米のバリューチェーンにおける新たな一歩。
南部農業科学技術研究所（IAS）によると、2025年の夏秋作期には、農業技術進歩研究移転センターが、温室効果ガス排出削減型稲作モデルの普及拡大に向けた地方自治体への支援を継続し、メコンデルタ地域における既存モデル数を4つから6つに増やす予定である。これは、国立農業普及センターが管理する中央農業普及プログラムの一環である。
2025年の夏秋作付けシーズン中、農業技術進歩研究移転センターは、温室効果ガス排出量を削減する稲作モデルの拡大に向けて、引き続き各地域を支援していく予定です。写真：ミン・サン。
特筆すべきは、ベトナムが初めて米生産におけるモニタリング・報告・検証（MRV）プロセスを試験的に導入している点である。この取り組みは、国際稲研究所（IRRI）および世界銀行との協力のもと実施されている。初期の結果では、米の収量と品質を維持しながら投入コストが大幅に削減され、農家の利益増加につながっていることが示されている。
農業技術進歩研究移転センターの所長であるゴ・スアン・チン氏は、これは各地域がモデルを複製するための重要な前提条件であり、100万ヘクタールの高品質米プロジェクトの効果的な実施に貢献すると述べた。しかし、包括的な排出削減プロジェクトが実施されるのは今回が初めてであるため、その過程には多くの困難が伴い、積極的かつ柔軟な資源動員が必要となる。
グリーン移行プロセスにおける注目すべき点の一つは、国際的に認証された有機米を従来米と同等の価格で市場に投入するという目標である。Neorice技術イニシアチブの創設者であるグエン・ダン・コア氏によると、同社は2026年までにUSDAオーガニック認証を受けた有機米を競争力のある価格で商品化することを目指している。
ネオリスの生産プロセスは、省レベルで発行された先進的な技術規制、特に天然鉱物を用いた稲作プロセスと無人航空機（ドローン）による散布技術を基盤としています。このプロセスは、AHA農業化学株式会社がメコンデルタ稲作研究所、南部農業科学技術研究所傘下の農業技術移転研究センター、その他の専門機関と協力して開発しました。このプロセスは、2,000ヘクタールを超える面積で実施されています。
天然鉱物を用いた稲作プロセスとドローンによる散布技術は、AHA農業化学株式会社がメコンデルタ稲作研究所、南部農業科学技術研究所傘下の農業技術移転研究センター、その他の専門機関と共同で研究したものである。写真：ホー・タオ。
結果によると、このモデルはNPK肥料の使用量を20%、種子の使用量を50%、散布費用を80%削減し、化学農薬の使用を完全に排除するとともに、単位面積当たりの温室効果ガス排出量を約50%削減します。農家の収入は従来の農法に比べて約20%増加し、1ヘクタール当たり年間5,000万ベトナムドンに相当します。稲作と養魚を組み合わせたモデルにアオウキクサの混作を組み合わせれば、その価値は1ヘクタール当たり年間1億ベトナムドンに達する可能性があります。
グエン・ダン・コア氏によると、このモデルの利点は、農業資材やサービスの供給から、購入、加工、炭素クレジットの発行に至るまで、米のバリューチェーン全体にわたる閉鎖的なエコシステムを構築できる点にある。収益源が多様化しているため、同社は購入段階での利益率を低く抑え、米の価格競争力を維持できる。現在、ネオライスはカムチャウ・アグリグループの戦略的投資を受け、2025年には約1万ヘクタールの米作地を対象とし、2026年には2万ヘクタールに拡大することを目指している。
グリーン農業に向けた国際協力の促進。
最近、農業技術進歩研究移転センターとAHA農業化学株式会社は、テマセク財団（シンガポール）と協力し、高品質で低排出の米作の改善を推進しました。これは、メコンデルタ地域で100万ヘクタールの高品質米作地を開発する計画を支援するプロジェクトの一環です。
このモデルは、高付加価値で環境に優しい米を生産し、農家の収入を増やし、温室効果ガス排出量の削減に貢献するとともに、世界的なグリーン消費の潮流に対応することを目指している。写真：ミン・サン。
ゴ・スアン・チン氏によると、このモデルは高付加価値で環境に優しい米の生産、農家の収入増加、温室効果ガス排出量削減への貢献、そして世界的なグリーン消費の潮流への対応を目指している。テマセク財団はまた、今後も持続可能な農業イニシアチブを提案し続けるよう、組織や個人に呼びかけている。
現在、ベトナムは耕作面積約710万ヘクタール、生産量4300万トン以上で、年間約50億米ドルの米輸出収入を上げています。しかし、耕作地の急速な劣化、生産性維持のために過去10年間で化学肥料の使用量が大幅に増加したこと、微生物、有機物、土壌pH指標が急激に低下していることなどから、持続可能な開発には多くの困難が伴っています。
専門家によると、持続可能で低排出型の米生産への移行は、環境保護と土地再生のための解決策であるだけでなく、ベトナム米のブランド価値を高め、農家の収入を増やし、世界の消費動向に適応するための不可欠な道でもある。現在最大の課題は、技術プロセスの開発だけでなく、このモデルを農家に大規模に普及させることにある。そのためには、真に効果的で、適用しやすく、長年の生産習慣を変えるための明確な経済的利益をもたらす農業ソリューションが必要となる。
持続可能で低排出型の米生産への移行は、環境保護と土地再生のための解決策であるだけでなく、ベトナム米のブランド価値を高めるための重要な道でもある。写真：ミン・サン。
農業環境省は、関係機関と連携し、農家、協同組合、企業に対する研修と能力開発への支援を強化するとともに、バリューチェーン全体にわたる生産連携を促進している。高品質で低排出の米モデルの初期成果は、メコンデルタの農業に新たな可能性を切り開き、食料安全保障を確保するとともに、2050年までの温室効果ガス排出量実質ゼロという目標達成に貢献している。
出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/lua-phat-thai-thap-nang-cao-gia-tri-hat-gao-viet-d788666.html
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