Сыр не только вкусен, но и может творить чудеса для здоровья. Недавно ученые обнаружили уникальное свойство сыра.
В исследовании, недавно опубликованном в медицинском журнале Sleep Medicine, был найден способ «лечить» опасное ночное недомогание с помощью сыра.
Доктор Даниэль Бароне, специалист по нарушениям сна из Медицинского центра Вейлл Корнелл (США), объясняет: «Апноэ во сне — чрезвычайно распространенное заболевание; это состояние, при котором человек неоднократно перестает дышать ночью. Частые случаи этого состояния приводят к недосыпанию. Нарушение сна повышает кровяное давление и частоту сердечных сокращений. Со временем это может привести к сердечным заболеваниям, инсульту, диабету и увеличению веса».
Употребление сыра помогает снизить риск развития апноэ во сне на 28%.
Для изучения взаимосвязи между потреблением сыра и риском развития апноэ во сне исследователи проанализировали данные 400 000 участников из британского биобанка UK Biobank и финского биобанка FinnGen Biobank.
Согласно данным медицинского сайта Verywell Health, употребление сыра снижает риск развития апноэ во сне на 28%.
Исследовательская группа также изучила 44 биомаркера, связанных с риском развития апноэ во сне. Результаты показали, что сыр может напрямую влиять на шесть из этих факторов, включая диастолическое артериальное давление.
Исследователи утверждают, что необходимые питательные вещества в сыре могут оказывать положительное влияние на некоторые показатели организма, связанные с апноэ во сне.
Частое апноэ во сне приводит к недосыпанию. Нарушение сна повышает кровяное давление и частоту сердечных сокращений. Со временем это может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, инсульту, диабету и увеличению веса.
Доктор Даниэлла Маркетти, клинический психолог, специализирующийся на поведенческой медицине сна и работающая в США, говорит, что предыдущие исследования показали, что потребление сыра также помогает снизить высокое кровяное давление, известный фактор риска апноэ во сне. Другие небольшие исследования также показали, что потребление сыра помогает повысить уровень тестостерона, что является потенциальной профилактической мерой против апноэ во сне.
Употреблять сыр следует в умеренных количествах.
Эти результаты подчеркивают уникальные питательные свойства сыра, — сказала доктор Маркетти. Сыр может быть богатым источником необходимых питательных веществ, включая высококачественный белок, кальций, жирные кислоты и другие витамины, которые поддерживают общее состояние здоровья.
Однако доктор Бароне отметил, что странно то, что сыр очень калорийен, что часто приводит к увеличению веса, а избыточный вес является фактором риска развития апноэ во сне.
Поэтому, по данным Verywell Health, для достижения наилучших результатов в лечении апноэ во сне доктор Бароне рекомендует употреблять сыр в умеренных количествах.
Доктор Бароне также подчеркнул необходимость дальнейших исследований.
Источник: https://thanhnien.vn/phat-hien-mot-tac-dung-doc-dao-cua-pho-mai-185250120084112785.htm
Комментарий (0)