ابدأ يومك بأخبار الصحة ، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات: تمارين الضغط والبلانك، أيهما يحرق الدهون بشكل أسرع؟؛ يساعد البروكلي الكبد على إزالة السموم وله فوائد غير متوقعة لكبار السن ؛ كم خطوة يجب أن تمشيها كل يوم؟...
هل تناول البيض يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية؟
يعتبر البيض غذاءً مغذيًا ويمكن أن يلعب دورًا في حماية صحة القلب والأوعية الدموية، ولكن هل تناول البيض مفيد للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالسكتة الدماغية؟
لسنوات، كان يُنظر إلى البيض على أنه مصدر للكوليسترول. ومع ذلك، تشير الأدلة العلمية الحديثة إلى أن تناول بيضة واحدة يوميًا لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بل قد يُحدث فرقًا كبيرًا. وقد أكدت دراسة نُشرت في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية عام ٢٠١٦ هذا الأمر، مُعززةً بذلك دور البيض كجزء من نظام غذائي صحي.
تناول بيضة واحدة يومياً، ويفضل أن تكون على الإفطار، يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 12%.
الصورة: الذكاء الاصطناعي
يوفر البيض بروتينًا متكاملًا مع جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، وهو غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المهمة. هذه المكونات لا تدعم كتلة العضلات والتحكم في الوزن فحسب، بل تُفيد العينين والدماغ أيضًا، ولها تأثيرات مضادة للالتهابات، وتُقلل من تلف الخلايا الناتج عن الجذور الحرة، مما يُقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري والسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
وجدت إحدى الدراسات أن من تناولوا البيض على الفطور انخفضت لديهم مستويات هرمون الجوع "غريلين"، مما ساعدهم على الشعور بالشبع لفترة أطول وتناول كميات أقل من الطعام على مدار اليوم. وهذا مفيد بشكل خاص لمن يحتاجون إلى التحكم في وزنهم، وهو عامل خطر رئيسي للإصابة بالسكتة الدماغية.
أجرى علماء من معهد EpidStat لأبحاث الأدوية (ميشيغان - الولايات المتحدة الأمريكية) التحليل التلوي وقاموا بتجميع البيانات من 7 دراسات استمرت 33 عامًا، وشملت 308000 مشارك.
أظهرت النتائج أن تناول بيضة واحدة يوميًا، ويفضل أن تكون على الفطور، يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة ١٢٪. سيتم نشر محتوى هذه المقالة على صفحة الصحة في ٤ أغسطس .
تمرين الضغط مقابل تمرين البلانك: أيهما يحرق الدهون بشكل أسرع؟
تمارين الضغط والبلانك لا تتطلب أي معدات، ويمكن ممارستها في أي مكان. كلاهما تمارين رائعة لحرق الدهون. مع ذلك، لكل نوع منهما مزاياه الخاصة.
لكي تعرف ما إذا كانت تمارين الضغط أو تمارين البلانك تحرق الدهون بشكل أكثر فعالية، عليك أن تأخذ العوامل التالية في الاعتبار:
السعرات الحرارية المحروقة. من حيث استهلاك الطاقة، تحرق تمارين الضغط سعرات حرارية أكثر من تمارين البلانك. وفقًا لبحث أجرته كلية الطب بجامعة هارفارد (الولايات المتحدة الأمريكية)، يمكن لشخص يزن حوالي 70 كجم ويمارس تمارين الضغط لمدة 30 دقيقة أن يحرق حوالي 167 سعرة حرارية، بينما يحرق تمرين البلانك لنفس المدة ما بين 95 و100 سعرة حرارية فقط.
تمارين الضغط تحرق سعرات حرارية أكثر من تمارين البلانك.
الصورة: الذكاء الاصطناعي
السبب هو أن تمارين الضغط تمرين إيقاعي يستخدم مجموعات عضلية متعددة في آنٍ واحد، مثل الصدر والكتفين والعضلة ثلاثية الرؤوس والجذع، مع رفع وخفض وزن الجسم. أما تمارين البلانك، فهي تمارين ثابتة، ورغم فعاليتها في شد العضلات، إلا أنها تحرق سعرات حرارية أقل لعدم تكرارها.
تأثير حرق الدهون بعد التمرين. عند حرق الدهون، لا يقتصر الأمر على السعرات الحرارية المحروقة أثناء التمرين، بل يشمل أيضًا تأثير حرق الدهون بعد التمرين. تشير الدراسات إلى أن التمارين عالية الكثافة لكامل الجسم، مثل تمارين الضغط، لها تأثير أفضل في حرق الدهون بعد التمرين. سيُنشر محتوى هذه المقالة على صفحة الصحة في 4 أغسطس.
البروكلي: يساعد الكبد على إزالة السموم وله فوائد غير متوقعة لكبار السن
لا يعد البروكلي مجرد خضار مألوف في الوجبات اليومية، بل إنه يجلب أيضًا العديد من الفوائد غير المتوقعة لصحة الهرمونات، وخاصة هرمون الاستروجين.
بفضل مركباته النباتية الخاصة، يتمتع البروكلي بالقدرة على دعم الكبد في استقلاب الهرمونات وإزالة السموم منها، مما يساعد على موازنة الهرمونات بشكل طبيعي، وبالتالي المساهمة في الحفاظ على الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض.
البروكلي له فوائد صحية عديدة
الصورة: الذكاء الاصطناعي
يحتوي البروكلي على مركب إندول-3-كاربينول، وهو مركب يتحول إلى ثنائي إندوليل ميثان (DIM) في الجسم.
لدى DIM القدرة على تنظيم تحلل هرمون الاستروجين، مما يساهم في الحفاظ على مستوى هذا الهرمون مستقرًا ومعقولًا.
بالإضافة إلى ذلك، فإن مضادات الأكسدة السلفورافان الموجودة في البروكلي لها أيضًا تأثيرات مضادة للالتهابات وتساعد الكبد على التخلص من هرمون الاستروجين الزائد.
وبحسب لينا بيل، وهي أخصائية تغذية تعمل في الولايات المتحدة، فإن السلفورافان يساعد الكبد على إزالة هرمون الاستروجين الزائد، وبالتالي تعزيز تكوين مستقلبات هرمون الاستروجين المفيدة وربما تقليل خطر الإصابة بالسرطانات المرتبطة بالهرمونات.
لا يقتصر تأثير البروكلي على هرمون الإستروجين فحسب، بل يُساعد أيضًا على تنظيم العديد من الهرمونات الأخرى. وتحديدًا، يُمكن لهذه الخضار أن تُساعد على تنظيم نسبة هرمون التستوستيرون والإستروجين، مما يُساعد على تحسين المزاج والحفاظ على مستويات الطاقة، خاصةً لكبار السن. ابدأ يومك بأخبار الصحة للاطلاع على المزيد من محتوى هذه المقالة!
المصدر: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-trung-vao-gio-nay-phong-nguy-co-dot-quy-185250803231319403.htm
تعليق (0)