سادہ لذیذ ڈش جو پورے خاندان کو دیوانہ بنا دیتی ہے۔
ویتنامی خاندانی کھانے نہ صرف لذیذ کھانوں سے لطف اندوز ہونے کی جگہ ہے بلکہ محبت کے ساتھ بندھن اور روزمرہ کی کہانیاں بانٹنے کا ایک لمحہ بھی ہے۔ پکوانوں کی ضرورت نہیں، صرف چند مانوس پکوان جیسے کیکڑے کے ساتھ میٹھے کدو کا سوپ، گوشت کے ساتھ تلی ہوئی لمبی پھلیاں، کرسپی فرائیڈ چکن یا کرسپی اچار والی گاجریں ہر کسی کو چیخنے کے لیے کافی ہیں۔
جدید زندگی میں، ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور کھانے کی تیاری جس میں زیادہ وقت نہ لگے، بہت سی خواتین کی اولین ترجیح ہے۔ لہذا، یہ مضمون اچھی ماؤں Thanh Huyen اور Thuy Linh کی جانب سے 20+ سادہ خاندانی کھانوں کی تجویز کرے گا جو اب بھی "شاندار" ہیں، اس بات کی ضمانت ہے کہ پورا خاندان "یہ سب کچھ کھا" اور کھانے کی میز پر دیر تک بیٹھنا چاہے گا۔
20+ خاندانی کھانے بہت سے لذیذ پکوانوں کے ساتھ کھانے کو مزید پیار سے بھرپور بنانے میں مدد کرتے ہیں۔
مزیدار کھانا 1
مکسڈ اسٹر فرائیڈ ورمیسیلی + بیف اسٹو + سبزیوں کا سلاد + ڈل + بیگویٹ + ساپوڈیلا کے ساتھ اسٹر فرائیڈ آفل
مزیدار ڈش 2
روسٹ چکن + ہلدی تلی ہوئی چکن + ہلدی تلے ہوئے آلو + تلی ہوئی مچھلی کیک + جڑی بوٹیاں + لہسن + سوپ + میٹھے کے لئے آم کے ساتھ ہلچل فرائی اسکواش
مزیدار ڈش 3
ہلدی تلی ہوئی چکن + ہڈیوں کے ساتھ کدو کا سوپ + چھلکے ہوئے کیکڑے سبزیوں کے ساتھ تلی ہوئی + کھیرا + میٹھی کے لئے ٹینجرین
مزیدار ڈش 4
ابلے ہوئے سور کے پاؤں + ادرک تلی ہوئی چکن + گاجر کے ساتھ ابلی ہوئی گوبھی + میٹھے کے لئے انناس
مزیدار ڈش 5
ابلی ہوئی گوبھی + کھیرا + تلی ہوئی مچھلی + تلی ہوئی اسپرنگ رول + بھرے ہوئے پھلیاں + جڑی بوٹیاں + تربوز
مزیدار ڈش 6
روسٹ گوشت + روسٹ چکن + بھنی ہوئی مونگ پھلی + ابلی ہوئی پھلیاں + جڑی بوٹیاں + امرود میٹھے کے لئے
مزیدار ڈش 7
تلی ہوئی مچھلی + مچھلی کا سوپ + اچار بند گوبھی + کرسپی سور کا پیٹ + میٹھے کے لئے تربوز
مزیدار ڈش 8
پیاز سے بنا ہوا پھلیاں + ابلی ہوئی چایوٹ اور گاجر + ٹماٹر کے ساتھ پکی ہوئی مچھلی + تلے ہوئے انڈے + میٹھے کے لئے اسٹرابیری
مزیدار ڈش 9
ابلی ہوئی گوبھی + تلی ہوئی مچھلی + سکویڈ کیک + اچار والا بینگن + میٹھے کے لئے اورینج
مزیدار کھانا 10
تلے ہوئے انڈے + سرخ شراب کی چٹنی میں گائے کا گوشت + ابلا ہوا مارننگ گلوری + اچار والا بینگن + میٹھے کے لئے گلاب کا سیب
مزیدار کھانا 11
تلی ہوئی پھلیاں + ابلی ہوئی پالک + دبلا گوشت + سبزیوں کا سوپ
مزیدار ڈش 12
گوشت کے ساتھ تلی ہوئی سبزیاں + تلی ہوئی دریائی کیکڑے + ابلے ہوئے بٹیر کے انڈے + سبز سبزیوں کا رس
مزیدار ڈش 13
تلی ہوئی مچھلی + گوبھی اور کھیرے کا سوپ + ککڑی کے ساتھ تلی ہوئی مسلز
مزیدار ڈش 14
ابلی ہوئی مینٹس جھینگا + کھیرے کا سلاد + کدو کی ہڈیوں کا سوپ + سویا ساس کے ساتھ انڈے
مزیدار کھانا 15
مچھلی کی چٹنی + تلی ہوئی سور کا پیٹ + تلی ہوئی پھلیاں + ابلی ہوئی گوبھی + سوپ
مزیدار ڈش 16
ابلی ہوئی پھلیاں + کلیم اور سبزیوں کا سوپ + تلا ہوا گوشت + بھنی ہوئی مونگ پھلی + اچار والے بینگن
مزیدار کھانا 17
ابلی ہوئی اسکویڈ + سبزیوں کے ساتھ کلیم سوپ + تلی ہوئی سبزیاں + اچار والے بینگن + ابلی ہوئی چکن
مزیدار کھانا 18
مچھلی + کدو کی ہڈیاں + بنا ہوا گوشت + کچی سبزیاں ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ
مزیدار ڈش 19
سبزیوں کے ساتھ کلیم سوپ + سبزیوں کے ساتھ تلی ہوئی گائے کا گوشت + یلو سٹرائپ اسکاڈ + بٹیر کے انڈوں کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت
مزیدار کھانا 20
ہڈیوں کا سوپ + تلی ہوئی اسپرنگ رول + کچی سبزیاں
لذیذ کھانا 21
پسلیوں کے ساتھ اچار والا کھیرے کا سوپ + کچی سبزیاں + گھنٹی مرچ + پیریلا کے پتوں کے ساتھ انڈا
مزیدار ڈش 22
کڑوے خربوزے کا سوپ + کچا کڑوا خربوزہ + خشک کیکڑے + تلی ہوئی کیکڑے + ابلی ہوئی خون
مزیدار ڈش 23
بیف نوڈل سوپ + بیف اسٹو + روٹی
خاندانی کھانا نہ صرف لذیذ پکوانوں کا مجموعہ ہے بلکہ محبت اور ملاپ کے ذائقے کو محفوظ رکھنے کی جگہ بھی ہے۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کتنے ہی مصروف ہیں، اوپر دی گئی "سپر" کھانے کی ٹرے سے صرف تھوڑی سی آسانی اور تجاویز کے ساتھ، آپ اپنے خاندان کو مکمل طور پر بھرپور، غذائیت سے بھرپور کھانا لا سکتے ہیں۔ کیونکہ کبھی کبھی، خوشی صرف اپنے پیاروں کو چاولوں کا صاف برتن "کھاتے" دیکھنا، پھر گرم کھانے کی ٹرے کے ارد گرد مل کر گپ شپ کرنا ہے۔
ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/20-mam-com-gia-dinh-don-gian-voi-mon-an-ngon-ba-chay-dam-bao-ca-nha-chen-sach-172250812230034874.htm
تبصرہ (0)