Chau Que は変身中です。

チャウ・クエ・ハー社とチャウ・クエ・トゥオン社が合併した後、チャウ・クエ社は徐々に変貌を遂げ、より広い地域、より多い人口、そして有効性と効率性を重視した合理化された行政機構を備えた新たな行政空間内で正式に運営されています。

シナモンは主要作物となり、地元の人々の持続可能な生活の糧となっています。

現在、チャウケ村全体では、アオエッチ村、ハーリー村、ケサン村、バン村、ヌオック村、モ村、バンタット村などの村に、7,000ヘクタールを超えるシナモンの木が栽培されています。しかし、シナモンが主要作物となった今、課題は、目先の収入のためだけでなく、持続可能な開発のためにも、シナモンの価値をどのように高めるかということです。

チャウケ村人民委員会のディン・ティ・ホン・ロアン副委員長は、「収量を追い求めて農薬を過剰に使用すれば、短期的には利益は見えるかもしれませんが、長期的には土壌の劣化、植物の成長阻害、そして市場の喪失につながります。そのため、チャウケ村ではシナモン栽培をクリーンな有機農法へと転換し、収量を増やすのではなく、農薬の使用を徐々に減らし、品質の向上を目指しています」と断言しました。

農業の習慣を変えるのは容易ではありません。多くの家庭では、以前は植物の成長を早め、害虫や病気を防ぐために農薬を使用していました。今では、成長の遅れと労力の増加を受け入れる自然農法への転換は、誰もが受け入れるものではありません。コミューン政府は命令を下すのではなく、辛抱強く村の集会を開き、直接議論を重ね、メリットとデメリットを分析しました。これらの話し合いは村の文化センターで行われました。大げさなスローガンを掲げることなく、実務的な問題に焦点が当てられました。シナモンを有機栽培することは、未来の世代のために土地を守り、自分自身の健康を守ることを意味します。

チャウ・クエ社は、シナモンの木だけでなく、生計を一つの種類の木だけに頼っていません。菩提樹や獣脂樹の開発も進められています。多くの村で、水牛、牛、雌豚の飼育モデルが実践されています。2025年だけでも、社は23の経済開発モデルを開発・導入する予定です。画期的な数字ではありませんが、これは生産活動における考え方の転換、つまりもはや一つの収入源に依存しないという考え方を反映しています。

チャウケ村の指導者たちは、価値の向上と持続可能な生産連携の確立に重点を置いたシナモン栽培地域の開発方針について、グエン・ヴァン・タン氏と協議しました。

ハ・リー村で、グエン・ヴァン・タンさんはいち早く多様化を選択した一人です。彼はこう語ります。「以前は、家族で主に接ぎ木マンゴーとライチを栽培していましたが、経済効率は高くありませんでした。2015年に様々な場所を訪れ、学んだ結果、ザボンの方が経済的に価値があることに気づきました。そこで果樹園を改修し、イエンビン省から苗木を購入して植えることにしました。」

現在、彼の家族は約200本のザボンの木を所有しており、年間5,000万～6,000万ドンの収入を生み出しています。さらに、彼はロイヤルバナナ、ロイヤルバナナ、シナモンを栽培し、鶏、アヒル、豚、水牛も飼育しています。

タン氏は、多くの世帯が土地の潜在能力を十分に活用できていないと考えています。作物と家畜を合理的な混作システムで配置し、収穫を月や季節を通して均等に分散させることができれば、キャッシュフローは継続的に循環するでしょう。家庭菜園は閉ループシステムであるべきです。畜産から出る糞尿は堆肥化されて植物の有機肥料となり、鶏やアヒルは庭の樹冠の下で飼育され、自然の餌を求めて害虫や病気を軽減します。… チェーンの各リンクは相互に連携しており、投入コストを削減し、化学肥料への依存を抑制します。

鶏はバイオセキュリティ手法を用いて飼育されており、タン氏の家族の生活の多様化と収入の増加に貢献している。

タン氏のモデルは伝統的な農業生産の大規模な発展に重点を置いているが、ファム・ヴァン・トゥアン氏はジャコウネコの飼育という別の道を選んだ。

ファム・ヴァン・トゥアン氏のジャコウネコ農場はしっかりと構築されており、環境衛生と病気の安全性を確保し、家族の経済発展の機会を広げています。

以前、彼は他の多くの家庭と同様に牛を飼育していましたが、投入した労力に比べて経済効率が高くないことに気付きました。南部のいくつかの省や都市で飼育モデルを研究した後、実験繁殖のためにジャコウネコを北部に持ち帰ることにしました。北部ではこのモデルはまだ一般的ではないため、彼は当初のリスクを受け入れました。

ファム・ヴァン・トゥアンさんは、定期的にジャコウネコの世話と餌を与え、家畜の安定した成長を確保しています。

彼はメス7匹とオス2匹から始めました。現在、群れは約70匹に増えています。親ジャコウネコの体重は4～6kgです。彼は主に繁殖用として飼育しており、商業目的での販売はしていません。生後約2ヶ月の子ジャコウネコは母親から引き離すことができ、市場価格は1組あたり約800万ドンです。

トゥアン氏によると、ジャコウネコの飼育はそれほど複雑ではない。朝晩餌を与え、ケージを掃除するだけだ。主食はふすまだが、バナナを補助的に与えることもある。しかし、最も重要なのはケージを清潔に保つことだ。これまでの投資総額は約4億ドン。彼は信頼できる供給元から合法的に繁殖用の個体を購入し、森林管理官から合法的な飼育方法について指導を受けている。

農業普及員のグエン・ヴァン・ヒン氏は、安定した市場が確保されれば、このモデルは潜在性があると評価した。現在、トゥアン氏の家族はハノイの施設と提携している。持続可能な消費チェーンが確立されれば、多くの伝統的な畜産物よりも経済的価値が高くなる可能性があります。

生産量は好調に推移しているものの、チャウケ村は依然として高地特有のボトルネック、すなわち交通インフラの問題に直面しています。道路は通行が困難で輸送コストが高く、商人は農産物を購入するために直接この地域まで来ることをためらっています。こうした状況を踏まえ、チャウケ村は2026年までに約20キロメートルの農村道路を建設する計画を立てています。政府は資材を提供し、住民は労働力と土地の開墾に貢献します。

今日のチャウクエはまだ裕福な地域とは言えず、困窮世帯も依然として存在し、丘陵地帯はまだ緑に覆われていません。しかし、注目すべきは、人々の考え方や取り組み方の変化です。待つことや他人に頼ることといったメンタリティは消え去り、生産も古い慣習に従って機械的に行われることはなくなりました。代わりに、より綿密な計画が立てられ、農業と畜産、そして住民と地方自治体との連携が緊密になっています。

出典: https://baolaocai.vn/chau-que-chuyen-minh-post893812.html