ในเมืองวิญฟุก ชาวบ้านประสบความสำเร็จในการปลูกต้น Morinda officinalis ที่มีรูปร่างสวยงาม โดยมีรากเป็นยาบำรุงไต ทำรายได้ถึง 1 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ต่อปี

การใช้ประโยชน์จากสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการสร้างรูปแบบการปลูกพืชสมุนไพรจำนวนมากในจังหวัดวิญฟุก ส่งผลให้มีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง

รูปแบบการปลูกพืชสมุนไพรมีส่วนช่วยในการปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลในพื้นที่หลายแห่งในจังหวัด วิญฟุก

โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลไกนโยบายสนับสนุนของจังหวัดวิญฟุก คือการสร้างเงื่อนไขสำคัญในการส่งเสริมการผลิตสมุนไพรเพื่อนำไปสู่สินค้าโดยเชื่อมโยงการผลิตเข้ากับการบริโภคผลิตภัณฑ์

โดยอาศัยประโยชน์จากสภาพอากาศและดิน นาย Truong Huu Tai แห่งตำบล Ho Son (Tam Dao) ได้ส่งเสริมการขยายพันธุ์และขยายพื้นที่ปลูกพืชสมุนไพรบางชนิด มีส่วนสนับสนุนในการอนุรักษ์และพัฒนาพืชสมุนไพรอันทรงคุณค่า ภาพ: เหงียน เลือง

รูปแบบการปลูกโสม โสมเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่งที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงที่เกษตรกรจำนวนมากในจังหวัดวิญฟุกปลูกกัน

ด้วยผลผลิต ทางการเกษตร ที่เป็นพลวัตและละเอียดอ่อน เมื่อหลายปีก่อน นาย Nguyen Van Hung จากตำบล Hong Chau (เขต Yen Lac) ได้เช่าที่ดินและเปลี่ยนจากการปลูกข้าวโพดมาเป็นการปลูกพืชสมุนไพรบางชนิด เช่น โหระพาและสะระแหน่

หลังจากที่ทดลองใช้พันธุ์พืชใหม่ๆ เป็นเวลาหลายปี คุณหุ่งได้ยืนยันอย่างมั่นใจว่า “ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของพืชสมุนไพรสูงกว่าการปลูกข้าวและข้าวโพดแบบดั้งเดิมหลายเท่า” ไม่มีรายได้ต่ำเหมือนแต่ก่อนอีกต่อไป บัดนี้สมุนไพรแต่ละเส้าของนายหุ่งมีรายได้กำไรนับล้านด่งต่อพืชผล

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตั้งแต่ปี 2022 เป็นต้นมา ด้วยการลงนามสัญญากับบริษัท Vietnam Medicinal Plants Joint Stock Company ครอบครัวของนาย Hung และครัวเรือนจำนวนหนึ่งที่เข้าร่วมในสมาคมได้รับการสนับสนุนทางเทคนิคจากบริษัทในการปลูกและดูแลหญ้าหางหมา Phyllanthus urinaria และโหระพาตามมาตรฐาน GACP-WHO

ครอบครัวนายหุ่งปลูกสมุนไพรมีรับประกันสินค้าให้ราคาคงที่สูงกว่าราคาตลาด

ด้วยผลผลิตที่มั่นคง 1 ปีหลังจากนำโมเดลเชื่อมโยงมาใช้ ในปี 2566 คุณหุ่งได้เช่าที่ดินเพิ่มเพื่อการผลิต ทำให้พื้นที่ปลูกพืชสมุนไพรของครอบครัวขยายจาก 1 เฮกตาร์เป็น 3 เฮกตาร์ สร้างกำไร 200 ล้านดองในปี 2566

นายหุ่ง กล่าวว่า “แม้ว่าผลผลิตสมุนไพรในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาจะค่อนข้างดี แต่ราคาตลาดมักผันผวน ดังนั้น การมีส่วนร่วมในโมเดลการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคสมุนไพรจึงช่วยให้ผู้คนรู้สึกปลอดภัยในการผลิตโดยไม่ต้องกังวลว่าจะถูกพ่อค้ากดดันเหมือนเช่นก่อน”

โมเดลการปลูกโสมม่วงของครอบครัวนางสาวเหงียน ทิ ฮา ที่ตำบลบั๊กบิ่ญ จังหวัดลัปทาช (จังหวัดวินห์ฟุก) มีรายได้ปีละ 1,000 ล้านดอง และกำลังสร้างงานให้กับคนงานประจำ 6 คน ต้น Morinda officinalis เป็นพืชสมุนไพรที่มีหัวเป็นพืชหัว หัวมันนำมาแปรรูปเป็นยาที่มีฤทธิ์บำรุงไตและหยาง ภาพถ่าย : เหงียน เลือง

นอกจากนี้ หนึ่งในครัวเรือนที่ประสบความสำเร็จกับต้นแบบพืชสมุนไพรคือครอบครัวของเหงียน ทิ ฮา ตำบลบั๊กบิ่ญ (อำเภอลับทาค จังหวัดวินห์ฟุก) ซึ่งปัจจุบันเป็นเจ้าของสวนผักสีม่วงขนาด 2 ไร่

ต่างจากสมุนไพรแม่โสมและโหระพา ต้น Morinda officinalis มีวงจรการผลิต 3-4 ปี ดังนั้นเพื่อให้แน่ใจว่าจะมีผลผลิตจำหน่ายทุกปี ครอบครัวนางสาวฮาจึงแบ่งพื้นที่ปลูก Morinda officinalis ออกเป็นหลายแปลง โดยแต่ละแปลงมีอายุที่แตกต่างกัน

ด้วยการปลูก Morinda officinalis ตามมาตรฐาน GACP-WHO ครอบครัวของเธอได้ลงนามในสัญญากับ Vietnam Pharmaceutical Joint Stock Company เพื่อซื้อผลิตภัณฑ์ที่ผลิตทั้งหมดมาเป็นเวลาหลายปีแล้ว

ปัจจุบันโมเดลการปลูกผัก Morinda officinalis ของครอบครัวนางฮาสร้างรายได้มากกว่า 1 พันล้านดองต่อปี

การเกิดขึ้นของรูปแบบการผลิตสมุนไพรที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงแสดงให้เห็นว่าหวิญฟุกเป็นจังหวัดที่มีเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยมากมายสำหรับการพัฒนาการผลิตสมุนไพร

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีความต้องการสมุนไพรและอาหารเพื่อสุขภาพเพิ่มมากขึ้น

ดังนั้น จึงยังมีช่องว่างอีกมากในการพัฒนารูปแบบการผลิตพืชสมุนไพรไปในทิศทางสินค้าโภคภัณฑ์โดยมีความเชื่อมโยงระหว่างการผลิตและการบริโภค

ตามมติหมายเลข 2075 ของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดวินห์ฟุก ที่ออกเมื่อวันที่ 10 กันยายน พ.ศ. 2561 เกี่ยวกับการอนุมัติรายการผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญในระดับจังหวัดจนถึงปี 2563 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2573 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ระบุว่าสมุนไพร (Morinda officinalis หรือชาดอกเหลือง) เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญของจังหวัด

บนพื้นฐานดังกล่าว นโยบายต่างๆ มากมายที่สนับสนุนการพัฒนาพืชผลสำคัญโดยทั่วไปและพืชสมุนไพรโดยเฉพาะจึงถือกำเนิดและนำไปปฏิบัติ

โดยเฉพาะการปฏิบัติตามมติที่ 86/2019 ของสภาประชาชนจังหวัดวินห์ฟุก เรื่อง กฎบัตรว่าด้วยนโยบายสนับสนุนการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในจังหวัดวินห์ฟุก ตั้งแต่ปี 2564 จนถึงปัจจุบัน กรมเกษตรและพัฒนาชนบทได้ยอมรับและจัดสรรงบประมาณสำหรับแผนการเชื่อมโยง 11 แผน รวมถึงแผนการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ชาดอกทอง 1 แผน

การดำเนินโครงการพัฒนาเกษตรอินทรีย์และแนวทางเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดวินห์ฟุกในช่วงปี 2566-2568 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2573 ในปี 2566 กรมเกษตรและพัฒนาชนบท (DARD) ของจังหวัดวินห์ฟุกได้ประสานงานกับท้องถิ่นเพื่อเลือกและดำเนินการปลูกพืชสมุนไพรอินทรีย์ 4 รูปแบบ ในขนาด 1 เฮกตาร์/รูปแบบ

โครงการประกอบด้วยการปลูกชาคามิลเลียเหลืองออร์แกนิก 2 รูปแบบ ในตำบลทามกวน (เขตทามเดา) รูปแบบการปลูก Morinda officinalis อินทรีย์ 2 รูปแบบ ในตำบล Thai Hoa และ Bac Binh (อำเภอ Lap Thach)

ในเวลาเดียวกัน จังหวัดวิญฟุกตั้งเป้าที่จะมุ่งมั่นให้อัตราส่วนผลผลิตอินทรีย์ต่อผลผลิตทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ยาจากธรรมชาติบรรลุ 95% ภายในปี 2573 และการเกษตรแบบเข้มข้น (ใช้สภาพแวดล้อมป่าไม้เพื่อการผลิต) บรรลุ 80%

โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่ปลอดภัย ตอบสนองข้อกำหนดที่เข้มงวดของพื้นที่วัตถุดิบที่ให้บริการการแปรรูปยา มีส่วนช่วยส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมการแปรรูปยาและผลิตภัณฑ์ปกป้องสุขภาพของจังหวัด

ถือได้ว่า นอกเหนือไปจากความมีพลวัตของครัวเรือนแล้ว กลไกนโยบายของจังหวัดยังเป็นแรงผลักดันที่สำคัญในการช่วยสร้างพื้นที่ผลิตสมุนไพรเข้มข้นในทิศทางอินทรีย์ เชื่อมโยงการผลิตกับการบริโภค มีส่วนช่วยสร้างงาน และส่งเสริมการปรับโครงสร้างภาคการเกษตรให้กับท้องถิ่นต่างๆ มากมาย

ที่มา: https://danviet.vn/o-vinh-phuc-dan-trong-thanh-cong-cay-ba-kich-tot-um-cu-la-thuoc-bo-than-trang-duong-thu-1-ty-nam-20240626141408817.htm