4月14日午後、熱帯病中央病院は、 タイビン省出身の男性患者TVLさん（49歳）が、顔面に出血性壊死を呈し、それが急速に全身に広がったため入院したと発表した。当初の原因は、約1週間前にLさんが豚の腸を買って自宅で食べたことと関連があると判明した。
患者の家族によると、Lさんは豚の腸を一人で食べていたという。1週間後（4月13日早朝）、突然40度の高熱、悪寒、激しい腹痛、頻繁な軟便、倦怠感、全身の痛み、血圧の急激な低下がみられた。危篤状態で地元の病院に搬送され、挿管と昇圧剤投与を受け、その後、熱帯病中央病院集中治療センターに緊急搬送された。
そこで彼は、加熱不十分な食物や開いた傷口を通じて豚から人間に感染する可能性のある危険な細菌である連鎖球菌感染症と診断された。
連鎖球菌感染症の重篤患者が熱帯病中央病院で治療を受けている。
熱帯病中央病院集中治療センター副センター長のドン・フー・キエム理学博士によると、患者は敗血症性ショックの状態で入院し、抗生物質、輸液療法、人工呼吸器、血液濾過、必要な血液製剤の輸血による集中治療を直ちに受けた。しかし、患者の容態は依然として非常に深刻で、予後は不良で、死亡リスクが高い。
キーム博士によると、現在、Streptococcus suisを予防するワクチンは存在しません。早期発見・早期治療が不十分な場合、難聴、神経障害、多臓器不全といった重篤な後遺症を残す可能性があります。そのため、早期診断と適切な治療は、治療効果の向上とヒトにおけるStreptococcus suis感染症による死亡率の低減に不可欠です。
これを防ぐため、キーム博士は、血餅、豚の腸、その他十分に加熱調理されていない豚肉製品は絶対に食べないよう推奨しています。肉を購入する際は、産地が明確なものを選び、異常な色、腫れ、出血の兆候がある肉は避けてください。
豚肉の屠殺および加工に携わる者は、手袋とマスクを着用し、接触後は必ず手を洗う必要があります。手足に傷がある場合は、生の食品を扱う前に防水ガーゼで覆う必要があります。
さらに、外で購入した調理済み食品については、食品衛生と安全を確保するために、食べる前に沸騰したお湯でゆでるか、十分に加熱調理する必要があります。
出典: https://cand.com.vn/doi-song/nguoi-dan-ong-nguy-kich-sau-1-tuan-an-long-lon-i765096/
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