O que a ciência descobre sobre a hora do jantar?
Queríamos examinar por que comer tarde da noite aumenta o risco de obesidade, disse o autor principal, Dr. Frank AJL Scheer, do BWH.
Pesquisas definem um jantar cedo como 3 a 4 horas antes de dormir, em conformidade com o ritmo circadiano do corpo. Comer nesse horário permite que o corpo digira os alimentos, processe os nutrientes com eficiência, facilite os processos de recuperação e durma melhor.
É melhor jantar cerca de 2 a 3 horas antes de dormir.
Os resultados descobriram que as pessoas que jantavam cedo tinham níveis mais baixos de açúcar no sangue, melhor capacidade de queimar gordura, melhor qualidade de sono e níveis mais altos de energia.
Por outro lado, jantar tarde faz com que você sinta mais fome, queime calorias mais lentamente e aumente o armazenamento de gordura, aumentando o risco de diabetes e doenças cardiovasculares.
Outro estudo publicado na revista médica Obesity Reviews avaliou nove ensaios clínicos e concluiu que jantar cedo resultou em perda de peso significativamente maior. Além disso, a resistência à insulina, os níveis de glicemia em jejum e o colesterol LDL melhoraram, de acordo com o The Healthy .
Jantar cedo ajuda a perder peso melhor do que comer tarde
Essas descobertas têm implicações importantes para pessoas com diabetes, doenças da tireoide, síndrome dos ovários policísticos e distúrbios cardiovasculares.
Ajuste os horários do jantar para se adequarem à sua agenda
Como os hábitos de cada um são diferentes, o horário exato do jantar pode variar de pessoa para pessoa.
No entanto, a Dra. Wendy Bazilian, nutricionista da Clínica Bazilian, da Universidade Loma Linda (EUA), recomenda que o ideal seja jantar cerca de 2 a 3 horas antes de dormir. Isso garante que o corpo tenha tempo suficiente para digerir os alimentos, ajudando-o a descansar e se recuperar bem durante o sono, de acordo com o The Healthy .
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