2025年12月4日今日のコーヒー価格：急落、105,000ドンを下回る

今日の国内コーヒー価格

本日、2025 年 12 月 4 日、中部高原地域の国内コーヒー価格は 1,500 VND から 2,000 VND に急落し、104,500 ～ 105,500 VND/kg の間で変動しました。

具体的には、ラムドン省のディリン、バオロック、ラムハー地域では昨日に比べて2,000ドン/kg急落し、104,500ドン/kgの同じレベルで取引されました。

ダクラク省では、クムガル地区のコーヒー豆の買付価格は本日105,500ドン/kgで、昨日より1,500ドン/kg下落しました。エア・レオ地区とブオンホー地区の買付価格は105,400ドン/kgです。

ダクノン（ラムドン省）では、Gia NghiaとDak R'lapのトレーダーが昨日に比べて1,500ドン/kg値下がりし、それぞれ105,500ドン/kgと105,400ドン/kgで取引した。

ジャライ省では、チュープロン地域では1キログラムあたり10万5000ドンで取引されている一方、プレイクとラグライでは1キログラムあたり10万4900ドンで取引されており、昨日と比べて1キログラムあたり1600ドンの値下がりとなっている。

ベトナムコーヒー・ココア協会（VICOFA）は、2025年の最初の11ヶ月間のコーヒー輸出額が78億5,000万米ドルに達すると推定しています。高い成長率により、コーヒー業界は通年で80億米ドルを超えると予測されています。この結果は、ベトナムコーヒーが世界市場において確固たる地位を築いていることを裏付けています。

今年最初の10ヶ月間では、ロブスタコーヒーが引き続き主要産品となり、輸出量は約108万トン、輸出額は55億4000万米ドルに達しました。輸出額は2024年の同時期と比較して60.5%増加し、輸出価格の急上昇が業界に優れた経済効率をもたらしたことを示しています。アラビカコーヒーも輸出額が108.4%と高い伸びを記録しました。

特に注目すべきは、新たな成長の原動力となった加工コーヒーです。この製品グループの売上高は14億6000万米ドルに達し、2024年の同時期と比較して58%の大幅な増加となりました。この成長は、バリューチェーンへの深掘りと国際競争力の向上、そして原材料輸出への依存度の段階的な低下という適切な戦略を反映しています。

この構造変化は、ベトナムのコーヒー産業が生産量のみに依存するのではなく、品質と付加価値に基づく成長を優先する方向に変化していることを示しています。この新たな構造は、ベトナムが世界有数の重要かつ高品質なコーヒー供給拠点としての地位を確固たるものにするための条件を整えています。