Este tipo de folha é abundante em nosso país. É muito bom comê-la fresca ou beber como suco. Usá-la neste prato o torna ainda mais nutritivo.

GĐXH – Este tipo de folha comprovadamente possui muitos nutrientes, como tônico para o fígado e redutor de açúcar no sangue. Seja consumida fresca ou em suco, é muito boa para a saúde. Processar este prato é ainda mais nutritivo, você pode consultá-lo.

É bom usar folhas de figo frescas ou beber água.

As folhas de figueira são um tipo de folha comum em nosso país, seguras porque crescem naturalmente e com poucos estimulantes. As folhas de figueira não são usadas apenas como acompanhamento em pratos, mas também são conhecidas como um remédio na medicina oriental.

Segundo o médico tradicional Bui Dac Sang (Associação de Medicina Oriental de Hanói ), as folhas de figueira, consumidas diretamente ou secas e fervidas para beber, são benéficas para a saúde. São frescas, doces e levemente adstringentes, além de enriquecerem o sangue, serem diuréticas, anti-inflamatórias e expectorantes. Um dos efeitos benéficos das folhas de figueira é ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue e aumentar a produção de insulina, por isso são muito utilizadas para prevenir complicações em diabéticos.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) sugere que pessoas com diabetes usem folhas de figueira para auxiliar no tratamento da doença. Beber um copo de água de folhas de figueira todas as manhãs ajuda a estabilizar o açúcar no sangue e a prevenir eficazmente as complicações diabéticas.

Além disso, as folhas de figo são consideradas há muito tempo um tônico para o fígado, pois ajudam a desintoxicar o fígado e a refrescar o corpo. Os povos antigos ainda usavam folhas de figo secas para fazer chá todos os dias. O médico Bui Dac Sang disse que um remédio comumente usado para ajudar a tratar o fígado quente é: 30 g de folhas de figo, adicionar 30 g de clematis chinesa, 20 g de trepadeira-de-sangue, 50 g de centeio e ginseng, ferver e beber em vez de chá.

Foi demonstrado que as folhas de figueira contêm muitos nutrientes benéficos à saúde, como vitaminas, cálcio, fibras e minerais como sódio, manganês, zinco, cobre, magnésio, potássio, etc. Com alto teor de potássio, as folhas de figueira também são eficazes no controle da pressão alta e na redução dos níveis de colesterol ruim. Reduzir o excesso de gordura no sangue reduz o risco de doenças cardiovasculares, como infarto do miocárdio e derrame.

Pratos deliciosos feitos com folhas de figo

As folhas de figo são um tipo de tempero que realça o sabor e o sabor de muitos pratos, especialmente quando consumidas com saladas ou rolinhos primavera. Para aproveitar os benefícios das folhas de figo, todos podem experimentar este prato delicioso.

Nem Thinh Vegetariano

Ingredientes para fazer nem thinh vegetariano:

- 2 cogumelos ostra

- 1 pequeno punhado de macarrão de celofane

- Folhas de figo, folhas de limão

- Alho,

Audição

- Tempero em pó, molho de peixe, pimenta, chili

Fazendo:

Corte os cogumelos-ostra ao meio, corte-os em pedaços do tamanho de dois dedos, ferva, esprema para secar e escorra. Deixe o macarrão de celofane de molho em água fervente até ficar macio e corte-o em pedaços pequenos.

Em seguida, misture o macarrão com os cogumelos, adicione alho picado, pimenta, 2 colheres de sopa de tempero em pó, 1 colher de chá de molho de peixe vegetariano, pimenta e misture bem para absorver os temperos. Por fim, polvilhe o farelo de arroz por cima e misture bem. Adicione folhas de capim-limão picadas.

Na hora de comer, enrole com folhas de figo, sem elas o prato perde o sabor.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-la-co-nhieu-o-nuoc-ta-an-tuoi-hay-uong-nuoc-deu-rat-tot-dung-trong-mon-an-nay-cang-them-bo-duong-172241205144837117.htm