スナックでビジネスを始める

ダン・ティ・ミンさん（ホーチミン市クチ区タントンホイコミューンタンティエン村）は、情報技術の応用とソーシャルネットワークでのオンライン販売の機会を利用して、ホーチミン市の有名なスナックであるミックスライスペーパーの販売事業を成功裏に立ち上げました。

ミンさんは、自分の家族には商売の伝統はなく、単純な農業を営んでいるだけだと語った。彼女は自分の家庭を持った後、主に主婦として家にいて、安定した仕事に就いていませんでした。彼女がビジネスを始める前、彼女の夫はバスのチケット販売員として働いていました。家族の生活は彼のわずかな給料に依存していたため、多くの困難に直面し、何もかもが欠けていました。

より多くの収入を得て社会で存在感を発揮したいと願い、地元の女性たちの励ましもあって、ミンさんは小規模な混合ライスペーパー事業を始めることを決意した。

ミンさんはこう語りました。「最初は近所の子供たちと家の近くの学校の生徒たちにしか売っていませんでした。販売を始めた頃は、1日に数万ドンしか売れず、生活費にも足りませんでした。仕事は簡単そうに見えましたが、実際にやってみると、学ぶことがたくさんありました。混ぜ合わせたライスペーパーが美味しくなく、味も薄く、見た目も悪かったら、お客様は来てくれません。時には落ち込むこともありましたが、諦めずに努力を続け、工夫を凝らすように自分に言い聞かせました。お客様の意見を聞き、経験から少しずつ学び、様々な魅力的な味のライスペーパーを作るように努めました。そのおかげで、私の技術も向上しました。混ぜ合わせたライスペーパーは多くのお客様に支持されました。」

ミンさん（左）が商品を紹介している。

2012年、彼女は「ミンミンライスペーパー」というブランドで事業を拡大することを決意しました。彼女は、おいしくて風味豊かなライスペーパー製品を学び、作りました。ミンさんはまた、新しいスパイスを研究して追加し、新しいレシピを考案し、ミックスライスペーパーに独特の風味を与え、あらゆる年齢層の多くの顧客を魅了しました。

「美味しくて安くて安全なミックスライスペーパーを一袋作るには、多くの工程を経る必要があります。ミックスライスペーパーは一つ一つ、非常に丁寧に、細心の注意を払って包装されます。お客様を惹きつけるには、それぞれの商品がそれぞれの地域の味覚に合うものでなければなりません」とミンさんは語った。

彼女の成功に貢献した非常に重要な要素の一つは、情報技術の応用です。彼女は積極的に調査を行い、Facebook チャンネル「Minh Minh Rice Paper」を構築し、さまざまなグループや協会で宣伝しました。やがて彼女の製品は各地の多くの人々に愛され、消費量も増えていきました。彼女は鮮明なビデオコンテンツを作成し、顧客に製品を宣伝する方法を学び、そのおかげでオンラインでの注文が大幅に増加しました。

現在、彼女のミックスライスペーパー製品は、そのブランドと明確なラベルのおかげで消費者に選ばれています。製品は国内で消費されるだけでなく、海外にも輸出されます。経費を差し引いた世帯収入は月額約5,000万VNDです。

ミン氏は、「家族経営の生産施設は現在、20～25人の地元の女性労働者に雇用を生み出しており、各人の労働能力に応じて月収は約600万ドン以上です。これにより、施設は現場での雇用創出に貢献し、安定した収入のある女性たちが共に立ち上がり、共に成長していくことを支援しています」と述べました。

ミンミンライスペーパー製品

ミンさんは仕事に注力するだけでなく、協会の活動にも積極的に参加しています。彼女はコミューンの女性連合に参加し、休日や旧正月にコミューン内の貧困家庭や恵まれない家庭に贈り物を配っています。彼女は毎年、100世帯以上に4,000万〜6,000万ドン相当の贈り物を贈っている。

ミンさんは、製品ブースの展示、キャリアオリエンテーション会議への参加、女性たちとの起業体験の共有など、地元の女性連合が主催する運動活動に常に参加しています。

タントンホイ村（ホーチミン市クチ）女性連合会長のグエン・ティ・ハン氏は、「ミンさんはこの地域における女性起業家の典型的な例です。彼女の努力、学ぶ意欲、そして困難を乗り越える姿勢は、多くの組合員や女性たちに勇気を持って起業する勇気を与えました。また、ミンさんは慈善活動にも積極的に参加し、地域の困難な状況に寄り添っています。さらに、連合が立ち上げた活動にも積極的に参加しており、彼女について語るということは、熱意と献身に満ちた人であるということです」と述べました。

ミンミン社の混合ライスペーパー製品を購入したい読者は、ホーチミン市クチ地区タントンホイコミューン、タンティエンハムレットのダン・ティ・ミンさんまでご連絡ください。電話番号・ザロ：０９３２・７８５・７１６。

出典: https://phunuvietnam.vn/ung-dung-cong-nghe-thong-tin-de-tang-doanh-so-ban-banh-trang-tron-2024071815185595.htm