2025 年 2 月 3 日現在の胡椒価格: オンライン胡椒価格、ダクラク、ダクノン、ビンフオック、ジャライの胡椒価格。
今日の国内胡椒価格
2025年2月3日午前4時30分更新の本日の胡椒価格は以下の通りです。国内胡椒市場は安定的な推移を示し、変動は少なく、比較的高水準で推移しています。これは、2025年巳年の旧正月連休期間中、価格変動がほとんど見られなかった一連の状況です。現在、主要市場の胡椒平均価格は1kgあたり147,600ドンです。
具体的には、現在、 ザライ省の胡椒の価格は安定しており、147,500 VNDで購入されています。
バリア・ブンタウ省の胡椒価格は安定しているが、全国平均と比べるとまだ低く、現在147,000 VND/kgとなっている。同様に、ビンフオック省の胡椒価格も前回の取引セッションと比べると安定しており、現在147,000 VND/kgとなっている。
具体的には、ダクラク省とダクノン省の胡椒の価格が依然としてかなり高く、両地域の胡椒の現在の購入価格は1kgあたり148,200ドンとなっている。
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| 国内産胡椒の価格を2025年2月3日に更新しました。 |
2024年末時点で、胡椒業界の企業は全体で32～68%の力強い成長率を記録し、中には2023年と比較して輸出収入が150%も急増した企業もあった。農家にとっても豊作の年となり、胡椒1キログラムあたり6万～10万ドンの利益を上げた。
報道によると、巳年の旧正月休暇後、一部の地域では農家が早熟の唐辛子の収穫を開始した。ほとんどの唐辛子農園では、その後すぐに収穫が行われる予定だ。昨年の天候不順の影響で、今年の収穫は例年よりも遅れると見込まれている。
現在、ベトナムには約11万3000ヘクタールの胡椒農園があり、推定生産量は19万トンです。2024年には、企業による胡椒輸出量は約25万トン、金額にして13億1000万米ドルに達し、過去8年間で過去最高を記録しました。ベトナムは依然として世界最大の胡椒在庫を保有しており、世界の生産量の40%、輸出量の60%を占めています。
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| ダクノン省の農民がコショウを収穫している。 |
世界のコショウ価格は大きな変動はないものの、専門家はベトナムとブラジルの生産量の減少により、2025年第1四半期に価格が上昇する可能性があるとみている。インドネシアは安定した生産量から潜在的な供給国として浮上しているが、世界の消費需要を完全に満たす可能性は低い。
さらに、中国は現在、胡椒の在庫不足に直面しており、春節（旧正月）直後から大量の購入を開始すると予想されています。特にベトナムで胡椒の収穫期が始まると、価格上昇の新たな波が引き起こされる可能性があります。
評価によれば、ベトナムの「黒い金」は供給減少により価格が高止まりする一方、米国や欧州など主要市場での需要は安定しており、中国は在庫が徐々に不足しているため3月から4月にかけて輸入を増やす可能性がある。
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| ダクノン省の胡椒畑では、実が豊かに実り、収穫の準備ができている。 |
今日の世界の胡椒価格
国際コショウ協会（IPC）が2025年2月3日午前4時30分に発表した世界のコショウ価格の最新情報によると、コショウ市場は安定を保ち、比較的高い水準で推移している。
具体的には、IPC はインドネシアのランプン産黒コショウの価格を 1 トンあたり 7,165 ドルと記載しています。同様に、ムントク産白コショウは現在 1 トンあたり 9,672 ドルで購入されています。
マレーシアの胡椒市場は引き続き安定し高水準を維持しており、マレーシアASTA黒胡椒は現在1トン当たり9,000米ドル、ASTA白胡椒は1トン当たり11,600米ドルで購入されている。
同様に、ブラジルのコショウの価格も安定しており、現在の購入価格は 1 トンあたり 6,150 ドルです。
ベトナム産胡椒の輸出市場は安定を保っています。具体的には、ベトナム産黒胡椒の輸出価格は現在、500g/l品種で1トンあたり6,350米ドル、550g/l品種で1トンあたり6,650米ドルです。白胡椒の価格は1トンあたり9,550米ドルです。
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| 2025年2月3日の世界の胡椒価格の最新情報 |
2025年の世界のコショウ生産量は、特に他の作物との競争やコショウ栽培の維持コストの上昇を考慮すると、コショウがもはや主要作物ではなくなり、2024年と比較して引き続き減少すると予測されています。
さらに、ますます深刻化する気候変動は、インドネシア、インド、マレーシア、スリランカ、ブラジルなど多くの国のコショウ栽培地域に影響を及ぼし、生産量の大幅な減少につながっています。
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出典: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-322025-trong-nuoc-duy-tri-on-dinh-371905.html
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