Matvarer du bør unngå å spise samtidig

I sine daglige spisevaner kombinerer mange ofte kjente retter for å skape en følelse av deilighet og bekvemmelighet. Det finnes imidlertid visse matkombinasjoner som ikke bør spises sammen, da de er skadelige for helsen.

Noen forbindelser kan forstyrre opptaket av vitaminer og mineraler, og hindre kroppen i å dra nytte av deres iboende næringsverdi. Det finnes til og med matkombinasjoner som kan føre til at kroppen tar inn for mange mikronæringsstoffer eller påvirke fordøyelsen og det kardiovaskulære systemet, ifølge nettstedet Real Simple .

Melk med sitrusfrukter

Tenk deg om to ganger før du drikker melk og spiser mandariner samtidig, spesielt hvis du er laktoseintolerant.

Sitronsyre i sitrusfrukter får kaseinproteinet i melk til å klumpe seg, og danne klumper som er vanskelige å fordøye.

Tenk deg om to ganger før du drikker melk og spiser mandariner samtidig.

Foto: AI

Mørk sjokolade med melk

Mørk sjokolade inneholder mange flavonoider som kan senke blodtrykket og forbedre kardiovaskulær helse.

Elizabeth Klodas, MD, en forebyggende kardiolog i USA, sier imidlertid: «Flavonoidene i mørk sjokolade av høy kvalitet (70 % kakao eller mer) bidrar til å senke blodtrykket og fremme hjertehelsen, men proteinene i melk hindrer kroppen i å absorbere disse stoffene.»

Kaffe med banan

Mange velger bananer og kaffe til frokost fordi det er raskt og enkelt, men denne kombinasjonen er ikke bra for kroppen.

Koffein og de hurtigfordøyelige karbohydratene i bananer kan skape en følelse av økt energi, men dette er faktisk en illusjon. Når blodsukkeret synker, faller energinivået, noe som gjør at kroppen føler seg mer sliten.

I stedet for å velge kaffe og bananer helt fra starten av, bør en skikkelig frokost starte med 250 ml vann og et proteinrikt frokostprodukt. Etterpå kan kaffe kombineres med karbohydratholdig mat for å opprettholde energien lenger.

Instantnudler med soyasaus

Instantnudler inneholder allerede mye salt, og tilsetning av soyasaus øker natriuminntaket ytterligere, og overstiger lett den anbefalte daglige dosen.

På lang sikt øker det å spise for mye salt risikoen for hjerte- og karsykdommer, høyt blodtrykk og gjør kroppen utsatt for dehydrering.

Symptomer som tretthet, tørste og høyt blodtrykk kan dukke opp ofte hvis du opprettholder vanen med å spise nudler med soyasaus.

Det anbefales at du begrenser tilsetningen av salte krydder når du spiser instantnudler for å redusere belastningen på det kardiovaskulære systemet og nyrene.

Riskaker med peanøttsmør

Denne kombinasjonen gir rask, men uholdbar energi, på grunn av mangel på fiber og komplekse karbohydrater.

Kroppen forbrenner energi på bare noen få minutter, noe som fører til at du raskt blir sliten og får lyst på mat igjen.

Alkohol med koffein

Koffein er et stimulerende middel, mens alkohol er et beroligende middel; å kombinere dem kan ha farlige effekter.

Koffein kan maskere effekten av alkohol, slik at drikkere tror de fortsatt er edru og får dem til å drikke mer.

Dette øker risikoen for alkoholforgiftning og har negative effekter på lever, hjerne og hjerte- og karsystemet. For å beskytte helsen din bør du unngå å drikke alkohol sammen med te, kaffe eller energidrikker.

Kilde: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-nen-tranh-an-cung-luc-185250910002108058.htm