米国国立医学図書館による2020年の研究によると、抹茶にはビタミンA、C、Kに加えて、多数の抗酸化物質が含まれています。
インドの栄養士、ヴァルニット・ヤダフ氏によると、抹茶はコーヒーの代替品としてよく知られているそうです。抹茶は抗酸化物質を多く含み、覚醒効果を高める効果があると言われています。しかし、抹茶にはカフェインも豊富に含まれているため、適度な摂取が推奨されます。

抹茶は健康に良いですが、飲み過ぎには注意しましょう。
写真:AI
他の食品と同様に、抹茶もその成分、カフェイン含有量、個人の体への耐性を理解した上で摂取する必要があります。
ヴァルニット氏によると、抹茶は体のカフェイン耐性に応じて、1日2〜5グラムの範囲で摂取する必要があるとのこと。
インドの健康ウェブサイト「Onlymyhealth」によると、抹茶は抗酸化物質が豊富で脳機能を改善する可能性があるものの、過剰に摂取するといくつかの問題を引き起こす可能性があるという。
消化器疾患
抹茶を大量に摂取したり、空腹時に飲んだりすると、膨満感、ガス、胃酸の逆流が起こりやすくなります。
吐き気
抹茶にはカテキンやカフェインが多く含まれており、胃の内壁を刺激して不快感を引き起こす可能性があります。
不安のある人は抹茶を飲まないでください。
精神衛生上の問題や不安障害のある人は、カフェインがストレスを増大させる可能性があるため、抹茶を避けるべきです。
心拍数の増加
抹茶やコーヒーを大量に摂取すると、心拍数が上がり、落ち着かなくなることがあります。
睡眠障害
抹茶に含まれるカフェインとL-テアニンは注意力を高めるのに役立ちますが、午後遅くに摂取したり、大量に摂取したりすると、簡単に睡眠障害を引き起こす可能性があります。
1日に5〜6グラムを超える抹茶を摂取すると、睡眠サイクルに影響を与え、深い眠りにつくことが難しくなる可能性があります。
カフェインの蓄積
抹茶には通常の緑茶よりも多くのカフェインが含まれています。推奨摂取量を超えると、神経系に過剰な刺激を与える可能性があります。
さらに、ヴァルニット氏は高血圧や肝臓病の人は適切な種類の抹茶を選ぶべきだとアドバイスした。
妊娠中の女性は安全な量(1日200 mg未満)のカフェインを摂取できますが、抹茶を使用する前に医師に相談する必要があります。
出典: https://thanhnien.vn/matcha-tot-cho-suc-khoe-nhung-dung-uong-qua-nhieu-vi-ly-do-sau-day-185250617001341608.htm






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