ラムドン省の老農夫の奇妙なグアバ栽培法。虫に食われながらも、毎月20トン収穫して販売している。

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これは、特にダムブリコミューン、そして一般的にバオロック市に高い効率をもたらす農業生産のモデルであると考えられています。

Kiểu trồng ổi kì lạ của lão nông Lâm Đồng, kệ cho sâu bọ đục khoét, mỗi tháng vẫn hái bán 20 tấn - Ảnh 1. — トゥエン氏は、一年中自然に果実を実らせる有機栽培モデルに従って育てた1,000本以上のグアバの木々の庭の横にいる。

話し合いの中で、ド・フイ・トゥエン氏（40歳、ダムブリコミューン第9村在住）は次のように述べた。「彼の家族はコーヒー生産のために3ヘクタール以上の農地を所有しています。」 10年以上前、彼は1ヘクタールの土地を転換し、乳牛を育てるための牧草地を作った。 2018年までに、酪農はかなり安定した収入源をもたらしたものの、分散した農業は地域全体の開発戦略にも、彼の家族にも適していませんでした。

当時、バオロック市全体、特にダムブリコミューンでは土地熱が非常に高まっていました。多くの世帯は、家を建てたり車を購入したりするための資金を得るために、庭や土地を売却することを選択しました。

彼と妻はこう考えました。「農家として、土地は少なくても多くても、生産のためには必要です。大切なのは、何を栽培し、どんな植物を育てるかです。家族には生産のための土地がありますが、昔ながらの方法で生産すると、農薬を使う必要があるため、健康に影響が出ると思います。そこで、妻と私は有機農業について調べ、徐々に発展させていく方法を学んできました」とトゥエン氏は語りました。

その後、トゥエン氏と妻は庭の一部を耕し、有機野菜の生産に備えて土壌と水を処理した。それと同時に、彼は改修工事も計画し、庭の緩衝地帯を作るために周囲に木陰を作る木を植えました。その後、彼と妻はチンゲン菜、ブロッコリー、白菜、キュウリ、ショウガ、レモングラスなどの有機野菜を植えました。

それ以来、バオロック市農業センターの紹介により、トゥエン氏の家族はホーチミン市やラムドン省、ブンタウ市のパートナーから有機野菜の購入注文を数多く受けるようになった。有機栽培のおかげで、彼のきれいな野菜は消費者に信頼され、選ばれ、高値で売られています。

トゥエン氏によると、2020年までにビジネスパートナーを通じて、ホーチミン市とブンタウの市場でオーガニックフルーツの需要があるという情報を得たため、妻と生産モデルの拡大について話し合ったという。その後、夫婦は約1ヘクタールの庭園の改修を続け、西部の庭師にクイーングアバ（種が少ない）とペアグアバの2種類のグアバを注文して植えました。

現在、トゥエン氏の家族のグアバ畑には約1,000本の木があり、米国農務省の基準に従った有機栽培の生産プロセスに従っている。この地域では、家族が庭の床に芝生を植えて土壌の湿り気を保ち、微生物が生育できる生態系を作り出しています。

トゥエン氏はこう語りました。「私の家族はドンナイ省の養鶏会社と契約を結び、堆肥化して有機肥料にするための生物堆肥を購入しています。養鶏場の堆肥は主に籾殻、鶏糞、そしていくつかの微生物で構成されており、この肥料源は植物の堆肥化処理に最適です。現在、私はグアバ畑に月に一度有機肥料を与えています。そのため、畑の土壌層は非常に緩く、肥料や農薬を一切使わずにグアバが順調に生育しています。」

トゥエン氏の家族は、自分で堆肥化した肥料を使うだけでなく、植物の栄養を確保するために有機微生物肥料も大量に施しています。特別なのは、この 1,000 本のグアバの木に対して、庭の所有者が害虫や病気を防ぐために殺虫剤や生物学的製品を一切使用していないことです。

「昆虫や害虫は庭でバランスを保っています。さらに、グアバ製品を作る際は、シーズンの終わりに収穫する美しい果実をネットと袋で覆います。残った、満足のいく収穫ができなかった果実は木に残し、虫や害虫に食べられてしまいます。袋に丁寧に包んだグアバの量には影響しません」とトゥエン氏は語った。

トゥエン氏の家族のグアバ畑は、自然な有機栽培モデルに従って栽培されており、毎月定期的に果実を収穫しています。このように、彼の家族は毎月1.7〜2トンのグアバを収穫し、1kgあたり20,000ドンの価格で製品を購入する契約相手がいます。「現在、ホーチミン市とブンタウのパートナーに毎月3～3.5トンの様々な種類の有機野菜や果物を供給しており、約6,000万ドンの安定した収入を得ています。すべての経費を差し引くと、家族の利益は約4,000万ドンになります」とトゥエン氏は語った。

ダムブリー村農民協会会長のマイ・ティ・フォン氏は、「トゥエン氏の家族は、自然に沿った有機野菜と果物の生産を発展させている先駆的な家庭の一つです。このモデルがもたらす成果から、この地域は有機農業生産による安定した収入源を確保するために、今後も事業を拡大・発展させていくための具体的な評価を得ることになるでしょう」と述べました。

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