신장은 전반적인 건강에 중요한 역할을 합니다. 따라서 신장에 문제가 생기면 신체가 건강할 수 없습니다. 다행히 새로운 연구 결과에 따르면 양배추는 신장에 실제로 많은 이점을 제공합니다.
양배추 한 컵에는 약 2g의 섬유질과 35mg의 칼슘이 들어 있습니다.
우리 몸에는 두 개의 신장이 있는데, 신장의 주요 기능은 혈액을 걸러내고, 노폐물을 제거하고, 체액 균형을 유지하는 것입니다. 건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 가장 흔한 신장 질환 중 하나는 만성 신장 질환입니다.
양배추를 먹으면 신장 건강을 보호하는 데 도움이 됩니다.
신장 질환이 있는 사람은 소금 섭취를 제한하고 바나나처럼 칼륨이 풍부한 음식을 섭취하며, 음주는 삼가야 합니다. 한편, 건강 웹사이트 Medical News Today (영국)에 따르면 신장에 좋은 음식으로는 베리류, 적포도, 올리브 오일, 그리고 연어, 고등어, 청어와 같은 지방이 많은 생선이 있습니다.
양배추는 신장 건강에도 매우 좋은 음식입니다. 잘게 썬 양배추 한 컵에는 약 80g의 수분, 2g 이상의 섬유질, 35mg의 칼슘, 그리고 여러 영양소가 함유되어 있습니다. 또한 양배추에는 칼륨과 식물성 단백질도 거의 함유되어 있지 않습니다. 칼륨과 단백질은 신장이 혈액에서 과도한 물질을 걸러내기 위해 더 많은 일을 하게 하므로 신장 질환이 있는 사람은 피해야 할 영양소입니다.
양배추는 염증을 줄이고 소화를 개선하는 데 도움이 됩니다.
양배추는 삶거나 생으로 먹든 비타민 C, 엽산, 비타민 B6, 섬유질, 그리고 항산화 성분이 풍부하여 신장 독성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 바이오마커(Biomarkers) 저널에 발표된 연구에 따르면, 28일 동안 양배추 주스를 마신 쥐는 신장 기능 장애 위험이 낮았습니다. 이는 양배추에 함유된 신장 친화적인 영양소, 특히 항산화제 덕분입니다.
양배추는 신장 보호 외에도 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 연구에 따르면 양배추를 규칙적으로 섭취하면 염증 감소, 소화 개선, 면역력 향상, 뼈 강화에 도움이 된다고 합니다.
특히 양배추에는 혈압을 낮추는 효과가 있는 안토시아닌 성분이 함유되어 있습니다. 혈압을 잘 조절하면 향후 심장마비나 뇌졸중과 같은 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
하지만 양배추는 과다 섭취 시 복부 팽만감과 복부 팽만감을 유발할 수 있습니다. 과민성 대장 증후군 환자는 양배추의 이러한 부작용에 주의해야 합니다. 양배추의 일부 영양소는 혈액 희석제의 효과에도 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 Medical News Today 에 따르면, 양배추의 영양적 이점을 극대화하려면 적당히 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
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출처: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-bap-cai-voi-than-18524112614464076.htm
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