Западный муж демонстрирует свои кулинарные способности вьетнамской жене, которая 30 дней не пробовала одно и то же блюдо

Г-жа Ле Тхи Хонг ( Ханой ) и г-н Иво Фишер (Швейцария) обручились на Рождество 2022 года. Они оба живут в Швейцарии и Вьетнаме, чтобы узнать и понять друг друга, создавая предпосылки для построения прочной семейной жизни.

Госпожа Хон и её жених в основном работают из дома. Они много времени проводят вместе за приготовлением пищи.

Во время ежедневных приёмов пищи обычно готовит Иво. Госпожа Хун отвечает за сервировку посуды и приготовление напитков. Для госпожи Хун семейные обеды очень важны.

Роскошный ужин, включающий: салат, бургер с салями, куриную грудку с грибами, поке, торт и фрукты на десерт.

«Раньше мы с мужем часто ходили в рестораны. Но постепенно мы поняли, что готовить самим будет вкуснее и приятнее. Кроме того, мы могли свободно украшать блюда, давая волю своей фантазии», — поделилась она.

Разногласия по поводу приготовления пищи

Когда Иво был холостяком, он обожал готовить. Он отдавал предпочтение органическим ингредиентам и ограничивал использование специй, чтобы поддерживать здоровые пищевые привычки.

Между тем, г-жа Хун привыкла приправлять еду большим количеством глутамата натрия и устричного соуса. Она рассказала: «Каждый раз, когда я готовлю, муж просит жену не добавлять глутамат натрия и устричный соус. Мне от этого некомфортно, и еда становится безвкусной».

Недавно госпожа Хун тайком добавила приправу в обжаренные овощи, и муж это застукал. После этого им пришлось сесть вместе и откровенно обсудить вопросы питания. По словам её мужа, глутамат натрия и устричный соус — это переработанные ингредиенты, которые вредны для здоровья.

Иногда Иво меняет блюда для своей жены.

Иво пригласил Хонг присоединиться к челленджу «30 дней готовки для моей жены». Он хотел доказать жене, что без использования вредных специй все блюда останутся вкусными, красивыми и ароматными.

30 дней без двойного питания

В течение 30 дней челленджа перед каждым приёмом пищи Иво всегда интересовался предпочтениями и предпочтениями жены в еде. Затем он составил список необходимых продуктов и регулярно дважды в день ходил в супермаркет.

Помимо овощей, мяса, рыбы, яиц и молока, он также покупает разнообразные сушеные и замороженные продукты и хранит их на кухне, чтобы иметь возможность приготовить в любой момент. Иво очень скрупулезно относится к приготовлению пищи, стремясь к тому, чтобы еда была полезной, вкусной и красиво оформленной.

Для приготовления еды он использует три разделочные доски. Одна — для нарезки мяса, другая — для нарезки овощей, а третья — для нарезки фруктов. В своей кулинарии Иво использует только органические специи, такие как куркума, имбирь, розовая соль, корица и т. д., или порошки, полученные из растений.

30-дневное меню без повторяющихся блюд заставило госпожу Хун восхищаться своим мужем еще больше.

Ежедневное меню варьируется от европейского до чисто вьетнамского. В него входят мясные блюда, овощи, супы и фрукты на десерт. В течение 30 дней, которые он готовил для жены, он постоянно менял меню, не встречая повторов.

Помимо основного блюда, он добавляет в меню лапшу, хот-пот, пиццу, хлеб, пельмени... чтобы жена питалась вкуснее. Если от каждого приёма пищи остаётся что-то, он аккуратно заворачивает это в фольгу, кладёт в холодильник и использует только в течение 24 часов, не слишком долго.

Несмотря на всю сложность, на приготовление еды уходит довольно мало времени, всего 15–30 минут. Стоимость каждого блюда составляет около 350–600 тысяч донгов (в пересчёте на стоимость жизни в Швейцарии).

Хотя муж госпожи Хун готовил сам, он не столкнулся с какими-либо трудностями во время испытания. На самом деле, у Иво было много идей, как продемонстрировать свой талант. Госпожа Хун призналась: «Иногда мне приходилось уговаривать его готовить меньше, потому что его жена была слишком сыта и не могла есть».

Благодаря участию в челлендже вместе с мужем, г-жа Хун испытывает благодарность и восхищается его изобретательностью и трудолюбием в кулинарии. Он всегда вкладывает душу в каждое блюдо, чтобы создать вкусные блюда, которые гарантированно полезны для здоровья и организма.

Г-жа Хун рада, что у нее хороший муж.

Несмотря на свою занятость на работе, муж всё же готов уделить время семье. Вечером неспешное приготовление еды для неё всегда становится маленькой радостью.

«В наши дни редко встретишь мужчину, готового так усердно трудиться на кухне. Поэтому мои родители всегда напоминают мне, чтобы я ценила его больше», — поделилась госпожа Хун.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/chong-tay-tro-tai-nau-com-cho-vo-viet-30-ngay-khong-trung-mon-nao-172240918160525234.htm