暑い天候は脱水症状、疲労、不快感を引き起こしやすくなります。では、この時期は涼しく過ごすために何を食べたり飲んだりすればいいのでしょうか？
適切な栄養だけが、体内のすべての細胞に栄養を与え、健康な心身を実現します。 （写真：ITN）
専門家によると、自分の安全と保護を保つためには、すべての必須栄養素が豊富なバランスの取れた食事を維持することが重要です。
夏は、詩や映画で描かれているほど詩的な季節とは限りません。暑さ、汗、脱水症状を伴い、これらはすべて健康上の問題を引き起こす可能性があります。
気温の上昇はさまざまな問題を引き起こす可能性があり、強い免疫システムだけが暑さと戦うのに役立ちます。
「脱水症状と栄養不足は、夏の強い日差しによって引き起こされます。十分な食事を摂っても効果はありません。適切な栄養摂取だけが、体内のすべての細胞に栄養を与え、健康な心身を実現できるのです」と、インドの栄養士、ロヒニ・パティル博士は述べています。
食事に取り入れるべき必須栄養素は以下のとおりです。
ビタミンC
この栄養素は、健康な肌を維持し、免疫システムをサポートするために不可欠です。夏の間は、肌がより多くの紫外線にさらされるため、フリーラジカルの生成が増加し、酸化ストレスにつながる可能性があります。
ビタミン C は強力な抗酸化物質で、これらのフリーラジカルを中和し、肌をダメージから守ります。
ビタミン C が豊富な食品には、オレンジ、キウイ、レモン、グレープフルーツなどの柑橘類、トマト、ジャガイモ、イチゴ、ブロッコリー、パパイヤなどがあります。
マグネシウム
このミネラルは健康な筋肉と神経機能の維持に不可欠であり、血圧を調節し、免疫システムをサポートする役割も果たします。
夏の間は気温が高く、身体活動が増えるため汗をかきやすく、電解質のバランスが崩れやすくなります。
マグネシウムは体内の水分バランスを調整するのに役立つ重要な電解質なので、夏季に摂取することが特に重要です。
マグネシウムが豊富な食品には、チアシード、アーモンド、ほうれん草、カシューナッツ、ピーナッツ、豆乳、ダークチョコレートなどがあります。
カリウム
バナナに豊富に含まれるカリウムは、体液バランスの調整や健康な筋肉と神経機能のサポートに役立つ重要な電解質です。（写真：ITN）
マグネシウムと同様に、カリウムは体液バランスの調整や健康な筋肉と神経の機能をサポートする役割を果たす重要な電解質です。
夏の間は、汗をかくことでカリウムが失われやすく、こむら返り、疲労感、筋力低下などの症状が現れます。そのため、失われた電解質を補給し、健康全般をサポートするために、カリウムを豊富に含む食品を摂取しましょう。
カリウムが豊富な食品には、豆、レンズ豆、ブロッコリー、アボカド、バナナ、レーズンやアプリコットなどのドライフルーツなどがあります。
亜鉛
このミネラルは、免疫機能、傷の治癒、DNA合成をサポートするために不可欠です。
夏の間は、細菌やウイルスにさらされる機会が増えるため、感染症にかかりやすくなるので、適切な栄養摂取を通して免疫システムをサポートすることが重要です。
健康な免疫システムをサポートし、病気を予防するには、十分な亜鉛を摂取するようにしてください。
亜鉛が豊富な食品には、コーンブレッド、ヨーグルト、カシューナッツ、ナッツ、シリアル、カボチャの種などがあります。
タンパク質
筋肉、骨、ホルモン、抗体など、体内のすべての細胞はタンパク質でできています。つまり、体内のすべての細胞はタンパク質を必要とし、タンパク質を体内に含んでいるということです。また、タンパク質は成長と発達にも重要であり、特に子供、青年、妊婦にとって重要です。タンパク質がなければ、強力な免疫システムを構築することはできません。
タンパク質が豊富な食品には、魚介類、卵、乳製品、豆、種子、ナッツ類などがあります。
水
水は健康的な夏の食生活に欠かせないものです。(写真: ITN)
水は栄養素ではありませんが、健康的な夏の食生活には欠かせない要素です。
気温が上昇し、屋外で過ごす時間が長くなると、汗により体内の水分が失われるため、水分補給が重要になります。
十分な水を飲むことは、体温調節、脱水症状の予防、消化器系のサポート、健康な皮膚の維持に役立ちます。
1日に少なくとも8〜10杯の水を飲むようにし、全体的な水分補給を助けるためにスイカ、キュウリ、柑橘類などの水分補給に適した食品を摂取してください。
ベトナムネットによると
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