Не только клейкий рис, это еще и популярное блюдо в наши дни.

Суп из крабовой вермишели — это блюдо из вермишели в сочетании с кислым супом, приготовленным из крабового жира, измельчённого и процеженного крабового мяса с добавлением маниоки, томатов, уксуса и т. д. В суп из крабовой вермишели часто добавляют немного креветочной пасты для усиления насыщенного вкуса, часто подаётся с сырыми овощами. Кроме того, во многих заведениях для повышения жирности блюда добавляют хрустящие жареные свиные шкварки.

Бун рьё Ханой издавна является вкусным завтраком для местных жителей. Жители Ха Тханя предъявляют к этому блюду довольно высокие требования: от способа приготовления и употребления до украшения. В Ханое бун рьё куа топ те можно есть на завтрак или полдник.

Суп из смешанного крабового ассорти с лапшой и множеством привлекательных начинок

Изюминкой ханойского супа с крабовой лапшой является жареный лук в сочетании с крабовым жиром, что дарит гурманам восхитительное наслаждение. Кроме того, суп с крабовой лапшой дополняют другие начинки, такие как свиное ухо, хрящевые рёбра, жареный тофу, свиные шкварки...

В последнее время, следуя осеннему тренду ханойской кухни , многие поспешили пригласить друг друга на клейкий рис с зелёным рисом и выпить яичный кофе. Кроме того, на полдник будет предложен часто упоминаемый суп из крабовой вермишели со свиным жиром.

Было опубликовано множество статей с фотографиями мисок горячего супа с крабовой лапшой, полного начинок, что побудило многих молодых людей быстро отметить своих друзей и выразить свой восторг: «Ух ты, давай съедим это после работы?»; «Суп с крабовой лапшой и свиным жиром — лучший»; «Это блюдо так вкусно зимой»; «Выглядит так аппетитно»; «О, боже, у меня слюнки текут»;...

Бун рье Ханой уже давно является вкусным блюдом на завтрак для местных жителей.

Бун Рьё — освежающее блюдо, гармонично сочетающее в себе сладость полевого краба, лёгкую кислинку томата и характерный аромат креветочной пасты. Это блюдо не только вкусное, но и очень питательное, подходит для любого приёма пищи.

В прохладные дни в социальных сетях люди приглашают друг друга на суп с крабовой лапшой и свиным жиром, наслаждаясь осенней погодой и ласковым солнцем. Это блюдо в сочетании с ханойскими жареными палочками из теста — поистине бесподобный подарок.

Тарелка крабового супа с лапшой – это нечто обыденное и простое. Но в этом блюде так много квинтэссенции и изысканности ханойцев. Крабовый суп с лапшой – гармоничное блюдо, сочетающее в себе вкус и цвет. Его вкус – идеальное сочетание освежающих томатов, деревенского крабового аромата, насыщенной креветочной пасты с уксусом и зелёным луком. Это очень лёгкое блюдо, которое можно найти только во Вьетнаме. Ниже приведены адреса пяти лучших ресторанов Ханоя, где подают крабовый суп с лапшой, к которым читатели могут обратиться:

1. Суп из вермишели с крабом в переулке Тхо Сюонг

2. Бун Рье Хуен Тху, Куанг Чунг

3. Бун Рье Ко Хоан, Ханг Луок

4. Крабовый суп с лапшой 11 Ханг Бак

5. Суп с крабовой лапшой и свиным жиром Хыонг Бео, Тран Суан Соан

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khong-rieng-xoi-com-day-cung-la-mon-an-lam-mua-lam-gio-nhung-ngay-gan-day-172241014152408725.htm