ocop Bac Lieu製品を強く普及

バクリウ省人民委員会のファム・ヴァン・チュー委員長は、地元の一村一品生産品の品質と量の向上に役立つ多くの解決策を提案した。

Hình 4 Diêm dân cào muối lại thành từng đóng rồi bắt đầu thu hoạch.jpg — バクリウ塩は塩辛いが苦味や渋みがなく、消費者に好まれているため、国内最高の塩とされている。

地域の強みを基にした一村一品（OCOP）プログラムは、内部の強さを促進し、価値を高める方向で農村経済を発展させる上で特に重要です。これは、2021年から2025年までの国家新農村建設目標プログラムを実施する上で重要な解決策および課題とも考えられています。バクリエウ省人民委員会によると、同省は省の強みと利点に基づいて一地域産品生産（OCOP）製品を構築、開発している。農村地域のサービス、産業、労働力の発展に関わる中小企業の育成。これまで、OCOP プログラムは全国の多くの州や都市で実施されており、何万もの製品が OCOP 基準を満たしていると認められています。現在、Bac Lieu には 145 の OCOP 製品が認定されており、そのうち 31 製品が 4 つ星、114 製品が 3 つ星を獲得しています。精製塩とバクリウ穀物塩の2つの製品は、農業農村開発省に5つ星OCOP製品として認定するよう申請する手続きを完了している。バクリウ・ソルト株式会社のグエン・ティ・スアン・タオ副社長は、OCOP認証製品は、品質、コミュニティー価値、文化的価値、生産、商業能力など、多くの側面から評価され、分類されていると語った。OCOP認証製品は、市場でその価値と品質を証明してきた。 Bac Lieu Salt Joint Stock Company は、食用塩（穀物塩、精製塩、ヨウ素添加塩）と調味塩（唐辛子塩、エビ塩、胡椒塩、ベジタリアン塩）の 2 つの主要製品ラインの製造、加工、取引を行っています。上記製品のうち4製品は4つ星OCOPを達成しており、2製品（穀物塩、精製塩）は5つ星達成に向けて中央認定を申請中です。「これは、地元の伝統的な製品の開発における重要な一歩であると同時に、製塩業への敬意を示すものでもあります。製塩業は数世代にわたって受け継がれ、この地域では数百年の歴史を誇ります。バクリウ塩は塩辛いですが、苦味や渋みがなく、国内外の消費者から高く評価されています」とタオ氏は語った。

Hinh cho bai OCOP Bac Lieu 2.jpg — バクリュー省人民委員会のファム・ヴァン・チュー委員長は、2024年にバクリュー省と他の省や市の間で一貫生産品の需給を結びつけることに関する会議のブースを訪問した。

量と質の両方を向上近年、バクリウ省のあらゆるレベルと機能部門は、ブランドの構築、モデルの設計、パッケージングなどにおいて、OCOP製品の所有者を支援することに常に注意を払ってきました。多くの印象的な成果が達成されましたが、バクリウのOCOPプログラムの実施は依然として多くの困難に直面しています。具体的には、住民や観光客の需要が非常に大きいにもかかわらず、同州の一地域産品の多くは市場に深く浸透できていない。バクリウ省政府トップは、こうした状況の原因は、貿易促進と製品の販路開拓が不十分だったことに一部起因していると率直に指摘した。

若者がスタートアップに参加バクリュウ省人民委員会のファム・ヴァン・チュー委員長によると、関係機関は若者に対し、一村一品プログラムに関連した農産物や農村経済の製品を使ったスタートアップモデルに参加するよう呼びかけ、動員する必要があるという。人々がプログラムにアクセスし参加する機会が得られるよう、特に遠隔地のコミュニティにおける OCOP 製品の開発に取り組む団体を支援します。同時に、省レベルのフェアの開催を通じて、一地域産品の宣伝と貿易促進をさらに推進する必要がある。地域、国内、国際フェアに参加し、Bac Lieu OCOP 製品を宣伝、紹介します。「商業形態の多様化に加え、OCOP製品の販売促進においてはデジタル変革を推進する必要がある。ソーシャルネットワークや電子商取引プラットフォーム上でOCOP製品を連携・宣伝することで、市場におけるOCOP Bac Lieuブランドの浸透と製品イメージの向上を図りたい」とファム・ヴァン・チュー氏は強調した。

セントラル・リテール・グループの代表者は、地元のサプライヤーとの協力の過程で多くの前向きな兆候が見られたが、一部の生産施設が商品をスーパーマーケットシステムに投入するために必要な条件を完全に満たしていないなど、製品の品質を向上させるために解決しなければならない多くの困難や課題もあると述べた。一部のサプライヤーとメーカーの協力に対する積極性の欠如。バクリュー省人民委員会のファム・ヴァン・チュー委員長は、同省の一地域産品の品質と量をさらに向上させるためには、今後、各部署、支部、地方自治体、団体が多くの解決策を同時に実施する必要があると語った。したがって、OCOP プログラムに関する宣伝を促進することが必要である。州および地区レベルの OCOP プログラムマネージャーおよび製品オーナーの能力を向上させるためのトレーニングコースを定期的に開催します。プログラムを宣伝し、OCOP 製品を宣伝するための Web サイトを構築します。 OCOP製品所有者が生産プロセスを改善し、事業規模を拡大するための先進設備に投資するためのサポートを強化することに加えて、市場のニーズと嗜好に合ったロゴと製品パッケージの調査とデザインに注意を払う必要があります。 OCOP 製品の知的財産を登録し、OCOP 製品ブランドの開発を方向付け、規制に従ってバーコード番号を使用します。「消費促進と需給連携活動の促進を目的とした差別化を図り、独自性のある一村一品生産（OCOP）製品流通チェーンを構築・形成する必要がある。同時に、一村一品生産（OCOP）プログラムに参加する経済主体が生産・事業プロセスにおける環境保護計画を策定できるよう支援する必要がある」と、バクリュウ省人民委員会委員長は提言した。出典: https://nld.com.vn/lan-toa-manh-me-san-pham-ocop-bac-lieu-196250113135023143.htm