Grisehale er ikke en populær rett på alle familiers middagsbord, men det er en ingrediens som kan bearbeides til mange deilige retter, og som bidrar til å forebygge og kurere sykdommer effektivt.
Når du spiser grisehale, nyter du essensen av bein, marg, sener og hud. I følge orientalsk medisin har halen og ryggraden til dyret en søt, salt smak og en kald natur.
Disse delene bidrar til å gi næring til nyreessensen, er bra for hjernen og margen, gir næring til yin, styrker milten og magen, styrker ryggraden og korsryggen, og bidrar samtidig til å forbedre hudfunksjonen, utvikle muskler og rense blodårene.
Ifølge vitenskapen inneholder grisehalen 26,4 % protein, 22,7 % lipid, 4 % glucid og mange spormineraler som Ca, P, Fe...
Moderne forskning viser også at kollagen har antialdrings- og hudforskjønnende effekter.
I tillegg har retter laget av grisehale effekten av å fylle på energi, gi næring til blodet, støtte nyresvikt, impotens, for tidlig utløsning,...
4 medisinske retter fra grisehale
Illustrasjonsfoto
Braisert grisehale med svarte bønner: Ca. 250 g grisehale, 30 g eucommia ulmoides, 15 g svarte bønner, 3 røde dadler, stuet til de er myke. Denne suppen gir næring til nyrene, støtter yang, fukter tarmene og fremmer avføring. Den er egnet for nyresvikt, impotens og forstoppelse. Symptomer inkluderer svak rygg og knær, impotens, redusert libido, for tidlig utløsning, spermatoré, hyppig vannlating og forstoppelse.
Grisehale med mandarinskall: 100 g grisehale, 1 mandarinskall, 10 skrelte ferskenfrø, 10 peanøtter, salt, ha alt i en kjele og la det småkoke til det er mykt. Spis varmt. Bruksområder: Styrker milten, gir næring til nyrene og er bra for essensen. Behandler ryggsmerter, hyppig vannlating, tretthet, tinnitus, svimmelhet, nattlig utflod, infertilitet hos kvinner og magesmerter.
Grisehale med rå rehmanniarot: 150 g grisehale, 30 g rå rehmanniarot, 10 g ingefær, 20 g vårløk, nok krydder, la det småkoke til det er mykt, tilsett vårløk når du spiser. Spis én gang daglig til måltider. Bruk: gir næring til yin, kjøler ned blodet, fjerner varme, avgiftar.
Grisehale stuet med kinesiske urter: Ingredienser inkluderer grisehale stuet med dodderfrø, morinda officinalis, angelica sinensis, lotusfrø og coixfrø. Bruksområder: Nærende, fremmer blodsirkulasjonen, behandler ryggsmerter og ryggsmerter.
Hvem bør ikke spise grisehale?
Selv om dette er en deilig rett, elsker mange den, men du bør bare spise grisehale én gang i uken, ikke overdriv.
Nesten alle kan spise grisehale, bortsett fra personer med høyt blodtrykk, hjertesykdom og fedme, som bør spise så lite som mulig. Fordi fettlaget i grisehalen inneholder mye kolesterol, noe som kan forverre sykdommen.
Hvis man bruker pigtail til å behandle sykdommer, vil medisinen, avhengig av den enkeltes konstitusjon og fysiske tilstand, ha effekt før eller siden. Misbruk derfor ikke disse medisinene, men følg legens dosering for å oppnå best mulig resultat.
[annonse_2]
Kilde: https://www.baogiaothong.vn/phan-thit-lon-nay-rat-ngon-va-bo-duong-nhung-khong-phai-ai-an-cung-tot-19224092413180514.htm
Kommentar (0)