Eksperter veileder studenter til å spise hurtigmat sunt

Festivalserien «Living Green and Healthy with Students» startet offisielt på sin første destinasjon, Dong Nai University, med mange meningsfulle aktiviteter, inkludert å svare på spørsmålet om det å spise instantnudler er bra for helsen.

Festivalserien «Living Green and Healthy with Students», organisert av Thanh Nien Newspaper og Acecook Vietnam JSC, arrangeres ved en rekke universiteter i Sør med en rekke engasjerende aktiviteter. Festivalserien har gitt en verdifull plattform for unge mennesker til å lære mer om grønn og sunn livsstil, og dermed gjøre passende endringer i sine daglige spise- og levevaner for å bli bedre.

Den 23. november var campusen til Dong Nai University mye mer travel enn vanlig, med mange boder og hundrevis av studenter som deltok på arrangementet «Living Green, Living Healthy with Students». Her deltok studentene ikke bare i utfordringer knyttet til grønn og sunn livsstil, men fikk også muligheten til å motta direkte råd fra eksperter om forbedring av ernæring, fysisk form og mer.

I auditoriet fikk studentene muligheten til å lytte til presentasjoner fra ledende skikkelser innen den grønne og sunne livsstilsbevegelsen, som forretningskvinnen og modellen Helly Tong og mastergradsinnehaveren og legen Truong Nhat Khue Tuong. Eksperter delte spesifikke tips om å leve en livsstil tett på naturen og hvordan man lager raske, men næringsrike studentmåltider. Bildet viser en student som deler sine grønne livsstilstips med Helly Tong.

En annen aktivitet som tiltrakk seg et stort antall studenter var quizkonkurransen «Golden Bell», ledet av Dr. Truong Nhat Khue Tuong, foreleser i ernæring ved University of Medicine and Pharmacy i Ho Chi Minh-byen. Dette var en mulighet for studentene til å repetere kunnskapen om næringsrike måltider som Dr. Tuong hadde delt i nesten en time under temaet «Hva spiser vi for å være sunne og vakre?».

Studentene ved Dong Nai-universitetet var entusiastiske over mange interessante spørsmål knyttet til ernæring og helse, temaer de tidligere hadde viet lite oppmerksomhet til.

Nguyen Thi Minh Nguyet, en student fra fakultetet for grunnskole- og førskolepedagogikk, vant konkurransen «Gullklokken» om ernæring, og mottok en premie på 2 millioner VND og gaver fra sponsorer. «Jeg studerte ingenting før konkurransen; jeg bare lyttet til foredragsholdernes presentasjoner og prøvde å huske. I finalerunden var det bare jeg og én annen deltaker igjen, og heldigvis vant jeg med riktig svar: oljen i nudelpakken er vegetabilsk olje. Med disse premiepengene vil jeg spandere på støttespillerne mine og bruke dem til å videreutvikle språkstudiene mine», delte Nguyet.

Minh Nguyet uttrykte også sin begeistring over å ha muligheten til å delta på ulike stander om helse, avfallssortering og sportsaktiviteter ... «Her lærte jeg mye ny kunnskap om ernæring, hvordan man lever grønt og sunt. Et høydepunkt er at jeg pleide å tro at instantnudler ville påvirke helsen min, forårsake kviser eller fordøyelsesbesvær, men det er faktisk ikke tilfelle, fordi nudlene og krydderpakkene også inneholder noen viktige mineraler», sa Nguyet.

MSc-Dr. Truong Nhat Khue Tuong bemerket videre at instantnudler hovedsakelig gir karbohydrater til studentenes måltider. For å sikre tilstrekkelig næring må studentene imidlertid supplere andre næringsgrupper som protein, fett, vitaminer og mineraler gjennom kjøtt, grønnsaker eller meieriprodukter... «For å tilberede et ernæringsmessig balansert og trygt måltid, må du balansere de fire næringsgruppene i kombinasjon med fem av åtte matvaregrupper», understreket Dr. Tuong.

Som en del av arrangementet konkurrerte studentene entusiastisk om å se hvem som kunne spise opp en pakke med instantnudler raskest. Som en av vinnerne sa Hoang Dinh Minh Khanh, en student fra Fakultet for fremmedspråk ved Dong Nai-universitetet, at han var veldig glad, ikke bare for å vinne førstepremien, men også for muligheten til å fordype seg i den livlige atmosfæren. «Jeg går også på treningsstudio, så legens råd var utrolig nyttige, spesielt når det gjaldt å endre vanen min med å bare spise kyllingbryst eller frukt til frokost fordi det ikke ville gi nok næringsstoffer til musklene mine», delte Khanh. «Jeg lærte også å spise instantnudler på en sunn måte ved å kombinere dem med andre næringsstoffer som protein og fiber ...»

Standen «Grønn kunnskap, avfallssorteringsutfordring» tiltrakk seg også mange elever som stilte seg i kø for å teste sorteringsferdighetene sine. Her hadde arrangørene forberedt ark med navnene på ulike typer avfall oppført, som sitronskall, løk, plaststoler, spinat, rustfritt stålpotter, gamle bøker, krystallvaser osv. Hver elev fikk fem ark med krav om å sortere dem i tre kategorier: resirkulerbar, uorganisk og organisk.

Elevene deltar flittig i idrett og fysiske aktiviteter under arrangementet «Living Green, Living Healthy with Students».

Test hukommelsen din og vinn premier fra arrangørene!

Helseboden tiltrakk seg også et stort antall studenter som kom for å få målt kroppssammensetningen sin og få råd fra treningseksperter fra treningssenteret California Fitness & Yoga.

Treningseksperter gir elevene råd om hvordan de kan trene og holde seg sunne.

Nguyen Ngoc Thuy Tram, fra fakultetet for fremmedspråk, fortalte at instantnudler ofte forbindes med stereotypen om å være «usunn» mat, som lett forårsaker indre hete som fører til kviser og til og med diverse andre helseproblemer. «Men etter å ha lyttet til eksperter lærte jeg at hvis du spiser instantnudler med egg, tilsetter grønnsaker og annen mat, er det næringsrikt. Jeg lærte også hvordan jeg kan justere porsjonsstørrelsene og måltidene mine mer passende i stedet for å spise «instinktivt» med det jeg kunne finne», sa Tram.

Etter å ha deltatt i spill og fått ekspertråd ved alle bodene, fikk elevene også mange fine gaver som bærevesker, skjeer og gafler, osv.

På arrangementet deltok studentene også i en «lykketrekning» med verdifulle premier, inkludert en Asus Vivobook 15X1504ZA bærbar PC, HAVIT H667BT Bluetooth-hodetelefoner, AVA+ JP299 10000mAh 12W Polymer powerbank, Delites Z102 500ml termos i rustfritt stål og mange andre gaver fra Acecook Vietnam. Det er verdt å merke seg at den første bærbare datamaskinen i arrangementsserien «Living Green, Living Healthy with Students» ble tildelt Le Phuong Nghi, en student fra Dong Nai University.

Etter arrangementet ved Dong Nai-universitetet vil festivalen «Living Green and Healthy with Students», organisert av Thanh Nien Newspaper og Acecook Vietnam JSC, fortsette ved University of Finance and Marketing og University of Agriculture and Forestry i Ho Chi Minh-byen frem til midten av desember 2024.

Kilde: https://thanhnien.vn/an-mi-goi-nhung-khong-noi-mun-hay-nong-trong-nguoi-duoc-khong-185241125135405573.htm