（QNO） - 今朝1月10日、農業農村開発局のグエン・スアン・ヴー副局長が会議を主宰し、2023年の農林水産業における農業資材の品質管理と食品安全に関する取り組みを総括し、2024年に向けた主要課題を実施しました。
農業農村開発省の評価によると、2023年には農業分野における食品安全に関する国家管理が省レベルからコミューン、区、鎮へと委譲され、分権化された。農林水産業における農業資材の品質と食品安全を管理する職員と公務員のチームは、基本的に専門的要件を満たし、国家管理の有効性を徐々に向上させている。
様々な分野における啓発キャンペーンにより、生産者、事業者、そして消費者は、安全な食品を使用することの重要性と、安全でない食品の有害な影響について理解を深めることができました。法的規制に関する研修、農業資材の生産・事業所、食品安全、水産養殖業の検査・点検が計画通りに組織され、実施されました。
しかしながら、農林水産業においては、農産物の供給や食品の安全性に関して依然として多くの制約が存在します。農業生産システムは小規模かつ細分化されており、専門農地も限られているため、経営は困難を極めています。また、農林水産業の生産・加工・加工施設の多くは小規模な家族経営であり、操業停止や移転が頻繁に発生しており、経営をさらに複雑化させています。
国民の大部分は、出所不明の動物性食品や屠殺検査・獣医衛生証明書のない動物性食品を消費するなど、食品の安全性に対する深い理解をまだ欠いており、安全な食品流通経路からの製品の消費を促進することが困難になっています。
グエン・スアン・ヴー氏は会議の締めくくりとして、省人民委員会に対し、2024年に食品安全確保計画を策定し、省内で「2021～2030年における農林水産物の品質確保」プロジェクトを実施するよう助言すると述べた。また、関係機関との連携を継続し、公衆衛生と持続可能な開発のために、高品質で安全な農産物・食品の生産と取引を促進・奨励する必要性を強調した。さらに、農業資材の品質と農林水産物の安全性に関する検査・監査に重点を置くことの重要性を強調した。
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