Bucură-te de numeroase preparate elaborate din multe țări din întreaga lume

GĐXH - Participanții vor avea ocazia să se bucure de preparate de renume mondial , preparate de bucătari de „5 stele”. Partea vietnameză va introduce pho, rulouri de primăvară și multe alte specialități culinare regionale.

Festivalul Internațional de Gastronomie din 2024 va avea loc pe parcursul a două zile, 7-8 decembrie, la Cartierul Diplomatic (298 Kim Ma, Ba Dinh, Hanoi), cu participarea a peste 60 de țări și teritorii.

Festivalul din acest an, cu tema „Gastronomia Unității - Bucătăria Conectând”, este o oportunitate de a introduce și promova cultura culinară a diferitelor țări, promovând și celebrând în același timp frumusețea culturală a Vietnamului, promovând diplomația culturală, sporind imaginea națională și extinzând și promovând în continuare cooperarea internațională.

BTC a distribuit presei informații despre Festivalul Internațional de Gastronomie din 2024.

Potrivit domnului Hoang Thai Ha, președintele sindicatului Departamentului Serviciului Diplomatic, Festivalul Internațional de Gastronomie a fost organizat de 11 ori din 2014, creând un eveniment de schimb cultural și culinar la nivel internațional care atrage numeroase ambasade, centre culturale străine, prieteni internaționali, departamente de afaceri externe provinciale și orășenești, companii, sponsori și Ministerul Afacerilor Externe pentru a participa la acest eveniment.

Având în vedere amploarea și domeniul de aplicare al Festivalului, programul este o oportunitate de a prezenta Vietnamul și poporul său prietenilor internaționali și o șansă pentru companiile vietnameze de a-și promova mărcile, produsele, activitățile comerciale și serviciile prietenilor internaționali și participanților la program.

„Anul acesta, Festivalul Internațional de Gastronomie, cu tema «Conexiuni Culinare», nu numai că va celebra bogăția și diversitatea bucătăriei globale, dar va sublinia și faptul că mâncarea este un limbaj comun – unde oameni din culturi diferite găsesc un teren comun. Prin fiecare fel de mâncare, nu numai că vom împărtăși esența aromelor culinare, dar vom răspândi și povești despre istoria și tradițiile fiecărei națiuni”, a declarat dl. Hoang Thai Ha.

Multe preparate elaborate au fost aduse la prezentarea Festivalului Internațional de Gastronomie din 2024 de către artizani și bucătari „de 5 stele”.

Artista și experta culinară Le Thi Thiet a afirmat că Festivalul Internațional de Gastronomie din 2024 nu este doar o „sărbătoare” a culturilor diverse, ci le spune participanților și povești încărcate emoțional prin intermediul preparatelor culinare din numeroase țări și regiuni.

„Bucătăria vietnameză va fi un punct culminant, prezentând un nivel ridicat cu aromele sale bogate și diverse. Prin aceasta, vom păstra tradiția și vom inova pentru a ne potrivi gusturilor internaționale. Sperăm că fiecare participant va experimenta amestecul armonios de arome, creând o conexiune între culturi prin povești fascinante despre mâncare”, a declarat artizanul Le Thi Thiet.

Multe dintre mâncărurile emblematice ale Vietnamului atrag vizitatori internaționali.

Spre deosebire de anii precedenți, Festivalul Internațional de Gastronomie din 2024 nu este doar un loc pentru a prezenta preparatele unice din Vietnam, ci oferă și o experiență culinară unică, cu peste 70 de standuri culinare internaționale din aproximativ 60 de țări, cu demonstrații culinare elaborate, activități animate de festival al berii, jocuri cu premii de la sponsori și nenumărate experiențe unice, cum ar fi: Pașaportul Culinar, Mâncare pe o singură farfurie, Bucătăria celor Cinci Continente...

Participanții vor avea ocazia să se bucure de preparate de renume mondial din bucătării precum Rusia și Italia. Vietnamul va prezenta pho, rulouri de primăvară și multe alte specialități culinare regionale.

Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-den-ngoai-giao-doan-thuong-thuc-cac-mon-an-cong-phu-cua-nhieu-nuoc-tren-the-gioi-172241122060817585.htm