7月29日、ホーチミン市食品協会はVinaxad社と共同で、第28回国際食品・飲料・食品加工・包装技術機器展示会を紹介する記者会見を開催した。そのため、今年の展示会には900社を超える企業が参加しました。
ヴィナクサド社のグエン・ダン・カーン副社長は、今年の展示会には20の国と地域から900社が1,200のブースを出展し、2023年の規模と比べて40%増加したと語った。そのうち、約50%が食品と加工食品である。テクノロジーおよびパッケージング業界の企業の約 30%。残りの製品はスパイス事業、加工技術機器、包装、食品および飲料ラベルなどです。展示会には25,000人以上の来場者が見込まれています。
食品・食料品協会のリー・キム・チ会長は、現在、食品・食料品産業の成長に大きな悪影響を与えている規制が3つあると述べた。
具体的には、酒類や砂糖類への特別消費税、加工食品へのヨウ素や食塩などの微量栄養素の添加規制などです。実際、上記規制の対象となった食品・飲料製造業は深刻な収益減少に見舞われています。そのため、一方では、協会と企業は、企業の成長率を維持するために、上記の不適切な規制を撤廃するよう当局に請願し続けています。また、主催者は、上記の展示会を通じて、企業が製品を展示し、貿易とつながり、協力パートナーを拡大し、世界のサプライチェーンにおける市場シェアの拡大に貢献するための条件を整えます。
展示会は、ホーチミン市のサイゴン展示会議センター(SECC)で8月8日から10日まで正式に開催されます。
ミン・スアン
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出典: https://www.sggp.org.vn/tang-cuong-mo-rong-thi-phan-cho-hon-900-doanh-nghiep-nganh-thuc-pham-post751540.html
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