料理5
- 生姜の葉で蒸したカタツムリ、またはバナナと豆で煮込んだカタツムリ
寒い日には、カタツムリを使った美味しい料理で、ご家族の美味しい食事を変えるのも良いでしょう。美味しくて、ちょっと変わったカタツムリ料理もご用意しています。写真：Thu Huong
料理6
- キムチ豆腐スープ
キムチのピリ辛味と柔らかく食べやすい豆腐が入ったスープは、ご飯にもよく合い、寒い日にお腹を温めてくれます。
料理7
- 生姜煮込みチキン
鶏肉と生姜の組み合わせは、寒い日にも簡単に作れる、美味しくて温かい料理を作り出します。
料理8
牛肉とインゲンの炒め物
時間はそれほどかかりませんが、家族全員の栄養をしっかり確保できるのが、インゲンと牛肉の炒め物です。寒い日の夕食にもぴったりです。写真：Thu Huong
料理9
生姜で煮込んだ鴨肉
鴨肉、生姜、そして醤油、濃口醤油、オイスターソース、ごま油、ローリエ、シナモン、八角といったシンプルな材料だけで、簡単に生姜風味の鴨肉煮が作れます。煮込むと鴨肉は柔らかくなり、生姜の香りが広がります。寒い日には、体を温めてくれる生姜が欠かせません。
料理10
豚肉の煮込み
この料理は簡単に作れるだけでなく、ご飯にもよく合います。塩辛く煮込んだ豚肉は、寒い日にお腹を温めてくれます。材料はシンプルで、干しエビ、豚バラ肉、魚醤、砂糖、エシャロット、胡椒だけです。写真：Thu Huong
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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/10-mon-ngon-ngay-lanh-giup-am-bung-bo-duong-lai-de-lam-va-chang-ton-kem-172241128201915726.htm
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