Ho Chi Minh City dziś wieczorem: „Morze ludzi” gromadzi się na festiwalu kulinarnym na stuletnim targu

Dziś wieczorem, 6 grudnia, na stuletnim targu Binh Tay w dzielnicy Cho Lon mieszkańcy Ho Chi Minh City zgromadzili się, aby wziąć udział w wyjątkowym festiwalu jedzenia.

Ten festiwal kulinarny to pierwsze wydarzenie z cyklu „Tydzień kuchni południowej i tradycyjnych ciast” odbywające się na stuletnim targu Binh Tay w dzielnicy Cho Lon, w okręgu Binh Tay w Ho Chi Minh City (dawna dzielnica 6). Festiwal trwa od 4 do 10 grudnia i oferuje mieszkańcom Ho Chi Minh City oraz turystom krajowym i zagranicznym wiele wyjątkowych doświadczeń kulinarnych.

Wieczorem w sobotę 6 grudnia tłumy mieszkańców Ho Chi Minh City i turystów przybyły na wydarzenie „Tydzień kuchni południowej i tradycyjnych ciast”, które po raz pierwszy odbyło się na stuletnim targu Binh Tay.

ZDJĘCIE: CAO AN BIEN

Tradycyjne stragany z ciastami były otoczone „morzem ludzi”, a sprzedawcy „zdyszani” obsługiwali klientów przepychających się w oczekiwaniu na swoją kolej. „Jest taki tłok, że nie mogę oddychać! Jest tu wiele tradycyjnych ciast z Zachodu, które przypominają mi wspomnienia z dzieciństwa” – powiedział pan Hai (36 lat), zabierając dziś wieczorem swoje małe dziecko na targ Binh Tay.

ZDJĘCIE: CAO AN BIEN

Goście byli podekscytowani możliwością spróbowania specjałów podczas specjalnego wydarzenia na targu Binh Tay. Wydarzenie obejmowało 40 stoisk z potrawami i tradycyjnymi ciastami typowymi dla regionu południowego.

ZDJĘCIE: CAO AN BIEN

Goście siedzieli w zatłoczonej jadalni. Większość z nich to rodziny i przyjaciele, którzy wybrali się razem, żeby dobrze się bawić i miło spędzić weekendowy wieczór.

ZDJĘCIE: CAO AN BIEN

Południowe ciasta ludowe przywołują wspomnienia z dzieciństwa

ZDJĘCIE: CAO AN BIEN

[KLIP]: „Morze ludzi” w Ho Chi Minh City gromadzi się na festiwalu kulinarnym na stuletnim targu

Tradycyjne ciasta są atrakcyjnie i pięknie dekorowane.

ZDJĘCIE: CAO AN BIEN

Tradycyjne stoiska z ciastami zawsze przyciągają uwagę wielu gości. „Nie tylko ciasta, na festiwalu sprzedaje się również wiele innych potraw. Jest tu jednak wiele rodzajów ciast, których dawno nie jadłem, więc kupiłem po jednym z każdego, żeby zjeść, wspominając smak mojego dzieciństwa” – powiedział jeden z gości.

Wydarzenie jest częścią lokalnej inicjatywy mającej na celu wykorzystanie walorów kulturowych i historycznych targowiska Binh Tay oraz stworzenie unikalnych produktów turystycznych , które przyciągną ludzi i turystów.

W miarę jak wieczór zbliżał się ku końcowi, na targu Binh Tay robiło się coraz tłoczniej, ludzie przepychali się między sobą.

ZDJĘCIE: CAO AN BIEN

Source: https://thanhnien.vn/tphcm-toi-nay-bien-nguoi-do-ve-le-hoi-am-thuc-o-ngoi-cho-tram-tuoi-185251206194625792.htm