Tet'ten sonra, yemeği daha da çekici hale getirmek için, banh chung'u hala elinde tutan aileler genellikle kızartırlar. Bu, birçok insanın favori yemeğidir, çünkü kızartıldıktan sonra banh chung'un dışı çıtır çıtır, içi yumuşak, kokulu ve yağlı olur... ve karşı konulmaz bir lezzete kavuşur.
Ancak uzmanlara göre kızarmış banh chung vücudunuzun emdiği yağ miktarını artırdığı için bu yemeği yerken kendinizi sınırlamanız gerekiyor ve bu da sağlığınıza zarar verebilir.
Tıp uzmanlarına göre, üzerine 1 ml yemeklik yağ dökülmüş bir parça kızarmış banh chung yerseniz, hepsini yakmak için 33 dakika koşmanız gerekiyor.
İllüstrasyon fotoğrafı
Kızarmış banh chung yememesi gereken 5 grup insan
Yüksek tansiyonu olan kişiler
Yüksek tansiyonu olan kişiler, özellikle yaşlılar, yağ, tuz, şeker vb. açısından düşük bir diyeti her zaman uygulamalıdır. Bu nedenle, çok fazla yağ içeren kızarmış banh chung, mide asidinin salgılanmasını artırarak yüksek tansiyon riskini artırabilir.
Mide hastalığı olan kişiler
Çok fazla kızarmış banh chung yemek hazımsızlığa, şişkinliğe ve rahatsız edici gaz oluşumuna neden olur, bu nedenle mide ağrısı olan kişiler semptomların tekrarlamasını önlemek için alımını sınırlamalıdır.
Aşırı kilolu ve obez insanlar
Obezseniz, kızarmış banh chung yememelisiniz çünkü bu yemek enerji ve yağ açısından çok zengindir. Uymazsanız, kilo alımınızı kontrol altına almak zorlaşır.
Sivilceli kişiler
Sivilceli kişiler kızarmış banh chung'u daha az tüketmelidir çünkü bu tür kekler iç ısıya neden olarak sivilceleri daha da kötüleştirir. Bazı durumlarda, kızarmış banh chung yedikten sonra sivilceler şişer, ülserleşir ve hatta irin oluşturabilir.
Böbrek hastalığı olan kişiler
Böbrek hastalığı olan hastalar, özellikle yüksek tansiyon, dislipidemi ve hiperlipidemiye sahip kronik böbrek yetmezliği olan hastalar ve nefrotik sendromlu hiperlipidemisi olan hastalar, kızarmış banh chung'u kesinlikle yememelidirler çünkü kekin içindeki yağ oranı hastalığı daha da kötüleştirecektir.
Kızarmış banh chung yemeyi seçerseniz dikkat etmeniz gereken 3 şey
Banh chung yemenin en güvenli yolu, geleneksel haşlanmış banh chung yemektir. Kızarmış banh chung'un tadını çıkarmak istiyorsanız, aşağıdakilere dikkat etmelisiniz:
İllüstrasyon fotoğrafı
Gece kızarmış banh chung yemeyin
Birçok beslenme uzmanına göre, hazımsızlık ve uykusuzluğu önlemek için banh chung'u akşam yemek yerine sadece kahvaltıda veya öğle yemeğinde yemelisiniz. Ayrıca, akşamları banh chung yemek kontrolsüz bir şekilde kilo almanıza da neden olabilir.
Ayrıca, çok fazla banh chung yiyorsanız, vücudunuzun yağ yakmasına yardımcı olmak için daha fazla egzersiz yapmaya da dikkat etmelisiniz. Ayrıca, iyi bir kilo kontrolü sağlamak için yalnızca yaklaşık 100 gr banh chung (veya bir banh chung porsiyonunun 1/10'u) yemelisiniz.
Diğer nişastalı yiyeceklerle birlikte yemeyin
Banh chung'un ana malzemeleri yapışkan pirinç, yeşil fasulye ve domuz eti olduğundan, bol miktarda protein ve nişasta içerir. Bu nedenle, sadece küçük bir parça yemeli ve banh chung yerken ekmek, pirinç, yapışkan pirinç, yulaf lapası gibi nişasta içeren diğer yiyecekleri yememelisiniz. Çünkü vücut her öğünde çok fazla nişasta aldığında, sindirim sistemi düzgün çalışmaz ve hızlı kilo alırsınız.
Daha fazla yeşil sebze yemelisiniz
Banh chung yiyorsanız, vücudun ihtiyaç duyduğu lif miktarını artırmak ve sindirim sisteminin daha iyi çalışmasına yardımcı olmak için bol miktarda yeşil sebze eklemeye dikkat etmelisiniz. Yeşil sebzelere ek olarak, Tet'ten sonra dengeli bir kilo ve vücut şekline sahip olmak için meyvelerden vitamin de almalısınız.
[reklam_2]
Kaynak
Yorum (0)