Vad ska man äta på sommaren för att undvika tristess? Här är en serie läckra "coola" rätter, ät tills "risgrytan är tom"

GĐXH - Hur varmt det än är måste man "sörpla i sig allt" när man stöter på dessa läckra sommarrätter! Lättlagade, svalkar magen, hela familjen kommer att äta och bli mätt.

Sommaren gör alltid människor trötta, inte bara på grund av den intensiva värmen, utan också på grund av känslan av… aptitlöshet, lathet att laga mat, att inte vilja gå in i köket . I den stekande värmen kommer en måltid med läckra, svala, fettsnåla och lättsmälta rätter att vara en "mild medicin" för hela familjens hälsa. Men inte alla vet vilken läcker sommarmeny de ska laga som passar vädret och ger tillräckligt med näringsämnen.

Sommardelikatesser: Inget behov av att vara lyxigt, bara rätt smak

"Läcker" sommarmat ligger inte i delikatesser. Ibland räcker det med en skål amarantsoppa, en tallrik krispig saltad aubergine eller en skål svalkande söt soppa med gröna bönor för att göra en komplett måltid. Låt oss utforska säsongsbetonade rätter som är enkla att laga och äta, och som hjälper dig att svalka dig, hålla dig i form och skydda din hälsa under de varma sommardagarna.

Förslag på utsökt sommarmeny: Lätt att laga, svalkande för magen, utsökt med ris

Sommardelikatesser 1

- Stekt ris med ananas

- Ugnsstekt anka

- Färska örter

- Ananas och mangostan till efterrätt

Inget behov av lyxiga rätter, bara en sommarmåltid med enkla rätter, doftande ananassmak, krispig rostad anka och sötsur mangostandessert räcker för att "chilla" som Da Lat.

Sommardelikatesser 2

- Saltad kyckling

- Grönsakssoppa med nötkött

- Inlagda bambuskott med chili

Ett nytt sätt att undvika värmen i Hanoi : En familjemåltid med utsökt gyllene saltad kyckling, nötköttsoppa tillagad som mammas och sötsur mangostan till efterrätt efter måltiden. Bara det räcker för att göra dig glad.

Sommardelikatesser 3

- Friterade flodräkor

- Sniglar tillagade med sura bambuskott

- Inlagd aubergine

- Råa grönsaker

- Mangostandessert

Läckra sommarrätter gör familjemåltiderna mer tilltalande, lätta och svala under varma dagar.

Sommardelikatesser 4

- Krispigt friterad karp

- Friterade vårrullar

- Sursoppa med elefantfots-yams

- Kokta grönsaker

- Desserttyg

Sommarrätter ger alltid en sval känsla, är lätta att äta och passar bra i smaken under långa varma dagar.

Sommardelikatesser 5

- Kokt vattenspenat

- Inlagd grönsaks- och tamarindjuice

- Krispig fläskmage

- Blomformad skinka

- Banandessert

Ingen anledning att vara petig, läckra sommarrätter räcker fortfarande för att locka vem som helst att sitta ner för en familjemåltid.

Sommardelikatesser 6

- Wokade sniglar med banan

- Stekt tofu med salladslökolja

- Grönsakssallad

- Äppeldessert

Denna läckra sommarrätt är den perfekta kombinationen av fräscha smaker och enkel tillagning.

Sommardelikatesser 7

- Kokt vattenspenat

- Krispigt friterade kycklingvingar

- Ångkokta räkor med öl

- Inlagda bambuskott

- Persikadessert

Förslag på läckra sommarrätter varje dag hjälper dig att spara tid i köket samtidigt som du säkrar näringen.

Sommardelikatesser 8

- Nötköttsgryta med grönsaker

- Kokt skinka

- Friterade bönor

- Vitt ris

Plommon

Sommarrätter är inte bara utsökta utan hjälper också till att balansera kroppens temperatur och förbättra hälsan.

Sommardelikatesser 9

- Nem thinh

- Friterade flodräkor

- Krabbsoppa

- Inlagd aubergine

- Mangostandessert

Varje läcker sommarrätt är ett härligt förslag på lätta men ändå smakrika måltider.

Sommardelikatesser 10

- Musslor wokade med salladslökolja

- Sur musselsoppa

- Ångkokt hjärta

- Råa grönsaker

- Desserttyg

Sommarrätter ger en behaglig, lätt känsla, lämplig för det moderna livet.

Sommardelikatesser 11

- Wokat ägg och böngroddar

- Kokta grönsaker

- Friterade bläckfiskrullar

- Efterrättsmelon

Sommaren blir trevligare om du varje dag har en utsökt sommarrätt med rätt smak och tycke för din familj.

Sommardelikatesser 12

- Bräserad smörgås med sojasås

- Wokad biff med vitlöksskott

- Kokt vattenspenat

- Inlagd aubergine

- Ananasdessert

Sommarrätter handlar inte om sofistikering, utan om hur du väljer rätter som passar säsongen och ätaren.

Oavsett hur hektiskt livet är, är att laga en måltid med enkla, uppfriskande sommarrätter alltid det bästa sättet att ta hand om din hälsa och hålla familjen glad. Du behöver inte vara petig eller dyr, med bara några få välbekanta ingredienser kan du helt förvandla ditt lilla kök till en plats som ger glädje och kontakt varje dag.

Förhoppningsvis hjälper förslagen i artikeln dig att skapa en flexibel meny där du enkelt kan välja utsökta sommarrätter som passar varje medlems smak. Låt måltiden inte bara handla om att äta och dricka, utan också vara en plats att vårda känslor, vårda sommaren på det mest varsamma och kärleksfulla sättet.

Källa: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mua-he-an-gi-cho-do-chan-day-la-loat-mon-ngon-mat-ruoi-an-la-het-noi-com-172250714172050819.htm