「白参」として知られる根は骨や関節に非常に良いと言われています。

大根は栄養価が高く、健康的な根菜です。冬は大根が豊富に採れます。

大根の葉が骨と関節に及ぼす効果

キンテドーティ紙は、ハノイの腫瘍学および美容外科の専門家であるグエン・ヴァン・タイ医師の言葉を引用し、大根の葉を食べることは高麗人参と同じくらい良いが、多くのベトナム人がそれを捨ててしまうと伝えた。

大根は栄養価が非常に高いので、ほとんどの人は根だけを使い、上の緑の葉は捨ててしまいます。 「大根の葉はカルシウムを多く含み、栄養の宝庫であることを知っている人はほとんどいません。現代の医学研究によると、大根の葉100gあたり最大350gのカルシウムが含まれていることが分かっています」と専門家は明らかにした。

言うまでもなく、大根の葉には骨の形成に必要なビタミンKも豊富に含まれており、カルシウムをより効果的に補給するのに役立ちます。 「天然のカルシウム」として知られています。これが、大根の葉を定期的に食べることが骨粗しょう症の予防に非常に効果的である理由です。出産後の女性にとって、とても大切な食べ物です。

大根は特に骨や関節に良いと言われています。

栄養士によると、カルシウムに加えて、大根の葉には普通の大根の4倍のビタミンCが含まれており、具体的には大根の葉100gあたり53mgのビタミンCが含まれています。

乾燥した大根の葉を沸騰したお湯に入れて飲むだけです。砂糖を少し加えると使いやすくなります。

大根のその他の健康効果

上記の効果に加えて、大根には次のような素晴らしい健康効果も数多くあります。

心臓に良い

大根の葉には、血圧をコントロールし、安定した状態に保つのに役立つカリウムが豊富に含まれています。さらに、大根の葉には動脈硬化、不整脈、脳卒中などの心血管疾患を予防する働きもあります。

がんを予防する

大根の葉がもたらす重要な効果の一つは、がん細胞の増殖を防ぐことです。その理由は、大根の葉には抗酸化物質が多く含まれているからです。また、大根ジュースは女性の健康にも良いと言われています。

糖尿病を予防する

大根の葉には血糖値を下げる作用があります。同時に、大根の葉のジュースは、2 型糖尿病やこの病気の危険な合併症を予防するのにも役立ちます。

呼吸器系に良い

大根には抗ウイルス作用と抗菌作用があり、風邪やインフルエンザにかかっている人の鼻腔をきれいにするのに役立ちます。大根ジュースを飲むと、詰まった気道がきれいになり、余分な粘液が除去されるだけでなく、病気と闘うのにも役立ちます。

抗炎症

大根には抗炎症作用があり、炎症を軽減するのに効果的です。したがって、心臓の健康を改善し、関節炎のリスクを減らし、筋肉や関節の痛みを和らげるだけでなく、痛風の痛みを伴う症状の治療にも役立ちます。

上記は、富が健康、特に骨と関節に与える素晴らしい影響です。毎日の食事に定期的に大根を加えましょう。

タンタン（合成）

ソース: https://vtcnews.vn/loai-cu-duoc-menh-danh-la-nhan-sam-trang-cuc-ky-tot-cho-xuong-khop-ar858040.html