専門家がマンゴーの最高の食べ方を紹介

健康ニュースで一日を始めましょう。読者は、他の記事も読むことができます:エアコンを使用して乾燥肌や乾燥した唇を防ぐ方法、顔の異常な症状は脂肪肝の警告、マンゴスチンには多くの利点があります...

マンゴーはなぜ食べる前に浸さなければならないのでしょうか?

マンゴーは甘くてジューシーな果物で、多くの人に愛されています。マンゴーにはビタミンA、C、食物繊維、抗酸化物質が豊富に含まれています。マンゴーの栄養価を最大限に引き出すには、食べる前に水に浸すのがおすすめです。

マンゴー100グラムには約11グラムのビタミンCが含まれています。ビタミンCは免疫システムに不可欠なだけでなく、鉄分の吸収を助け、細胞の成長を助けます。さらに、マンゴーには銅や葉酸などのミネラルも含まれています。これらの栄養素は胎児の健やかな発育を助けるため、妊婦にとって特に重要です。

マンゴーはジューシーな果物で、ビタミンが豊富です。

多くの人はマンゴーを洗って皮をむいてそのまま食べますが、食べる前に水に浸けておくとさらに美味しくなります。これには多くのメリットがあります。

専門家によると、マンゴーを水に浸すと、表面に付着した汚れや農薬だけでなく、フィチン酸も除去できるそうです。フィチン酸は、鉄分などのミネラルの吸収を阻害します。そのため、食べる前にマンゴーを水に浸すことで、必須栄養素の吸収が促進されます。

マンゴーを水に浸すことのもう一つの明らかな利点は、マンゴーの皮から農薬残留物、汚れ、細菌を含んだ残骸を取り除くのに役立つことです。

マンゴーの浸漬時間は1～2時間です。マンゴー浸漬液は、水10カップと白酢5%を半カップの割合で混ぜます。この記事の詳細はこちらをご覧ください。健康ページ1.5

顔の異常症状は脂肪肝の警告

脂肪肝は、顔面に症状が現れることがあります。これは病気が進行し、肝臓にさらに深刻なダメージを与える段階です。このダメージは、身体にも他の異常な症状を引き起こします。

非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD）は、最も一般的な慢性肝疾患の一つです。初期段階では症状が現れないことが多いですが、時間の経過とともに脂肪肝は非アルコール性脂肪肝炎（NASH）へと進行し、より重篤な肝炎を引き起こす可能性があります。

黄疸や黄色い目は、脂肪肝が重篤な段階に進行している兆候である可能性があります。

肝臓の損傷には次のような兆候が現れます。

皮膚炎。非アルコール性脂肪性肝疾患は、顔面を含む皮膚に皮膚炎やかゆみを引き起こします。これは、肝機能障害により亜鉛の吸収が阻害され、亜鉛欠乏症につながるためです。その結果、皮膚炎が起こり、皮膚の炎症、乾燥、かゆみ、腫れなどの症状が現れます。

酒さ（しゅさ）。酒さは赤ら顔とも呼ばれ、主に頬や鼻に赤い斑点が現れる病気です。重症化すると膿疱が現れ、皮膚が荒れ、血管が浮き出てきます。酒さの原因は様々ですが、その一つに脂肪肝があります。これは肝臓が深刻なダメージを受けていることを示す警告サインでもあります。この記事の次回の内容は、5月1日に健康ページに掲載されます。

マンゴスチンの多くの効能

マンゴスチンを食べると、インスリン抵抗性の改善、減量のサポート、免疫システムの強化に役立ちます。

マンゴスチンは多くの国で人気の果物です。濃い紫色または赤色で、果肉は白く、ほのかな甘酸っぱさがあります。マンゴスチンには、タンパク質、脂質、食物繊維、マンガン、銅、ビタミンC、ビタミンB1、B2、B9が含まれています。一部の国では、伝統医学において、マンゴスチンは感染症や下痢などの治療に効果があるとされています。

マンゴスチンには健康に良い効能がいくつかあります。

マンゴスチンには多くの健康効果がある

抗酸化物質が豊富です。抗酸化物質は、多くの慢性疾患に関連するフリーラジカルの有害な影響を中和する化合物です。マンゴスチンには、ビタミンCやマンガンなど、抗酸化作用を持つ栄養素が数多く含まれています。さらに、マンゴスチンは強力な抗酸化作用を持つ植物性化合物の一種であるキサントンも含んでいます。

いくつかの研究では、キサントンの抗酸化作用が抗炎症、抗がん、抗老化、抗糖尿病効果を発揮する可能性があることが示されています。

インスリン抵抗性を改善します。マンゴスチンエキスは、体のインスリン感受性を高めることで、インスリン抵抗性を改善する可能性があります。マンゴスチンに含まれる化合物は、血液中のブドウ糖（糖）を細胞に取り込み、エネルギーとして利用させるホルモンであるインスリンへの反応を高める可能性があります。健康ニュースで一日を始めましょう。この記事の内容をもっと見るには！

ソースリンク: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-chuyen-gia-chi-cach-an-xoai-tot-nhat-18524043017074884.htm