コーヒーと一緒に飲んではいけないものは以下のとおりです。
パラセタモール配合の鎮痛剤
パラセタモールを含む鎮痛剤とコーヒーの組み合わせは、肝臓に非常に有害です。米国食品医薬品局（FDA）によると、パラセタモールは米国において急性肝中毒の主な原因の一つであり、特に過剰摂取や、アルコールやカフェインなど肝臓に影響を及ぼす他の物質との併用でその危険性が高まります。
鎮痛剤と一緒にコーヒーを飲むと肝臓に悪影響を及ぼします。
イラスト：AI
コーヒーは肝臓酵素CYP1A2の活性を高め、薬物の代謝を促進し、より毒性のある中間体を生成します。Eating Wellによると、肝臓がこれらの物質を時間通りに処理できない場合、肝障害を引き起こす可能性があります。
精製糖をもっと加える
苦いコーヒーは馴染みのある味ですが、中にはこの苦味が苦手な人もいます。彼らは苦味を和らげてコーヒーの味を楽しむために砂糖を加えます。しかし、 Eating Well （米国）のウェブサイトによると、砂糖、特に精製糖を過剰に加えると、一杯のコーヒーが肝臓に良くなくなるそうです。
糖分、特にシロップや白砂糖に含まれる果糖を多く含む食事は、非アルコール性脂肪性肝疾患の主な原因です。コーヒーに大量の砂糖が溶け込むと、肝臓は余分な砂糖を脂肪に変換し、肝臓に長期的な脂肪蓄積をもたらします。
クリーム
特にコーヒー専門店では、コーヒーを濃厚でなめらかにするためにクリームがよく使われます。しかし、クリームは使いすぎると肝臓に悪影響を及ぼす可能性があります。
多くのアイスクリームにはトランス脂肪酸が含まれています。これらの脂肪酸を過剰に摂取すると、肝炎、高血中脂質、肝機能障害のリスクが高まります。また、アイスクリームには肝臓で処理しにくい化学添加物、増粘剤、合成香料も多く含まれています。
肝臓を守りたいなら、市販のクリームを避け、代わりに無糖のナッツミルクやオーガニックの新鮮な牛乳を適度に摂取しましょう。
アルコール
ウイスキーやラム酒などの強いアルコールをコーヒーと混ぜる習慣のある人がいますが、この組み合わせは肝臓へのダメージを大きくします。
米国疾病予防管理センター（CDC）によると、アルコールは肝硬変、肝炎、慢性肝不全の主な原因です。アルコールとコーヒーを混ぜると、カフェインが酩酊感を覆い隠し、気づかないうちに飲酒量を増やし、早期の兆候がないまま肝臓に深刻なダメージを与えます。さらに、アルコールとカフェインはどちらも体内の水分を奪います。これは肝臓の濾過・解毒プロセスにさらなる負担をかけます。
出典: https://thanhnien.vn/4-thu-khong-nen-tron-voi-ca-phe-vi-gay-hai-gan-185250728120858413.htm
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