Taste Atlas – platforma porównywana do „ globalnej mapy kulinarnej” – to system oceny i rankingowania dań w oparciu o dogłębne badania i komentarze społeczności międzynarodowej. Każda lista publikowana przez tę platformę cieszy się dużym zainteresowaniem podróżników z całego świata poszukujących autentycznych, lokalnych doświadczeń kulinarnych.
Dlatego fakt, że dania wietnamskie są stale doceniane, świadczy nie tylko o jakości smaku, ale także pokazuje głębię kulturową tradycyjnej sztuki kulinarnej.
Na tegorocznej liście makaron Quang nadal podbija serca gości swoim bogatym smakiem. Znajdziemy tu duże, złociste kluski, zagęszczony bulion z prażonymi orzeszkami ziemnymi, surowe warzywa i grillowany papier ryżowy.
To rustykalne danie, które od pokoleń jest związane z życiem miejscowej ludności, niosąc ze sobą rustykalny i liberalny duch regionu Da Nang . Ponadto, Cao Lau zachwyca wyjątkowością sprężystego makaronu, słodkiej i aromatycznej wieprzowiny, świeżych ziół i własnego, niepowtarzalnego smaku.
Mimo wielu zmian, jakie zaszły na przestrzeni lat, danie to nadal zachowuje swojego pierwotnego ducha i staje się jednym z wyjątkowych symboli kulinarnych , których turyści zawsze poszukują, przybywając do Da Nang.
Oprócz makaronu Quang i Cao Lau, w rankingu 100 najlepszych dań w roku 2026 znalazło się wiele innych wietnamskich dań z makaronem, takich jak pho, bun cha, zupa z makaronem wołowym Nam Bo, bun rieu, hu tieu, banh da cua...
Każde danie reprezentuje inny region smaków, przyczyniając się do potwierdzenia coraz ważniejszej pozycji kuchni wietnamskiej w międzynarodowych rankingach.
To wyróżnienie jest nie tylko dumą kuchni Da Nang, ale również szansą na przyciągnięcie uwagi turystów z całego świata.
Według Departamentu Kultury, Sportu i Turystyki Miasta Da Nang, obecność makaronu Quang i Cao Lau w tym prestiżowym rankingu przyczynia się do wzmocnienia pozycji kuchni Da Nang, a jednocześnie otwiera miastu możliwość pełniejszego zaprezentowania jego unikalnych wartości kulturowych i kulinarnych.
Po przyjeździe do Da Nang, podróż w celu odkrycia makaronu Quang, Cao Lau i lokalnych potraw dostarczy Ci emocjonalnych wrażeń – każda miska makaronu, każdy rustykalny smak opowiada historię o kulturze, ludziach i gościnności tego dynamicznego nadmorskiego miasta.
Source: https://baovanhoa.vn/du-lich/mi-quang-va-cao-lau-vao-top-100-mon-an-soi-ngon-nhat-the-gioi-nam-2026-186736.html
![[Zdjęcie] Pilnie pomóż ludziom szybko znaleźć miejsce do życia i ustabilizować swoje życie](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F09%2F1765248230297_c-jpg.webp&w=3840&q=75)
Komentarz (0)