合併後、チャンイエン村の桑栽培面積は700ヘクタールを超えました。地元住民は桑の栽培と蚕の飼育方法を継続的に改善し、生産に科学技術の進歩を取り入れ、蚕の繭の生産性、収量、品質を高めています。特に、チャンイエン村は桑の木と蚕から得られる高付加価値製品を生産・販売するための協同組合や生産グループを数多く設立しました。これにより、地元住民の収入が増加し、より豊かで幸せな旧正月を迎えることができました。
春の初日、若芽が芽吹き、午年の最初の陽光を待ちわびる頃、私たちはチャンイエン村のランディン村に到着しました。ここは村内で最も桑畑が広い村の一つです。桑畑では、村人たちが談笑しながら、昨年の洪水や豪雨で空いた場所に植え替え作業を行っていました。
長年の経験を持ち、村の農民協会が主催する技術研修コースにも参加してきたランディン村のハ氏は、特に「優れた生産とビジネスで競い合う農民たちが団結し、互いに助け合って豊かになり、持続的に貧困を削減する」運動において、地域における農業生産モデルの開発における模範的な農民の一人です。
ハ氏はまた、桑の栽培を発展させるために、苗木や技術支援を継続的に提供しています。さらに、桑酒、スカーフ、絹の靴下などの桑製品を加工するための協同組合を他の世帯と設立し、桑製品の価値を高め、各家庭の収入向上に貢献しました。
グエン・ヴァン・ハ氏は興奮気味にこう語った。「2エーカーの桑畑と1バッチあたり11個の蚕飼育トレイがあれば、2025年には我が家は2トン近くの蚕の繭を収穫できるでしょう。1キログラムあたり20万～22万ベトナムドンで販売すれば、4億ベトナムドン以上の収入が見込めます。桑栽培と蚕飼育の経済的メリットを考えると、2026年には収入を増やすために農業技術の向上に注力していくつもりです。」
春になると、トゥルックディン村の桑畑では、好天に恵まれた村人たちが、残っている桑の木を伐採して植え替えるために、せっせと畑へと向かう。
具体的には、桑の栽培と蚕の飼育で連携している56世帯からなるハンレ桑蚕・蚕協同組合（桑畑の総面積は30ヘクタール）の組合員が、積極的に畑の植え替え作業を行っている。
協同組合が植栽用に導入した桑の木は、ラムドン省から輸入されたS7種です。剪定後の新芽の出が良く、幹が丈夫で葉が大きいという利点があります。植え付けからわずか1ヶ月余りで、桑畑は一面緑に覆われました。
現在、ハンレ蚕協同組合は一度に約500トレイの蚕を飼育し、村内外の人々に幼蚕を供給することで、1世帯あたり年間7億ベトナムドンの安定した収入を得ている。
中央農民協会とチャンイェン村の指導者たちに、蚕の飼育方法を紹介する。
「繭の収量と品質を向上させるため、当協同組合は桑の木の管理に科学的かつ技術的な手法を適用するだけでなく、温度管理のために空調設備と除湿機を備えたハイテク養蚕舎モデルも導入しています。このような環境で蚕を飼育することで病気を予防し、飼育期間を長くすることができます。また、桑の葉を6月から7月まで利用できるため、切り倒して無駄にする必要がありません」と、ハンレ桑蚕養蚕協同組合のグエン・ティ・ホン・レ理事長は述べています。
桑の木は、チャンイエン村の気候と土壌条件に非常に適しています。そのため、桑の栽培と蚕の飼育は長年にわたって大きく拡大し、価値の高い市場性のある製品を生み出し、安定した収入をもたらし、地元農家の生活を豊かにしてきました。現在、チャンイエン村には桑の栽培と蚕の飼育を行う協同組合が6つ、協同組合グループが79あり、1,085世帯以上が桑の栽培と蚕の飼育に従事しています。また、17の集約型蚕飼育施設と、1,000世帯以上が大規模な蚕農場を経営しており、年間2,000億ベトナムドンを超える収益を上げています。
さらに喜ばしいことに、イェンバイ絹桑合資会社が運営する2ヘクタールの敷地に、年間150トンの絹を生産できる自動製糸工場がコミューン内に建設されました。この工場は、桑の栽培と蚕の飼育におけるバリューチェーンの発展を促進し、コミューン内で生産されるすべての蚕の繭製品を消費します。これにより、コミューンの一人当たりの平均所得は年間6,700万ベトナムドン以上に増加しました。2025年までに、コミューンの貧困世帯数は17世帯減少し、2024年と比較して0.22%減少し、貧困率は0.5%に低下すると予想されています。
2025年に。
チャンイエン村人民委員会のチャン・クアン・ビン委員長は、「チャンイエン村は、新たな農村地域建設と連携した農業部門の再編政策を実施し、バリューチェーンと市場需要に結びついた、集約型で専門的な商品農業の発展という方向性を明確に定めました。桑の木が主要作物として選定され、2026年までに村内でさらに56ヘクタールの植栽が行われる予定です」と述べました。
これを実現するために、地域は農業部門と連携し、参加世帯への技術移転を継続しています。具体的には、カイコ農場における時間と衛生を節約するために、スライド式トレイでカイコを飼育するモデルを適用しています。同時に、観光開発に関連した桑の栽培面積の拡大、生産と消費の連携強化、そして地元産品ブランドの構築を奨励しています。
繭の価格が安定し、種子、資金、技術面での支援を含む地元政府からの奨励もあり、チャンイエンの人々は古い桑畑の改修、S7などの高収量品種の拡大、高度な養蚕技術の導入、繭の品質と量の向上、そしてOCOP製品の開発に関連した桑と絹のブランド構築に積極的に取り組んできた。
同時に、体験型観光を発展させることで、チャンイエンを訪れる人々は、涼しく新鮮な空気の中で夢のような緑のイチゴ畑でイチゴ狩りを楽しんだり、写真を撮ったり、蚕農場や絹糸作りの興味深い体験をしたりできるだけでなく、伝統的な織物技術をより深く理解することも可能になるだろう。
2026年の元旦にトランイエン村を訪れると、どこを見ても緑豊かな桑畑が果てしなく広がり、豊かさと繁栄の色を象徴している。故郷に新たな春が訪れ、桑畑の向こうでは若芽が大地と空の暖かさを求めて伸び、蚕の豊作と繁栄に満ちた幸せなテト（旧正月）を約束している。
出典: https://baolaocai.vn/xuan-moi-tren-dat-tam-to-post893785.html
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