ブラッドプディングではありません。これは世界で最悪の料理トップ100にランクされているベトナム料理です。

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驚いたことに、それはグリーンビーンケーキ、つまりハイズオン省発祥のベトナムの伝統的なデザートでした。このケーキは、緑豆、植物油またはラード、砂糖、香料を組み合わせて作られ、柔らかく滑らかなフォンダンのような食感のケーキになります。このケーキは 1920 年代に初めて登場したと考えられており、それ以来、シンプルな組み合わせが地元の人々に人気となり、全国的に有名になりました。

Không phải tiết canh, đây là món Việt bị xếp vào 100 món tệ nhất thế giới- Ảnh 1. — 伝統的に、緑豆ケーキは緑茶や蓮茶と一緒に食べられます。

以前、3月中旬にTasteAtlasはベトナム料理ワースト45のリストを発表しており、そのトップはグリーンビーンケーキだった。 2位はブラッドプディングで、その後にバイン・トロイ、ティット・ゼリー、ブン・ダウ・マム・トム、チャオ・ロン、ブン・マム、さらにはバイン・チュン、バイン・テット、バイン・ジョーなどの人気料理が続きます。

テイストアトラスが発表した最悪な食べ物トップ100のランキングは、特にタイで騒動を巻き起こした。タイでは国民的料理であるフィッシュカレーが第1位にランクインした。

バンコクポスト紙によると、タイのスレタ・タヴィシン首相は、魚の腸で作るタイ南部の名物カレー、ゲーン・タイ・プラーをテイストアトラスが「世界最悪の食べ物」にランク付けしたことは、一部の人々の食の好みを反映しているだけだと述べた。

「一部の人々は特定のタイ料理について否定的なコメントをするかもしれないが、他の多くのタイ料理も世界最高峰と考えられている」と彼は木曜日に語った。

スレッタ氏は、誰もがケンタイプラーの辛い味を好むわけではないと説明した。しかし、この強い風味こそがこの料理をユニークで人気のあるものにしていると彼は付け加え、これは彼の個人的なお気に入りの一つだと付け加えた。