脂肪肝は肝機能に悪影響を及ぼし、炎症、線維化、さらには深刻な肝障害を引き起こす可能性のある深刻な健康問題です。薬物療法や医師によるモニタリングに加え、抗炎症性微量栄養素、食物繊維、抗酸化物質を豊富に含む天然食品を摂取することで、肝臓の回復を促し、脂肪負荷を軽減し、病気の進行を防ぐことができます。
- 1. 緑の葉野菜は脂肪肝の解毒を助ける
- 2. オメガ3が豊富な脂肪分の多い魚
- 3. ニンニク
- 4. ベリー
- 5. ウコン
以下は脂肪肝の人に専門家が推奨する 5 つの食品です。
1. 緑の葉野菜は脂肪肝の解毒を助ける
ほうれん草、レタス、ケールなどの緑の葉野菜には食物繊維が豊富に含まれています。 クロロフィル配合。体内の毒素排出を助ける天然化合物です。食物繊維は消化を効果的に助け、代謝中の肝臓への負担を軽減します。
使い方:野菜炒めを食事に加えたり、毎日のスープやサラダに緑黄色野菜を取り入れたりしましょう。緑黄色野菜は血糖値のバランスを整え、肝臓への長期的な脂肪蓄積を防ぐのにも役立ちます。

ほうれん草などの緑の葉野菜には、食物繊維やクロロフィルが豊富に含まれています。クロロフィルは体内の毒素を排出するのに役立つ天然化合物で、脂肪肝の人に適しています。
2. オメガ3が豊富な脂肪分の多い魚
鮭、イワシ、サバはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、体内の炎症を抑え、肝臓への脂肪蓄積を抑制するのに役立ちます。また、オメガ3は肝機能を高め、肝臓細胞の酸化を防ぐ働きもあります。
使用方法:脂肪分の多い魚を週に2~3回食べましょう。魚を食べない方は、亜麻仁、チアシード、クルミなどが植物性オメガ3の効果的な代替供給源となります。脂肪分の多い魚は血中脂質のバランスを整え、脂肪肝によく伴う心血管系の合併症のリスクを軽減します。
3. ニンニク
ニンニクには、肝臓酵素の活性を高め、脂肪の消化を助け、炎症を抑える天然の硫黄化合物が含まれています。研究によると、ニンニクを定期的に摂取すると、肝臓への脂肪蓄積を減らすのに役立つことが示されています。
使用方法:生または調理済みのニンニクを1日1片摂取すると、肝臓の健康を改善し、料理に風味を加えます。また、ニンニクには全身の抗炎症作用があり、心臓血管系と免疫系の健康をサポートします。
4. ベリー
イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーには、抗酸化物質であるフラボノイドとアントシアニンが豊富に含まれており、肝細胞をフリーラジカルや炎症から守ります。さらに、ベリー類に含まれる食物繊維は血糖値を安定させ、肝臓への脂肪蓄積のリスクを軽減します。
使用方法:朝食または軽食として、小さなボウルにベリーを1杯入れて食べましょう。これは、抗酸化物質の吸収を促し、脂肪肝を予防する簡単な方法です。
5. ウコン
ウコンには、強力な抗炎症作用を持ち、肝臓の解毒を助ける化合物であるクルクミンが含まれています。クルクミンは肝臓の炎症を軽減し、脂肪や酸化による肝臓の損傷を防ぎます。
使用方法:温かい牛乳、スープ、または野菜にターメリックを毎日加えてください。クルクミンの吸収を高めるには、黒コショウをひとつまみ加えると効果的です。定期的に摂取することで炎症を軽減し、肝臓の長期的な回復をサポートします。
脂肪肝の人へのアドバイス
- 上記の食品を毎日の食事に取り入れ、油、揚げ物、アルコールは避けましょう。
- 体重を管理し、1日あたり少なくとも30分の定期的な身体活動を維持します。
- 肝機能と肝臓脂肪レベルを評価するための定期検査。
- 食事療法は補助的なものであり、医師の指示による治療の代わりになるものではありません。
読者の皆様は、ぜひさらにご覧ください。
出典: https://suckhoedoisong.vn/gan-nhiem-mo-5-thuc-pham-giup-bo-gan-giai-doc-tu-nhien-169251202205206013.htm






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