Процесс приготовления прохладного коровьего молока женщинами и членами народности мыонг

Приглашаем вас провести день фермером в коммуне Ба Трай, округ Ба Ви, Ханой. Благодаря энергичности женщин народности мыонг, из прохладного молока они производят множество знаменитых продуктов и добиваются высокой экономической эффективности.

Программа является частью пропагандистских мероприятий Проекта 8 «Реализация гендерного равенства и решение актуальных проблем женщин и детей в районах проживания национальных меньшинств и горных районах» на 2024 год.

Коммуна Ба Трай, одна из 7 горных коммун, расположенных на западе округа Ба Ви, имеет природную территорию площадью до 2017 гектаров, население более 15 000 человек, из которых 48% составляют представители народности мыонг.

Сообщество этнических меньшинств, особенно местные женщины, не только сохраняет свои культурные особенности в повседневной жизни, но и вносит вклад в разработку высококачественных моделей экономического развития, включая молочное животноводство.

На сегодняшний день жизнь народности мыонг значительно улучшилась: не только удалось существенно сократить уровень бедности, но и многие домохозяйства смело изменили структуру сельскохозяйственных культур и животноводства, чтобы разбогатеть на «трудных землях»...

Источник: https://phunuvietnam.vn/trai-nghiem-quy-trinh-lam-ra-nhung-dong-sua-bo-mat-lanh-cua-hoi-vien-phu-nu-dan-toc-muong-20240512162605007.htm