農産物消費市場を繋ぎ拡大する場

タインホア省の農業部門は総合的な発展へと向かい、生産性と品質がますます高まり、大規模な商品生産へと移行しています。農業生産を促進するための多くの計画、プログラム、プロジェクト、メカニズム、政策を発表するとともに、タインホア省は、より多様で効果的な農産物の消費と流通の経路を構築するために、交流と需給連携活動を推進しています。

ヴァン・チュオン・ペニーワートケーキ生産施設の製品が、2024年OCOP製品およびタン料理展示プロモーション市場で顧客に紹介されました。写真：トゥン・ラム

多くの取引「セッション」は効果的に組織化されている

サムソン市で7月21日から8月3日まで開催されるこのマーケットでは、2024年に一貫生産商品とタン料理を展示、紹介、宣伝し、省内の企業、協同組合、生産団体から数百の商品を集めます。人々や観光客が原産地が明確で品質の良い製品にアクセスする機会を創出するとともに、これは、メーカーが販売業者と会い、つながり、消費チャネルを確立し、拡大する機会でもあります。

ヴァン・チュオン・ペニーワートケーキ製造工場（サムソン市）は、最近開催された貿易促進プログラムやフェアに積極的に参加しているユニットの1つです。オーナーのチュオン・ズイ・ヴァン氏は、「ペニーワーもち米餅という伝統的な伝統製品から、現在に至るまで、当社はレシピを補完、多様化、革新し、ペニーワーレンコン餅、ペニーワータロイモ餅、ペニーワーインゲン餅など、様々な風味の餅を市場に提供してきました。サムソン市で開催された2024年OCOP製品・タン料理展示・プロモーションフェアでは、多くの観光客が初めて当社の製品を知りました。製品を楽しんで理解した後、多くのお客様が親戚への贈り物として購入してくださいました。また、全国の他の省や都市の多くの販売代理店ともつながりました。」と述べました。

2024年にタインホア省が製品の貿易関係を促進するための多くのプログラムや活動を組織したことが知られています。農業分野の多くの主要製品を含み、典型的には、2024年にタインホア省の工業製品、手工芸品、農産物の生産、輸入、輸出、流通を行う企業と北部地域の省や市を結びつける会議。 「大胆なアイデンティティ - 輝かしい真髄」をテーマにした2024年タンホア料理文化フェスティバル。安全な食品市場のある地区：トースアン、カムトゥイ、ホアンホア、ガーソン...

省内の機能部門はまた、企業が多くの地域貿易促進活動に参加できるよう動員し、組織化している。例えば、商工省が主催する紅河デルタ地域協力ワークショップなどである。フート省、ハナム省、クアンビン省、ハノイ市、ニンビン省、トゥエンクアン省、バクカン省、バクニン省、クアンニン省の各省市での10の見本市への企業や協同組合の参加を支援する。北西部 - ディエンビエン産業貿易見本市 2024...

タインホア省の年間栽培面積は合計395,000ヘクタールを超え、そのうち生産および製品の消費に関連する作物の面積は80,000ヘクタール以上に達します。省全体では耕作分野に 1,478 チェーンがあります。生産～予備加工、加工～製品消費を結ぶ1,167のチェーンを含む。安全な畜産物の生産と消費につながる269のチェーン。面積18,200ヘクタール/4,670世帯の植林産物の加工と消費に関連する7つの生産連鎖と、水産養殖部門の24の連鎖。

一貫生産品に関しては、省の新農村開発調整事務所と各部署、支部も、多くの貿易促進会議、地元の見本市、一部の省や市にタインホア一貫生産品を持ち込み、農業と農村観光の需要と供給を結びつける祭りで一貫生産品を展示するブースを設け、タイグエン一貫生産品を紹介した。ホーチミン市で開催された2024年全国記者フェスティバルでのOCOP製品展示ブース。 Thanh OCOP製品は、レホアン寺祭りとトースアン文化・観光・料理週間に登場しました。キエンザン省で開催された第2回メコンデルタOCOP製品連携フォーラムの標準ブース。

省商工協会の代表によれば、タインホア省には、メロン、キュウリ、マスクメロン、魚醤など、今でも数百種類の強力な産品がある。手工芸品、籐と竹、スゲのゴザ、スゲのゴザ。冬虫夏草、霊芝、ツバメの巣などの薬用製品...多くの企業、協同組合、個人家庭もブランド構築に力を入れており、手順や書類に関する要件を完備し、品質基準や原産地を満たし、知的財産を保護しています。ネットワーキング プログラムを組織することで、会議活動や生産技術の移転が促進されるほか、つながりを深めて商品を消費する機会がさらに増えます。

過去最大規模の需給連携会議への期待

2014年以来、省人民委員会は、タインホア省における安全な農産物と食品の需要と供給を結びつけるための会議を毎年開催している。これは非常に重要なイベントであり、主な目的は、省内外の生産施設と農業、食品消費施設との連携を促進し、安全な農業、食品の供給と消費のチェーンを形成し、農業生産の効率向上に貢献し、省の農産物ブランドを構築することです。これは、タインホア省のイメージや農業開発の成果を他の省に紹介し、宣伝する機会でもあります。需要と供給を結びつける取り組みは、省内の農業生産分野における大規模な商品生産の発展に大きく貢献しました。

キム・ホアン・ハウメロン製品はタインホア省の農産物の「ブランド」となり、多くの貿易促進プログラムや見本市で紹介され、宣伝されています。

2024年10月24日から28日まで、230の地区、町、市の参加を得て、2024年タインホア省の需給連携と農産物の展示紹介会議が開催された。組織、協会;省内外の企業、協同組合、生産施設が参加し、農産物、安全食品、一斉生産品、地域の特産品などを展示・紹介します。これは過去最大の需給連携会議であることが知られています。開会式、安全な農産物や食品の展示・紹介など主な活動に加え、タインホア省における安全な農産物および食品の需要と供給の連携に関する会議。ワークショップ「タインホア省の農産物および一貫生産品の生産と消費を促進するための省ビジネス協会の役割」では、人々が訪問して買い物を楽しめるイベントもプログラムに含まれています。電子商取引プラットフォームに登録、宣伝、販売するためのライブストリーム ガイド。多くの企業、協同組合、生産世帯は積極的に商品と人材を準備し、新しいつながりのチェーンを見つけて協力を成功させたいと考えています。

ホアンホア省ホアンザン村のチンハー・クリーンティー店のオーナー、ド・ティ・ハ氏は次のように述べています。「現在、15種類の茶製品の生産を拡大しており、そのうち蓮の香りの茶は一級品として認定されています。需要と供給を結びつけるフェアや会議に出展し、製品を展示・紹介することで、チンハー・クリーンティー製品はより多くのお客様にお届けする機会が増え、消費市場が拡大しています。今回の需要と供給を結びつける会議では、美しいデザインの製品を数多くご用意し、お客様とのつながりを深めてきました。」

農業農村開発省の代表者によれば、州内外の農産物や食品の生産、ビジネス、消費施設を結びつけることが目的である。この会議は、安全な農産物と一村一品製品の生産・供給と消費を結びつける機会でもあり、多くの持続可能なサプライチェーンを構築し、タインホア省の農産物の付加価値向上に貢献します。

トゥン・ラム

出典: https://baothanhhoa.vn/nang-tam-gia-tri-nong-san-xu-thanh-bai-cuoi-noi-ket-noi-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-nong-san-228377.htm