これに先立ち、農場の生産活動に影響を与えることなく、人々が最も美しい時期と最も美しい場所で花を鑑賞できるように、物流の準備と場所の最終決定が行われました。

THグループは今年、第一酪農と第三酪農の向かいに位置するC10畑にヒマワリを植えました。12月16日から見頃を迎え、新年にかけて鮮やかな花を咲かせ、国内外から訪れる人々に美しい景色を楽しんでいただけることを期待しています。

THグループは、美しいフークイ地区(ギアラムコミューン)を訪れる全国の住民や観光客への「贈り物」と考えています。そのため、観光客が自由に散策できるだけでなく、THは適切なサービスポイントも設置し、観光客の安全を確保しています。具体的には、多数の観光客に対応するため、無料駐車場を整備し、駐車場への誘導スタッフを配置しました。また、黄金色の花畑の中に、多様で美しいチェックインポイントを数十箇所設置しました。さらに、THトゥルーマートは大型ブースも設置し、現地で直接お客様にサービスを提供しています。


THグループ傘下のTHMF社の副社長、ルー・ティ・トゥ・ヒエン氏は、地域社会にひまわり畑の美しさを楽しんでもらいたいという思いを語りました。彼女は次のように強調しました。「ギアラム(旧ギアダン)にあるTHのひまわり畑は、長年にわたり多くの観光客に愛されてきました。私たちは皆様を温かくお迎えし、皆様が畑の清潔さと景観を維持してくださり、先人たちと同じように、後から訪れる方々にもひまわりの美しさを存分に楽しんでいただけることを願っています。」

ゲアン省西部に広がる広大なヒマワリ畑は、古くからこの地を有名な観光地にしています。しかし、さらに興味深いのは、この花畑が、 世界的に認知されている国産ブランド「TH true MILK」の「緑の牧草地から一杯のきれいな牛乳まで」という、感動的な閉ループ生産プロセスのストーリーの出発点となっていることです。
THにとって、ヒマワリ畑は生態環境と景観を作り出すだけでなく、牧草、トウモロコシ、モロコシ、大豆などの他の作物とともに、12億ドルを投資したハイテク酪農および牛乳加工プロジェクトにおける約7万頭の乳牛の重要な緑飼料源にもなります。

THファームの農業技術者によると、今年のヒマワリ畑の準備として、10月初旬から入念な土壌整備と植え付け作業を開始したという。今回使用したヒマワリの品種は生育期間が短く、開花まで60~70日かかる。ゲアン省フークイ市の気候と土壌条件を考慮すると、成熟したヒマワリは高さ1.5~2メートル、花径は最大30cm、場合によっては40cmに達することもある。植え付けから約90~100日後、花に種がたっぷりと実った状態が収穫の適期となる。ヒマワリの収穫量は1ヘクタールあたり40~45トンに達する。
収穫後、開花植物は切り刻まれ、発酵され、タンパク質、オメガ3、消化しやすい繊維が豊富な食品に変身します。タンパク質含有量はトウモロコシや牧草よりも6~16%高くなります。

TH true MILKの飼料・栄養担当ディレクターのVy Thi Thu Hang氏によると、ヒマワリの種やその他の種類の草、トウモロコシ、モロコシがサイレージに使用され、10〜16種類の他の原料と混ぜられて乳牛の「お気に入りの」飼料が作られるという。
総面積8,100ヘクタールに広がるTH社では、ヒマワリに加え、モンバサグラス、トウモロコシ、ソルガムを栽培することで、大規模な乳牛群の飼料をほぼ自給自足しています。毎日約2,000トンの飼料が飼料センターで調合され、各農場に供給されています。

活気に満ちたヒマワリ畑からそう遠くないところに、TH酪農場が点在しています。これは、世界最大のハイテクな閉ループ生産クラスター(2020年にワールド・レコーズ・アライアンスによって認定)の一部です。
肌寒い晩冬の寒さの中、果てしなく広がる黄金色の花畑の中に立ち、緑の斜面越しに遠くに広がる近代的な酪農場を眺めながら、訪れる人々はフークイ地方で最も力強い生命の源の一つを深く感じることができるでしょう。この壮大な景観を創り出した労働英雄タイ・フオンは、次のメッセージを伝えたいと考えています。「TH true MILKは常にたゆまぬ努力を続け、日常生活のあらゆる細部に細心の注意を払い、ブランドが時を経ても美しさを保ち続けるよう努めてきました。」
出典: https://hanoimoi.vn/canh-dong-huong-duong-cua-trang-trai-th-mo-cua-don-khach-tham-quan-tu-do-tu-ngay-16-12-726913.html






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