食の安全と安心を確保し、 クアンチ省の農林水産物の国内市場と輸出における競争力を高めるため、省人民委員会は、2024年までに食品の安全と品質を確保し、加工を増やし、省の農林水産物市場を発展させるための行動計画を承認した。
したがって、食品の品質と安全性を確保し、加工と市場の発展を促進する作業を効果的に実行するために、法的政策、基準、技術規制を早急に見直し、改正を提案するか、新しい規制を公布することが重要な課題です。
人材の質を向上させるとともに、食品の品質と安全の確保業務における情報技術の活用とデジタルトランスフォーメーションを推進する。食品の品質と安全に関する規制に違反する施設や製品に対し、積極的に検査、点検、監視を行い、速やかに検知し、厳正に対処する。
法定文書、 農業農村開発省および食品安全専門部門の文書が規則に従って 100% 配布され、更新されるように努めます。
農林水産業の生産・経営体における食品安全条件の認証率は98%、小規模農林水産業の生産体における食品安全規制遵守の誓約書への署名率は94%以上、農林水産業の食品サンプルにおける食品安全規制違反の監視率は1.5%未満、VietGAPなどの優良農業規範の認証を受けた耕作面積は2023年比10%増加。
同時に、2024年に三つ星以上に認定された一級産品累計が165品目に達することを目指し、地理的表示保護対象の農林水産物の数は2023年比で10%増加し、農産物加工産業の付加価値成長率は7%に達し、畜産加工品の付加価値成長率は1%に達することを目指す。
秋夏
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