تناولت وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل لسد الجوع، ولكن لماذا أشعر بمزيد من التعب وأشتهي الطعام أكثر في الصباح؟

تُظهر الدراسات الطبية أن تناول الطعام ليلاً يمكن أن يعطل عملية الهضم، ويخل بتوازن هرمونات الجوع والشبع، ويؤثر على النوم، ويؤدي إلى التعب وزيادة الرغبة الشديدة في تناول الطعام في اليوم التالي.

تناول الطعام في وقت متأخر من الليل - عادة تبدو غير ضارة، لكنها تُؤثر سلبًا على الهضم والنوم ومستويات السكر في الدم - الصورة: FREEPIK

أفادت وكالة الأنباء الإسرائيلية "واي نت" ، نقلاً عن مجموعة من الدراسات الطبية الحديثة، بأن تناول الطعام ليلاً قد يتسبب دون أن يشعر المريض بمجموعة من المشاكل الصحية. فعلى وجه التحديد، لا يؤدي تناول الطعام في وقت متأخر من الليل إلى اضطراب عملية الهضم فحسب، بل يؤثر أيضاً على التوازن الهرموني المسؤول عن تنظيم الجوع والشبع، ويؤثر سلباً على جودة النوم، ويزيد من خطر زيادة الوزن، واضطرابات سكر الدم، ومشاكل التمثيل الغذائي.

بحسب خبراء التغذية، يعمل الجهاز الهضمي البشري وفق إيقاع بيولوجي طبيعي، ويميل إلى التباطؤ ليلاً. في هذا الوقت، تنخفض مستويات حمض المعدة، وتضعف حركة الأمعاء، ويقل إفراز الإنزيمات من البنكرياس والعصارة الصفراوية. تناول الطعام في وقت يحتاج فيه الجسم للراحة يؤدي إلى بقاء الطعام في المعدة والأمعاء لفترة أطول، مما يُسبب الانتفاخ وعسر الهضم والشعور بالثقل.

غالباً ما يتأثر الأشخاص الذين يعانون من حساسية في الجهاز الهضمي أو حالات مثل متلازمة القولون العصبي، أو التهاب المعدة، أو مرض التهاب الأمعاء، أو الارتجاع المعدي المريئي بشكل ملحوظ.

يشير بعض الأطباء إلى أن الجسم قد "يفسر" تناول الطعام في وقت متأخر من الليل على أنه شكل من أشكال الإجهاد الفسيولوجي، مما يتسبب في تفاقم أعراض الجهاز الهضمي في صباح اليوم التالي.

يؤدي تناول الطعام في وقت متأخر من الليل إلى اضطراب نشاط الهرمونات المسؤولة عن تنظيم الجوع والشبع. ففي الليل، يرتفع مستوى هرمون اللبتين، المسؤول عن الشعور بالامتلاء، بينما قد يؤدي تناول الطعام في وقت متأخر إلى زيادة إفراز هرمون الجريلين، المسؤول عن الجوع. هذا الخلل يجعل الكثيرين يشعرون بجوع أكبر في اليوم التالي.

علاوة على ذلك، تضعف قدرة الجسم على تنظيم مستوى السكر في الدم ليلاً نتيجة انخفاض حساسية الأنسولين. لذا، فإن تناول الوجبات المتأخرة يؤدي بسهولة إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم عن المعدل الطبيعي، مما يزيد من خطر مقاومة الأنسولين على المدى الطويل.

تتأثر جودة النوم بشكل كبير، خاصةً عند تناول وجبات متأخرة غنية بالدهون أو السكريات أو الكافيين. وتشير العديد من الدراسات إلى أن تناول الطعام في وقت متأخر يرتبط بقصر مدة النوم، واضطرابه، والشعور بالتعب المستمر في اليوم التالي.

لذلك، يوصي الخبراء بإنهاء الوجبات قبل النوم بساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات على الأقل، والحفاظ على عادات الأكل المنتظمة خلال النهار، وإذا كان تناول الطعام في وقت متأخر أمراً لا مفر منه، فيجب إعطاء الأولوية للأطعمة الخفيفة لتقليل الآثار الصحية السلبية.

نعود إلى الموضوع

VNA

المصدر: https://tuoitre.vn/an-khuya-cho-do-doi-nhung-sao-sang-day-met-va-them-an-hon-20251214093121415.htm