ベトナムは貴重な高麗人参の品種を所有しており、その薬理効果は世界的に有名な高麗人参の品種に劣っていません。

最近、科学技術省のベトナム韓国科学技術研究院（VKIST）が「高麗人参薬草（Panax spp）と高麗人参由来の健康食品の品質基準」と題した科学ワークショップを開催しました。

ベトナム人参は珍しい薬草です。

准教授 博士ベトナム韓国科学技術院（VKIST）のヴー・ドゥック・ロイ院長は、ベトナムの高麗人参は希少な薬草であり、2017年から政府の国産品リストに含まれていると語った。

「多くの科学的研究により、ベトナム産高麗人参は優れた化学組成と薬理効果を持ち、世界の他の貴重な高麗人参の種に劣らないことが証明されています」と准教授のヴー・ドゥック・ロイ博士は述べた。

しかし、ロイ氏は、ベトナムの高麗人参が市場の他の種類の高麗人参と競争するためには、明確で近代的かつ信頼できる品質基準を備えていなければならないと強調した。そこから、ベトナムの高麗人参を国家ブランドとして研究開発するための基盤が築かれます。

韓国ソウル国立大学のパク・ジョンヒル教授は、ベトナムの高麗人参産業を評価し、ベトナムの高麗人参栽培技術と収益がまだ非常に限られており、特に高麗人参に関する科学的研究があまり行われていないという現状の問題を指摘した。

韓国では、高麗人参に関する科学研究プロジェクトが年間平均約600件実施されています。しかし、ベトナムではこの数はわずか13件程度にとどまっており、高麗人参産業の発展にはほとんど役立っていない。韓国では高麗人参産業の発展を促進するため、高麗人参産業に関する別の法律も制定されています。その中で、栽培、生産工程、検査には完全な規制があります。

GSによると。パク・ジョンヒル氏によると、ベトナムの高麗人参の栽培技術はまだ標準化されておらず、ベトナムの高麗人参に関する科学的研究も十分ではない。彼はさらに、遺伝子源を保護する必要性を強調した。

GS。韓国、ソウル国立大学のパク・ジョンヒル氏。

GS。パク・ジョンヒル氏はまた、ベトナムの高麗人参の発展には、政府の支援を受けた科学者と農民の協力が不可欠だと考えている。

ワークショップの専門家は、ベトナムのゴックリン人参が有名ブランドになるチャンスを得るためには、まず系統的な計画を立て、本来の遺伝子を維持し、交配せず、貴重な人参の品種を保存することだと述べた。

ベトナム人参の優位性を促進し、さらに発展させるために、科学技術副大臣のブイ・テ・ズイ氏は、技術の研究と移転、生産での協力、特に韓国の最新技術をベトナム人参の研究と加工に導入するための連携プロジェクトが実施されることを期待している。

出典: https://danviet.vn/viet-nam-so-huu-loai-sam-quy-tac-dung-duoc-ly-khong-thau-kem-nhung-loai-sam-noi-tieng-the-gioi-20240628171048862.htm