GĐXH - Participanții se vor bucura de preparate de renume mondial , preparate de bucătari de „5 stele”. Partea vietnameză va introduce pho, rulouri de primăvară și multe alte specialități culinare regionale.
Festivalul Internațional de Gastronomie din 2024 va avea loc în perioada 7-8 decembrie la Complexul Diplomatic (298 Kim Ma, Ba Dinh, Hanoi), cu participarea a peste 60 de țări și teritorii.
Festivalul din acest an, cu tema „Gastronomia Unității - Bucătăria Conectând”, este o oportunitate de a introduce și promova cultura culinară a diferitelor țări și, în același timp, o oportunitate de a promova și onora frumusețea culturală a Vietnamului, de a promova diplomația culturală, de a spori imaginea națională și de a extinde și promova în continuare spiritul de cooperare internațională.
Comitetul de organizare a împărtășit cu presa informații despre Festivalul Internațional de Gastronomie din 2024.
Potrivit domnului Hoang Thai Ha, președintele Sindicatului Departamentului Serviciului Diplomatic, din 2014 până în prezent, Festivalul Internațional al Gastronomiei a fost organizat de 11 ori, creând un eveniment internațional de schimb cultural și culinar, atrăgând numeroase ambasade, centre culturale străine, prieteni internaționali, departamente de afaceri externe ale provinciilor și orașelor, companii, sponsori și Ministerul Afacerilor Externe pentru a participa la acest eveniment.
Având în vedere statura și amploarea Festivalului, programul este o oportunitate de a prezenta țara și poporul Vietnamului prietenilor internaționali, o oportunitate pentru companiile vietnameze de a-și promova brandurile, produsele, activitățile comerciale și serviciile prietenilor internaționali, precum și participanților la program...
„Anul acesta, Festivalul Internațional de Gastronomie cu tema «Conectarea Bucătăriei» nu numai că va onora bogăția și diversitatea bucătăriei globale, dar va sublinia și faptul că bucătăria este un limbaj comun - unde oameni din culturi diferite își găsesc armonia. Prin fiecare fel de mâncare, nu numai că vom împărtăși chintesența aromelor culinare, dar vom răspândi și povești despre istoria și tradițiile fiecărei națiuni”, a declarat dl. Hoang Thai Ha.
Multe preparate elaborate au fost aduse la Festivalul Internațional de Gastronomie din 2024 de artizani și bucătari „de 5 stele”.
Artizanul și expertul culinar Le Thi Thiet a afirmat că Festivalul Internațional de Gastronomie din 2024 nu este doar o „petrecere” multiculturală, ci le spune participanților povești emoționante prin intermediul preparatelor culinare din numeroase țări și regiuni.
„Bucătăria vietnameză va fi un punct culminant, demonstrând elevația prin aromele bogate ale preparatelor. Astfel, se păstrează tradiția și se dă dovadă de creativitate pentru a se potrivi prietenilor internaționali. Sperăm că fiecare participant va simți aromele amestecate, creând conexiuni între culturi prin intermediul unor povești interesante despre bucătărie”, a împărtășit artizana Le Thi Thiet.
Multe preparate tipice vietnameze atrag vizitatori internaționali.
Spre deosebire de anii precedenți, Festivalul Internațional de Gastronomie din 2024 nu este doar un loc pentru a prezenta preparatele speciale din Vietnam, ci oferă și o experiență culinară unică, cu peste 70 de standuri culinare internaționale din aproximativ 60 de țări, cu spectacole culinare elaborate, activități interesante și vibrante ale Festivalului Berii, activități de joc pentru a primi cadouri de la sponsori și nenumărate experiențe unice, cum ar fi: Pașaportul Culinar, Bucătăria pe farfurie, Bucătăria celor Cinci Continente...
Participanții se vor bucura de preparate de renume mondial din bucătăria rusă, italiană... Vietnamul va introduce pho, rulouri de primăvară și multe alte specialități culinare regionale.
Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-den-ngoai-giao-doan-thuong-thuc-cac-mon-an-cong-phu-cua-nhieu-nuoc-tren-the-gioi-172241122060817585.htm










Comentariu (0)