Para uma saúde ocular ideal, o corpo precisa ingerir muitos nutrientes importantes, especialmente vitaminas A, C e ácidos graxos ômega-3. Além disso, pesquisas mostram que uma dieta rica em vegetais e frutas ajuda a manter a saúde arterial, reduzindo assim o risco de doenças oculares relacionadas aos vasos sanguíneos, de acordo com o site de saúde Verywell Health (EUA).
O feijão é rico em zinco e minerais benéficos, que ajudam a prevenir muitos problemas oculares.
As plantas que são boas para a saúde dos olhos incluem:
Nozes e sementes
Nozes como nozes, amêndoas, pistaches e sementes de girassol são ricas em vitamina E e antioxidantes. A vitamina E é uma vitamina lipossolúvel que protege a saúde das células oculares. Os antioxidantes ajudam a reduzir o risco de certas doenças oculares, como catarata e degeneração macular relacionada à idade.
Além disso, o pistache contém grande quantidade de luteína e zeaxantina, substâncias que ajudam a manter e melhorar a visão.
Feijões
Feijões como lentilhas, vagens e grão-de-bico são excelentes fontes de zinco. Pesquisas mostram que o zinco é benéfico para pessoas com degeneração macular. O zinco ajuda a retina a absorver a vitamina A, que por sua vez contribui para a produção do pigmento melanina no olho. Isso ajuda a reduzir a visão noturna deficiente e a catarata.
Frutas cítricas
Frutas cítricas como laranjas, toranjas, tangerinas e limões são ricas fontes de vitamina C. A vitamina C é um antioxidante que ajuda a proteger os olhos dos danos dos radicais livres. Além disso, a vitamina C ajuda a reparar e desenvolver novas células, combatendo assim os danos oculares relacionados à idade e a perda de visão.
Vegetais de folhas verdes
Vegetais de folhas verdes como espinafre, couve ou couve-galega contêm luteína, zeaxantina, vitaminas A, C e K, além de outros antioxidantes. Todos esses nutrientes contribuem para a saúde ocular e protegem a mácula, a parte da retina que nos ajuda a enxergar com clareza e nitidez no centro, de acordo com a Verywell Health.
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Fonte: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-cuc-tot-cho-mat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185240925145903649.htm
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