Тет-блюда помогают «спасаться» после деликатесов

GĐXH - После Тэта многие люди определенно ищут вкусные, сытные, простые и удобные блюда.

Тет Нгуен Дан — это время, когда вьетнамские семьи могут собраться вместе, подарить друг другу пожелания и любовь на переходе от старого года к новому. Поэтому приготовление семейных обедов и вкусных блюд к Тет также является приоритетом для матерей.

Трапеза Тет не только символизирует процветание и счастье, но и выражает пожелание процветания и благополучия в новом году. Поэтому блюда Тет должны быть тщательно приготовлены, полноценны и разнообразны, от традиционных до современных.

После Тэта многие люди, безусловно, ищут вкусные, сытные, простые и удобные блюда. (Фото: Нгуен Вьет Ха)

Однако после Тэта многим людям станет скучно от таких обильных блюд, как жареные спринг-роллы, тушеное мясо, ветчина, баньчунг... Вместо этого попробуйте приготовить простые, но разнообразные блюда, которые больше понравятся вашей семье.

Понимая психологию домашних кулинаров, ниже мы хотим представить несколько семейных блюд, приготовленных доброй мамой Нгуен Тхи Тует Чинь. Надеемся, что эта статья не даст читателям тратить время на размышления о том, какие блюда помогут развеять скуку после напряженного рабочего дня.

Вкусные блюда Тет эффективно помогают избавиться от скуки, хорошим мамам стоит сразу же обратиться к ним.

Вкусные блюда на Тет 1

- Говядина, жареная с грибами

- Салат с колбасой

- Кости, приготовленные с овощами

- Ветчина

- Вареное мясо

- Вареные овощи

- Клубника

На праздничном столе во время Тет домашние повара должны приготовить смешанные овощные салаты, чтобы блюда на подносе смотрелись более гармонично.

Вкусные блюда на Тет 2

- Копченая ветчина

- Жареный таро

- Вареные овощи

- Костный бульон с овощами

- Арбуз

- Говядина, обжаренная с луком

Вместо того чтобы готовить слишком много жареных блюд, хорошие мамы могут заменить жареные блюда копченой ветчиной.

Вкусные блюда на Тет 3

- Нем чуа

- Пирожное «Чунг»

- Nem thinh

Кисло-сладкий салат из уши

- Смешанная жареная вермишель

- Вареные голубцы с овощами

- Ветчина

- Арбуз

Лунный Новый год — это время, когда каждый хочет вернуться домой, чтобы воссоединиться со своей семьей, собраться с родственниками за общим столом, особенно это касается тех, кто работает далеко.

Вкусные блюда на праздник Тет 4

Куриные ножки на пару с луком

- Жареные спринг-роллы

- Вареные овощи

Креветки на пару

- Ветчина в форме цветка

- Клубника

Праздничная трапеза — это не только возможность для членов семьи собраться вместе.

Вкусные блюда на Тет 5

- Холодец

Свиная шея на гриле

- Куриные лапки тщательно массируются.

- Жареные спринг-роллы

- Вареная капуста

- Клубника

Для вьетнамского народа еда имеет глубокую духовную и гуманистическую ценность.

Вкусные блюда на Тет 6

- Жареные спринг-роллы

- Клейкий рис Пандан

- Горький цветок

Креветки на пару

- Тушеная ветчина

- Булочки с денежным мешком

После года забот о работе и учебе празднование Тет — это время, когда все могут стать ближе друг к другу.

Вкусные блюда на Тет 7

- Суп из горькой дыни

- Яичные рулетики

Креветки на пару

- Тушеная ветчина

- Жареные спринг-роллы

- Клейкий рис Пандан

- Рыбные пельмени

- Чай из цветков ареки

Праздничная трапеза в Тет — это не просто семейный обед, это еще и возможность для всех поделиться друг с другом радостями, печалями и трудностями прошедшего года и послать друг другу наилучшие пожелания в новом году.

Вкусные блюда на Тет 8

- Соленая курица

- Копченая ветчина

- Вареные овощи

- Холодец

- Арбуз

Тет — это не только повод для семей собраться вместе, но и возможность для детей и внуков предложить рис и почтить память своих бабушек и дедушек, а также предков... демонстрируя национальную мораль: «Когда пьешь воду, помни об ее источнике».

Вкусные блюда на Тет 9

- Жареные спринг-роллы

- Жареные сушеные побеги бамбука

- Вареные овощи

- Тушеная ветчина

- Жареные на гриле спринг-роллы

В каждом регионе семейное застолье может отличаться, но не может обойтись без традиционных блюд, таких как баньчунг, баньтет, вареная курица, клейкий рис, суп из побегов бамбука...

Вкусные блюда на Тет 10

- Кисло-сладкий салат из куриной грудки

- Вареные бобы

- Кимчи из маринованных огурцов

- Почки, жареные с овощами

- Рулетики из креветок и свинины

Видно, что как бы ни была бедна жизнь, каждый человек и каждая семья стараются приготовить полноценную еду на Тет, чтобы помолиться о новом году процветания, счастья и воссоединения.

Выше приведены варианты семейных ужинов с множеством вкусных блюд для Тэта. В наши дни, несмотря на то, что жизнь становится всё более загруженной, у многих семей не так много времени, но все стараются тщательно подготовить поднос к Тэту, чтобы почтить память предков. И, похоже, традиционные блюда Тэта являются неотъемлемой частью рациона большинства вьетнамских семей.

Надеемся, что благодаря этой статье у читателей появится больше идей, как дополнить семейную трапезу вкусными блюдами на Тет для всей семьи.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mon-an-don-gian-ma-ngon-cuu-canh-sau-nhung-cao-luong-my-vi-ngay-tet-172250126221653117.htm