Więcej nieoczekiwanych korzyści z papai

Papaja to nie tylko orzeźwiające danie, ale także owoc przynoszący szereg korzyści dla organizmu: poprawiający wzrok, wspomagający trawienie i chroniący serce.

Julia Zumpano, dietetyczka pracująca w USA, powiedziała: „Papaya zawiera wiele składników odżywczych, takich jak beta-karoten i witamina C. Nawet nasiona papai można jeść i mają one wiele korzyści”.

Poniżej przedstawiamy niektóre korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania papai, według Cleveland Clinic (USA).

Papaja zawiera wiele składników odżywczych, takich jak beta-karoten i witamina C.

Zdjęcie: AI

Jasne i zdrowe oczy

Pomarańczowy kolor papai pochodzi z naturalnych pigmentów zwanych karotenoidami, szczególnie beta-karotenu, który organizm przekształca w witaminę A, odgrywającą istotną rolę w utrzymaniu wzroku.

Według pani Zumpano, 145 gramów pokrojonej papai dostarcza około 68 mikrogramów witaminy A, co stanowi blisko 33% zalecanego dziennego spożycia.

Wzmacnia odporność, wspomaga profilaktykę raka

Mała papaja waży około 157 g, ale zawiera aż 95,6 mg witaminy C. Dzięki wysokiej zawartości witaminy C papaja pomaga organizmowi zwiększyć odporność, wspomagając go w walce z wieloma chorobami.

Badania wykazały, że witamina C może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka płuc i raka piersi, a nawet pomóc w leczeniu raka trzustki.

Ponadto papaja zawiera likopen, fitoskładnik o właściwościach antyoksydacyjnych, który pomaga zapobiegać uszkodzeniom komórek.

Zmniejsza stan zapalny

Enzym papaina zawarty w papai ma zdolność redukcji stresu oksydacyjnego. Według pani Zumpano przewlekły stan zapalny jest czynnikiem wielu niebezpiecznych chorób, takich jak cukrzyca, rak, choroba Alzheimera i choroby dziąseł.

Papaja może pomóc w naturalny sposób obniżyć poziom cukru we krwi.

Zdjęcie: AI

Wspomaga kontrolę poziomu cukru we krwi

U osób, u których występuje stan przedcukrzycowy, papaja może pomóc w naturalny sposób obniżyć poziom cukru we krwi.

Eksperci ostrzegają jednak, że osoby przyjmujące insulinę lub leki hipoglikemizujące powinny zachować ostrożność, ponieważ spożycie zbyt dużej ilości papai może prowadzić do hipoglikemii.

Papaja pomaga chronić serce

Jedna mała papaja może dostarczyć do 286 mg potasu, co stanowi około 6% dziennego zapotrzebowania. Potas pomaga rozszerzyć naczynia krwionośne, poprawić krążenie krwi i obniżyć ciśnienie krwi.

Ponadto witamina C i likopen zawarte w papai odgrywają ważną rolę w zapobieganiu chorobom układu krążenia i udarom mózgu.

Ponadto, według pani Zumpano, nasiona papai mają pikantny, pieprzny smak i można je spożywać z umiarem. Są bogate w błonnik, który pomaga złagodzić zaparcia. Jednak spożywane w nadmiarze nasiona papai mogą powodować wzdęcia lub biegunkę.

Aby wybrać smaczną papaję, należy wybierać te o równomiernie żółtej skórce. Jeśli kupisz zieloną papaję, możesz włożyć ją do szczelnej papierowej torby na kilka dni, aby naturalnie dojrzała. Nie należy jednak czekać zbyt długo, ponieważ przejrzałe papaje będą miękkie, mdłe i nieapetyczne.

Źródło: https://thanhnien.vn/them-nhieu-loi-ich-khong-ngo-tu-du-du-185250622162442817.htm