Bittere meloen is een unieke groente die veelvuldig wordt gebruikt in zowel de geneeskunde als de voeding. De bittere meloenplant gedijt in tropische en subtropische gebieden, waaronder Azië, Afrika, Zuid-Amerika en het Caribisch gebied.
Volgens Amerikaanse wetenschappers is bittere meloen rijk aan vitaminen en mineralen en heeft het antibacteriële en antioxidante eigenschappen. Bittere meloen wordt gebruikt ter preventie en ter ondersteuning van de behandeling van aandoeningen zoals diabetes , kanker, maagzweren, constipatie, enzovoort.

Illustratieve afbeelding
Onderzoek uit Bangladesh wijst uit dat bittere meloen stoffen bevat die helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren en het bloedlipidengehalte (vetgehalte) te verlagen.
Wetenschappers van de Naresuan Universiteit (Thailand) volgden patiënten met diabetes type 2 die vier weken lang dagelijks 2000 mg bittere meloen consumeerden en ontdekten dat hun bloedsuikerspiegel daalde ten opzichte van de uitgangswaarde. De onderzoekers concludeerden dat bittere meloen stoffen bevat die de eetlust remmen en de bloedsuikerspiegel verlagen, op een vergelijkbare manier als insuline.
Uit een ander onderzoek uit Nigeria bleek dat het eten van bittere pompoenbladeren (5-20% van het dieet) ook de bloedsuikerspiegel kan verlagen.
3 fantastische voordelen van bittere meloen voor mensen met diabetes.
Houd de bloedsuikerspiegel onder controle.
Bittere meloen heeft een gunstig effect op diabetes door de bloedsuikerspiegel te verlagen en een stabiele bloedglucosespiegel te handhaven. De antidiabetische stoffen in bittere meloen zijn onder andere Charanti en Vicine, die helpen de bloedglucose te verlagen. Polypeptide-p werkt op een vergelijkbare manier als insuline, door bloedsuiker om te zetten in energie en de bloedglucosespiegel te verlagen.
Het voorkomen van complicaties bij diabetes
Bittere pompoen helpt veelvoorkomende complicaties bij mensen met diabetes te voorkomen, zoals hart- en vaatziekten en obesitas. Het helpt de cholesterolophoping in de slagaders te verminderen, waardoor het risico op hart- en vaatziekten afneemt. Het hoge vezelgehalte in bittere pompoen helpt ook obesitas te voorkomen, waardoor mensen met diabetes hun gewicht beter onder controle kunnen houden.
Het immuunsysteem versterken bij mensen met diabetes.
Naast het reguleren van de bloedsuikerspiegel en het voorkomen van complicaties, levert bittere meloen ook veel voedingsstoffen die gunstig zijn voor de gezondheid bij diabetes. Zo is het bijvoorbeeld rijk aan vitamine C, vitamine A, foliumzuur, kalium, zink, ijzer en vezels. Vitamine C versterkt het immuunsysteem en bevordert wondgenezing. Vitamine A verbetert het gezichtsvermogen. Foliumzuur ondersteunt een gezonde celontwikkeling. Kalium, zink en ijzer zijn allemaal essentiële voedingsstoffen voor het lichaam.

Illustratieve afbeelding
Hoeveel bittere meloen mogen mensen met diabetes consumeren?
Het eten van bittere meloen is een goede manier om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Volgens artsen moet je er echter niet te veel van eten; je zou het alleen 's ochtends en slechts één of twee keer per week moeten eten.
Bittere meloen kan op veel verschillende manieren gebruikt worden, bijvoorbeeld als verse groente, in sap, thee of als voedingssupplement. Je kunt ongeveer 50-100 ml bittermeloensap (of smoothie) drinken, of maximaal één kleine meloen per dag eten.
Als u echter supplementen met bittere meloen gebruikt (tabletten, poeder of vloeistof), dient u de dosering aan te houden zoals voorgeschreven door een arts om interacties met andere geneesmiddelen en bijwerkingen te voorkomen.
Voor mensen met diabetes is het belangrijk om bij het consumeren van bittere meloen de bloedsuikerspiegel nauwlettend in de gaten te houden om mogelijke interacties tussen bittere meloen en bloedsuikerverlagende medicijnen te voorkomen. Zwangere vrouwen mogen geen bittere meloen eten, omdat dit het risico op bloedingen, weeën en een miskraam kan verhogen.
Diabetici die bittere meloen eten, moeten daar onmiddellijk mee stoppen als ze deze symptomen ervaren.
Tot op heden is bittere meloen niet medisch goedgekeurd als behandeling voor diabetes. Voeg bittere meloen daarom alleen toe aan uw maaltijden als onderdeel van een gezond dieet. Gebruik bittere meloen niet als voedingssupplement zonder uw arts te raadplegen.
Niet alleen mensen met diabetes, maar ook gezonde mensen zouden het regelmatig eten van bittere meloen moeten vermijden, omdat het bijwerkingen kan veroorzaken en de werking van andere medicijnen kan beïnvloeden.
Het eten van te veel bittere meloen kan risico's en complicaties met zich meebrengen, zoals diarree, braken, vaginale bloedingen, een gevaarlijk lage bloedsuikerspiegel (bij gebruik in combinatie met insuline), leverschade en bloedarmoede. Stop daarom onmiddellijk met het consumeren van bittere meloen als u een van deze symptomen ervaart.
Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-dung-muop-dang-the-nao-hieu-qua-nhat-172240510105545826.htm






Reactie (0)