الفجل الأبيض
يُعدّ الفجل الأبيض من الخضراوات الشتوية الشائعة، وهو غني بالكربوهيدرات والألياف وفيتامينات B1 وB2 وC، بالإضافة إلى البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والعديد من العناصر الغذائية الأخرى المفيدة للصحة. وإلى جانب قيمته الغذائية، يُقدّر الفجل الأبيض أيضاً لخصائصه الطبية.
يُضفي الفجل النيء شعوراً بالانتعاش ويُخفف الانتفاخ، بينما يُساعد الفجل المطبوخ على التخلص من احتقان الدم وتحسين الهضم. كما تُعزز نكهته الحارة الخفيفة وإنزيم الأميليز الموجودان فيه حركة الأمعاء، وتُحفزان الشهية، وتُدعمان الجهاز الهضمي.

إلى جانب قيمته الغذائية، يحظى الفجل الأبيض أيضاً بتقدير كبير لخصائصه الطبية.
لذا، بعد تناول الأطعمة الدسمة كاللحوم، يُنصح بتناول بعض الفجل النيء لتحسين الحالة المزاجية. كما يُمكنك عصر 150 غرامًا من الفجل الأبيض و50 غرامًا من بذور الكستناء المائي؛ إذ يُساعد شرب هذا العصير على تبريد الجسم، وتخفيف الالتهاب، وعلاج السعال المصحوب بالبلغم بفعالية.
كستناء الماء
يُعرف الكستناء المائي أيضًا باسم الكستناء المائي، وله تأثيرات في إزالة الحرارة، وتغذية الين، وتعزيز إفرازات ما بعد الولادة، وتهدئة الحلق، وتجديد الطاقة الحيوية، وتقليل البلغم، وتحفيز الشهية وتحسين الهضم، كما أنه يساعد على تحسين البصر.
أظهرت الدراسات الحديثة أيضاً أن هذا النبات يحتوي على عدة مكونات ذات خصائص مضادة للبكتيريا، وخاصة ضد المكورات العنقودية الذهبية، والإشريكية القولونية، والزائفة الزنجارية، والزائفة الزنجارية. ولذلك، يُستخدم في الوقاية من التهابات الرئة، والتهاب الحلق، وغيرها من الأعراض الالتهابية.

كستناء الماء
للمساعدة في علاج السعال والبلغم الناتج عن التهابات الجهاز التنفسي، يمكنك استخدام 10 حبات من الكستناء المائي، بعد غسلها جيدًا، مع 50 غرامًا من رؤوس قنديل البحر المفرومة، وطهيها معًا. قنديل البحر مالح، والكستناء المائي حلو المذاق، وكلاهما يتمتع بخصائص مبردة، مما يساعد على تخفيف الحرارة وطرد البلغم. يُعد هذا المزيج فعالًا في دعم علاج السعال والربو الناتجين عن تراكم البلغم، كما أنه يساعد على تقليل الدوخة والانتفاخ الناتجين عن ارتفاع ضغط الدم.
بعد التعافي من عدوى الجهاز التنفسي، يمكنك غسل 10 حبات من الكستناء المائي و150 غرامًا من الفجل الطازج، وتقطيعها ناعمًا، وعصر العصير، وإضافة العسل، وشربه 2-3 مرات في اليوم لتغذية رئتيك.
بطاطا
من الخصائص الفريدة لليام أنه يحتوي على كمية كبيرة من المواد الهلامية، بما في ذلك السكريات المتعددة والبروتينات، مما يوفر فوائد صحية خاصة للجسم.
للمساعدة في علاج السعال المزمن وضعف الرئة، يمكنك استخدام 500 غرام من اليام، مغسولة ومطهوة على البخار لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

يحتوي نبات اليام على كمية كبيرة من المواد الهلامية، بما في ذلك السكريات المتعددة والبروتينات، مما يوفر فوائد صحية خاصة للجسم.
بعد التبخير، قم بتقشيرها وتناولها مع السكر، 50-100 جرام في المرة الواحدة، للمساعدة في تقليل السعال، ودعم علاج الربو، وتحسين وظائف الجهاز التنفسي.
بدلاً من ذلك، يمكنكِ تحضير عصيدة القلقاس بإضافة 50-100 غرام من الأرز المغسول و50 غرام من القلقاس المقشر والمقطع إلى قدر، ثم إضافة كمية كافية من الماء، وطهيها حتى تنضج. تناول هذه العصيدة مرة أو مرتين يومياً يُساعد على تغذية الرئتين وتقوية وظائف الطحال والكليتين.
إجاص طازج
الكمثرى فاكهة مغذية ذات مذاق حلو وحامض قليلاً، وقوام طازج وعصيري. يساعد تناولها نيئة على تبريد الجسم، بينما تغذي الكمثرى المطبوخة الأعضاء الداخلية. كما أن تناول الكمثرى النيئة قد يساعد في تخفيف التهابات الجهاز التنفسي الناتجة عن ارتفاع درجة حرارة الرئتين.
يمكنك عصر عصير حبتين من الكمثرى الطازجة، وإضافة القليل من العسل، وشربه في الصباح والمساء لتعزيز صحتك.

اقطعي النصف العلوي من الكمثرى، أزيلي اللب، أضيفي مسحوق بصلة الفريتيلاريا، لفيها، ثبتيها بأعواد أسنان، واطهيها على البخار لمدة 30 دقيقة. يمكن تناول هذا الطبق كل ليلة قبل النوم للمساعدة في تحسين صحة الرئتين.
تتمتع الكمثرى الناضجة بتأثير تغذية الين، وترطيب الرئتين، وإزالة البلغم، وهو أمر مفيد للغاية في تقليل أمراض الجهاز التنفسي المصحوبة بأعراض مثل جفاف الفم والسعال الجاف والبلغم السميك.
يمكنك استخدام حبتين من الكمثرى الطازجة، و10 غرامات من مسحوق الفريتيلاريا، وقليل من سكر النبات. اقطع النصف العلوي من الكمثرى، وأزل اللب، وضع المسحوق في الداخل، ثم لفها، وثبتها بأعواد أسنان، وقم بطهيها على البخار لمدة 30 دقيقة. يمكن تناول هذا الطبق كل ليلة قبل النوم للمساعدة في تحسين صحة الرئتين.
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-loai-cu-nay-ho-tro-chua-viem-duong-ho-hap-172251214172157368.htm






تعليق (0)