ในปี 2023 สตาร์บัคส์ฉลองครบรอบ 10 ปีในเวียดนามด้วยการเปิดสาขาที่ 100 โดยสตาร์บัคส์มุ่งเน้นการปรับปรุงและมอบประสบการณ์ใหม่ทั้งหมดด้วยการเปิดร้านสตาร์บัคส์ นิวเวิลด์อีกครั้ง ซึ่งเป็นร้านสตาร์บัคส์แห่งแรกในเวียดนาม
สตาร์บัคส์จากสหรัฐอเมริกาใช้วิธีการที่ “ระมัดระวังและเหมาะสมกับสภาพแวดล้อมในท้องถิ่น” ปัจจุบันจำนวนสาขาที่เปิดในตลาดกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ถือว่าค่อนข้างน้อยเมื่อเทียบกับประเทศอื่นๆ ในสิงคโปร์ซึ่งเป็นตลาดขนาดเล็กในภูมิภาคนี้ สตาร์บัคส์มีสาขาเกือบ 150 แห่ง
แม้จะดำเนินกิจการมานานกว่าทศวรรษแล้ว แต่สตาร์บัคส์ปฏิเสธที่จะแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับแนวโน้มผลกำไรในตลาดเวียดนาม
ในขณะเดียวกัน แบรนด์กาแฟอื่นๆ เช่น The Coffee House และ Phuc Long Coffee and Tea ก็ดึงดูดลูกค้ารุ่นใหม่ที่มีรสนิยมสูงได้มากขึ้น เศรษฐกิจ แบบเปิดของเวียดนามได้เปิดรับกระแสสากล เช่น กาแฟ "คลื่นลูกที่สาม" ซึ่งเน้นการสกัดรสชาติธรรมชาติของเมล็ดกาแฟ
นอกจากนั้นแล้ว Highlands Coffee, Trung Nguyen Legend, Cong Cafe, Gemini Coffee… ยังคงเป็นแบรนด์ยอดนิยมในเวียดนาม ทำให้แบรนด์ต่างชาติอย่าง Starbucks ขยายตลาดได้ยาก
เมื่อไม่นานมานี้ แบรนด์ดังหลายแบรนด์ที่เคยมีชื่อเสียงได้ตกอยู่ในมือของมหาเศรษฐีชาวเวียดนามและกำลังพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้การแข่งขันระหว่างแบรนด์ในประเทศและต่างประเทศในตลาดภายในประเทศมีความสมดุลมากขึ้น
ในปี 2021-2022 มาซาน ใช้เงินหลายร้อยล้านดอลลาร์เพื่อเข้าซื้อหุ้น 85% ของฟุกลอง กลยุทธ์ของมาซานคือการควบรวมกิจการและการลงทุนขนาดใหญ่เพื่อแข่งขันกับเครือข่ายร้านค้าต่างชาติ
นายแดนนี่ เล ซีอีโอของมาซาน กล่าวว่า กลุ่มบริษัทมักมองหาแบรนด์เวียดนามที่แข็งแกร่งในตลาด และพิจารณาที่จะนำแบรนด์เวียดนามไปสู่ ระดับโลก ในภาคส่วนชาและกาแฟนั้น ฟุกลองเป็นแบรนด์ที่แข็งแกร่งคล้ายกับสตาร์บัคส์ ซึ่งมีศักยภาพที่จะนำไปสู่ตลาดโลกได้
ในภาคส่วนกาแฟแปรรูป ผู้เล่นรายใหญ่ในประเทศก็ยังคงมีตำแหน่งที่แข็งแกร่ง โดยการควบรวมกิจการอย่างไม่คาดคิดของ Masan กับ Vinacafé Biên Hòa (VCF) ซึ่งเป็นแบรนด์กาแฟสำเร็จรูปที่มีส่วนแบ่งการตลาดมากที่สุดในเวียดนามเมื่อปี 2554 ทำให้ Masan ได้เปรียบและมีสัดส่วนการถือหุ้นที่โดดเด่นใน Vinacafé Biên Hòa เมื่อเทียบกับกองทุนลงทุนต่างชาติ ได้แก่ Hongkong GaoLing Fund (ปัจจุบันถือหุ้นมากกว่า 23%), FTIF - Templeton Frontier Markets Fund (1.6%) และ Barca Global Master Fund, LP (1.5%)
การตัดสินใจเข้าซื้อกิจการ VCF ยังช่วยให้ Masan และ Trung Nguyen สามารถแข่งขันได้อย่างเท่าเทียมกับบริษัทต่างชาติในตลาดกาแฟแปรรูปของเวียดนามอีกด้วย
ในประเทศจีน G7 Trung Nguyen มีความนิยมเป็นรองเพียงสามแบรนด์ ได้แก่ Nestle, Starbucks และ Saturnbird เท่านั้น
เห็นได้ชัดว่าแบรนด์เวียดนามเก่าแก่หลายแห่งกำลังอ่อนแอลงในโลกยุคโลกาภิวัตน์ เผชิญกับการแข่งขันที่เพิ่มขึ้นจากบริษัทข้ามชาติ แม้แต่ในตลาดภายในประเทศ อย่างไรก็ตาม บางแบรนด์ยังคงเติบโตแข็งแกร่งขึ้นหลังจากถูกซื้อกิจการโดยมหาเศรษฐีชาวเวียดนาม ด้วยระบบการจัดการที่ดี ทรัพยากรทางการเงินที่แข็งแกร่ง และเครือข่ายการขายที่กว้างขวาง
Vinacafé Biên Hòa (VCF), น้ำแร่ Vĩnh Hảo, Vinamilk… เป็นแบรนด์ที่มีมายาวนานและยังคงเป็นชื่อที่โดดเด่นในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มของเวียดนาม โดยประสบความสำเร็จในตลาดภายในประเทศและขยายการดำเนินงานไปยังประเทศอื่นๆ อีกมากมาย
ภายใต้การนำของกลุ่มบริษัทมาซาน ซึ่งมีนายเหงียน ดัง กวาง เป็นประธาน รวมถึงผู้ประกอบการที่กระตือรือร้นในการสร้างและปกป้องแบรนด์เวียดนาม เช่น นางสาวไม เกียว เลียน ได้เกิดผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ขึ้นมากมาย
เติบโตแข็งแกร่งยิ่งขึ้นภายใต้การบริหารของมหาเศรษฐีชาวเวียดนาม
บริษัท วินาคาเฟ่ เบียนฮวา จำกัด (VCF) เพิ่งเปิดเผยแผนธุรกิจสำหรับปี 2023 โดยคาดการณ์ว่าผู้ผลิตกาแฟสำเร็จรูปรายแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้รายนี้จะมีกำไรสุทธิสูงสุดถึง 500,000 ล้านดองเวียดนาม
นี่ไม่ใช่เป้าหมายที่ต่ำเกินไปนัก เมื่อพิจารณาจากการลดลงอย่างมากของอุปสงค์ในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ เนื่องจากเศรษฐกิจของประเทศส่วนใหญ่เผชิญกับความยากลำบากมากมายหลังจากการระบาดของโควิด-19 ความขัดแย้งระหว่างรัสเซียและยูเครน และความไม่มั่นคงในตลาดการเงินและการธนาคารโลก อัตราดอกเบี้ยที่สูงยังเป็นความท้าทายสำหรับธุรกิจอีกด้วย
กำไร 500,000 ล้านดง ถือเป็นตัวเลขที่น่าประทับใจสำหรับบริษัทที่มีทุนจดทะเบียนน้อยกว่า 266,000 ล้านดง และสูงกว่ากำไรกว่า 319,000 ล้านดง ในปี 2022 ซึ่งเป็นปีที่ท้าทายอย่างมาก
หลังจากที่กลุ่มบริษัทมาซาน (MSN) ของมหาเศรษฐีเหงียน ดัง กวาง เข้าซื้อกิจการ (มาซานถือหุ้นทางอ้อม 99%) ร้านกาแฟวินาคาเฟ่ เบียนฮวา ก็เติบโตอย่างแข็งแกร่ง โดยมีกำไรเพิ่มขึ้นจากประมาณ 200,000 ล้านดอง เป็น 320,000-720,000 ล้านดองต่อปีนับจากนั้นเป็นต้นมา
VCF เป็นหนึ่งในบริษัทที่มีผลการดำเนินงานดีที่สุดอย่างต่อเนื่องในแง่ของกำไรต่อหุ้น (EPS) ในตลาดหลักทรัพย์ และยังมีมูลค่าตลาดอยู่ในระดับสูงอีกด้วย
Vinacafé Bien Hoa เป็นที่รู้จักในฐานะผู้ผลิตกาแฟสำเร็จรูปรายแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ดำเนินกิจการมาตั้งแต่ปี 1968 ในช่วงเริ่มต้น VCF ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์และสร้างระบบการจัดจำหน่ายที่ครอบคลุม ทำให้รักษาส่วนแบ่งการตลาดอันดับหนึ่งในอุตสาหกรรมกาแฟสำเร็จรูปและเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแบรนด์เนมในเวียดนาม
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา วินาคาเฟ่ เบียนฮวา (VCF) ซึ่งเป็นบริษัทในเครือของบริษัท มาสัน เบฟเวอเรจ จำกัด (ส่วนหนึ่งของกลุ่มมาสัน) ได้เข้ามารุกตลาดเครื่องดื่มชูกำลังอย่างแข็งขัน โดยแข่งขันกับเรดบูลจากประเทศไทย
หลังจากอยู่ภายใต้การบริหารของมาซานมา 12 ปี VCF ประสบความสำเร็จอย่างมากกับผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มชูกำลัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องดื่มชูกำลังรสกาแฟอย่าง Night Wolf ก่อนหน้านั้น VCF ได้เข้าสู่ตลาดนี้ด้วยเครื่องดื่มชูกำลัง Wake-up 247
การเติบโตของผลิตภัณฑ์ Wake-up 247 ได้ลดทอนอิทธิพลของ Red Bull จากประเทศไทย และแบรนด์อื่นๆ เช่น Sting จาก PepsiCo และ Number 1 จาก Tan Hiep Phat...
นอกจากนี้ การเปิดตัวแบรนด์ "Compact" และ "Tiger Stripe" ยังช่วยให้ Masan เสริมสร้างความแข็งแกร่งในตลาดเครื่องดื่มได้อีกด้วย
ในปี 2017 วินาคาเฟ่ได้รับการยกย่องให้เป็น "แบรนด์เวียดนามที่มีชื่อเสียง" กลุ่มบริษัท VCF มีผลิตภัณฑ์หลากหลายแบรนด์ ได้แก่ วินาคาเฟ่, เวกอัพ, คาเฟ่ เดอ นัม, ฟิล, เวกอัพ 247 และคาชิ
ในกลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มทั้งหมด ชาพร้อมดื่มบรรจุซอง เครื่องดื่มอัดลม น้ำดื่มบรรจุขวด กาแฟ และเครื่องดื่มชูกำลัง ครองส่วนแบ่งการตลาดมากที่สุดเมื่อพิจารณาจากมูลค่า มาซานกำลังแข่งขันใน 3 กลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนาม ได้แก่ เครื่องดื่มชูกำลัง น้ำดื่มบรรจุขวด และกาแฟ
ในส่วนของน้ำดื่มบรรจุขวดนั้น มาซานกล่าวว่า ตลาดนี้มีมูลค่า 6.5 ล้านล้านดองในปี 2022 และคาดว่าจะเติบโตในอัตราสองหลักในระยะสั้นและระยะกลาง เนื่องจากคุณภาพน้ำในบางพื้นที่เสื่อมโทรมลงอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ความต้องการน้ำดื่มที่สะอาดและปลอดภัยเพิ่มขึ้นอย่างมาก
มาซานเข้าสู่ธุรกิจนี้โดยการเข้าซื้อกิจการแบรนด์น้ำดื่มบรรจุขวดชั้นนำและมีชื่อเสียงมายาวนานสองแบรนด์ในเวียดนาม ได้แก่ วิงห์เฮาและกวางฮานห์ นอกจากนี้ ในช่วงสองปีที่ผ่านมา มาซานยังได้พัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำแร่พรีเมียมใหม่ภายใต้แบรนด์ "วิแวนท์" อีกด้วย
ก้าวสู่ระดับภูมิภาค ทัดเทียมกับบริษัทยักษ์ใหญ่จากต่างประเทศ
ไม่เพียงแต่แบรนด์เครื่องดื่มของมาซานเท่านั้น วินามิลค์ (VNM) ยังได้รับการพิจารณาว่าเป็นหนึ่งในธุรกิจไม่กี่แห่งที่มีศักยภาพในการขยายธุรกิจเข้าสู่อุตสาหกรรมเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ (หากต้องการ) ด้วยความสามารถในการบริหารจัดการในระดับภูมิภาคและระบบการจัดจำหน่ายชั้นนำในเวียดนาม
ภายใต้การนำของนักธุรกิจหญิงชื่อดังอย่าง ไม เกียว เลียน วินามิลค์ได้รับการจัดอันดับโดยแบรนด์ไฟแนนซ์ (บริษัทประเมินมูลค่าแบรนด์ชั้นนำระดับโลก) ให้เป็นแบรนด์ผลิตภัณฑ์นมที่ใหญ่ที่สุดอันดับ 6 ของโลก และเป็นแบรนด์อาหารที่มีมูลค่ามากที่สุดในเวียดนาม ในปี 2022 วินามิลค์มีมูลค่า 2.814 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นอย่างน่าประทับใจถึง 18% เมื่อเทียบกับปี 2021
ในตลาดนมผง ส่วนแบ่งการตลาดของ Vinamilk อยู่ในระดับเดียวกับ Abbott (จากสหรัฐอเมริกา) โดยแต่ละบริษัทครองส่วนแบ่งประมาณ 20%
ในการประชุมสามัญผู้ถือหุ้นประจำปี 2023 ของวินามิลค์ บริษัทได้ตั้งเป้าหมายรายได้ไว้ที่กว่า 63,000 ล้านดอง และเป้าหมายกำไรที่กว่า 8,500 ล้านดอง โดยมุ่งมั่นที่จะเปลี่ยนแปลงตัวเองและก้าวข้ามความสำเร็จในอดีต
นางสาวไม เกียว เลียน กล่าวว่า ในตลาดเวียดนาม VNM มีส่วนแบ่งการตลาดมากที่สุด มีความได้เปรียบในการแข่งขัน และมีผลิตภัณฑ์ครอบคลุมเกือบทุกประเภทสินค้า Vinamilk ทำกำไรได้ดีมาโดยตลอดจากโรงงานในกัมพูชา และส่งออกไปยังประเทศจีนมาหลายปีแล้ว นอกจากนี้ VNM ยังร่วมทุนกับ Del Monte ในการผลิตสินค้าที่เหมาะสมสำหรับผู้บริโภคชาวฟิลิปปินส์เพื่อการส่งออก และเมื่อตลาดมีขนาดใหญ่พอ VNM จะสร้างโรงงานและฟาร์มปศุสัตว์ในประเทศนั้น
ธุรกิจเครื่องดื่มอื่นๆ ของเวียดนามหลายแห่งได้สร้างฐานที่มั่นในตลาดภายในประเทศในกลุ่มผลิตภัณฑ์ของตน โดยมีหลายแบรนด์ที่เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคชาวเวียดนาม
ในบรรดาบริษัทเหล่านั้น บริษัท Quang Ngai Sugar Company มีชื่อเสียงในด้านเบียร์ Dung Quat และนมถั่วเหลือง Vinasoy ของเวียดนาม แต่ก็ยังมีน้ำแร่ Thach Bich ซึ่งได้รับความนิยมระดับประเทศ นี่จึงเป็นอีกบริษัทหนึ่งที่มีศักยภาพในการขยายธุรกิจในด้านนี้อย่าง aggressively
สำหรับจุงเหงียน แบรนด์กาแฟชั้นนำของเวียดนาม ต้องเผชิญกับช่วงเวลาที่ยากลำบาก เมื่อดัง เลอ เหงียน วู "ราชาแห่งกาแฟเวียดนาม" และภรรยาของเขา เลอ ฮวาง เดียป เถา หย่าร้างกันด้วยมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์
อย่างไรก็ตาม จนถึงทุกวันนี้ จุง เหงียน ยังคงเป็นแบรนด์กาแฟในประเทศที่โดดเด่นในเวียดนาม ในขณะเดียวกัน คุณเถาประสบความสำเร็จในการสร้างแบรนด์คิง คอฟฟี่ ด้วยกลยุทธ์การเปลี่ยนแบรนด์ให้กลายเป็นสัญลักษณ์ แบรนด์กาแฟของเวียดนามกำลังแข่งขันอย่างดุเดือดกับเนสท์เล่ ยักษ์ใหญ่จากต่างประเทศ
เมื่อกว่าทศวรรษที่แล้ว Trung Nguyen เริ่มส่งออกกาแฟไปยังประเทศจีน และภายในสิ้นปี 2022 ก็ได้เปิดร้านกาแฟ Trung Nguyen Legend Coffee World แห่งแรกในเซี่ยงไฮ้ จากข้อมูลของสถาบันวิจัยกาแฟแห่งประเทศจีน กาแฟ Trung Nguyen G7 ได้รับความนิยมเป็นอันดับสองรองจาก Nestle, Starbucks และ Saturnbird ในประเทศจีน
นอกจากนี้ คุณเถาเจ้าของแบรนด์ King Coffee ยังมีเป้าหมายที่จะพิชิตตลาดจีนที่มีประชากรกว่าพันล้านคน โดยเริ่มต้นจากการเปิดสำนักงานแห่งแรกในเมืองเซินเจิ้น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา King Coffee ได้ขยายธุรกิจไปยังสหรัฐอเมริกา เกาหลีใต้ จีน สิงคโปร์ ออสเตรเลีย อินเดีย และประเทศอื่นๆ อีกด้วย
ผู้ประกอบการชาวเวียดนามไม่เพียงแต่รักษาแบรนด์เวียดนามไว้เท่านั้น แต่ยังพัฒนาสินทรัพย์อันทรงคุณค่าที่สืบทอดมาจากรุ่นก่อนๆ อย่างต่อเนื่อง ล่าสุด VCF ได้วางกลยุทธ์เพื่อส่งเสริมการพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์ ซึ่งถือเป็นตัวขับเคลื่อนการเติบโตหลัก รวมถึงการเจาะตลาดเอเชีย การเพิ่มกำลังการผลิตและศักยภาพการส่งออกของโรงงานกาแฟสำเร็จรูปให้สูงสุดเพื่อลดต้นทุนการผลิต การเปลี่ยนแปลงสู่ดิจิทัล และการเติบโตอย่างยั่งยืน
[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา










การแสดงความคิดเห็น (0)