Experte enthüllt Diät, die das Risiko von Herzkrankheiten und Diabetes senkt

Es hat sich gezeigt, dass die mediterrane Ernährung dazu beiträgt, das Risiko für die Entwicklung vieler Herz-Kreislauf- und Stoffwechselerkrankungen wie Herzinfarkt und Schlaganfall zu senken.

Der Speiseplan der Mittelmeerdiät konzentriert sich laut Medical News Today (UK) häufig auf pflanzliche Nahrungsmittel, darunter Olivenöl, viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukte.

Insgesamt hatte die Mittelmeerdiät glaubwürdige Vorteile und ging mit einem verringerten Risiko für Herz-Kreislauf- und Stoffwechselerkrankungen während der 21,4-jährigen Nachbeobachtungszeit der Studie einher. Dies geht aus den Ergebnissen einer kürzlich im Journal of Nutrition veröffentlichten Studie hervor.

Gerichte der mediterranen Küche sind oft reich an grünem Gemüse und verwenden gesundes Olivenöl.

Zu den kardiometabolischen Erkrankungen zählen Schlaganfall, Herzinfarkt und Typ-2-Diabetes. Liegen bei einer Person zwei oder mehr dieser Erkrankungen vor, spricht man von einer „kardiometabolischen Multimorbidität“.

Die Forscher führten außerdem einige zusätzliche Analysen durch, um zu untersuchen, in welchem ​​Zusammenhang die soziale Schicht mit den Risiken stehen könnte.

Insbesondere Menschen, die keine körperliche Arbeit verrichteten, schienen über einen durchschnittlichen Beobachtungszeitraum von mehr als 20 Jahren am meisten von der Mittelmeerdiät zu profitieren. Ihr Risiko, erstmals eine kardiometabolische Erkrankung zu entwickeln, war deutlich reduziert, und damit auch die Wahrscheinlichkeit, dass mehrere kardiometabolische Erkrankungen auftreten. Bei Arbeitern hingegen wurde keine Verringerung dieses pathologischen Problems festgestellt.

„Die mediterrane Ernährung hat nachweislich den stärksten Einfluss im Frühstadium der Krankheitsentwicklung“, sagte der Kardiologe Rigved Tadwalkar, MD, medizinischer Direktor des Cardiac Rehabilitation Center am Providence Saint John’s Health Center. Die Studie zeigt jedoch auch, dass sozioökonomische Faktoren, einschließlich der sozialen Schicht, die gesundheitlichen Auswirkungen dieser Ernährungsweise beeinflussen oder abschwächen können. Die Qualität der Ernährung und der Zugang zu mediterranen Lebensmitteln könnten für bestimmte Bevölkerungsgruppen schlechter sein.

Auch frisches Obst und Vollkornprodukte sind in der mediterranen Ernährung beliebt.

8 „goldene Formeln“ zum Schutz der Gesundheit

Trotz gewisser Einschränkungen hinsichtlich Umfang, Probanden und enger Überwachung während der Studie konnten die Forscher einen möglichen umsetzbaren Ansatz zur Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf- und Stoffwechselerkrankungen identifizieren.

Der einfachste und klarste Weg, wie Menschen ihr Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall oder Typ-2-Diabetes senken können, ist in den „Life’s Essential 8“ der American Heart Association (AHA) zusammengefasst, sagte der Kardiologe Christopher Berg, MD, MemorialCare Heart Institute, Orange Coast Medical Center (USA). Diese 8 Methoden werden von ihm wie folgt erklärt und kurz zusammengefasst:

1. Befolgen Sie eine gesunde Ernährung, die laut AHA als Mittelmeerdiät bezeichnet wird, und vermeiden oder minimieren Sie verarbeitete oder „ultra-verarbeitete“ Lebensmittel (viele Zusatzstoffe, Aromen, Farbstoffe und wenig Erhaltung der natürlichen Eigenschaften der Lebensmittel).
2. Beteiligen Sie sich an körperlichen Aktivitäten, beispielsweise mindestens 150 Minuten pro Woche an Übungen mittlerer Intensität, beispielsweise zügiges Gehen.
3. Hören Sie mit dem Rauchen auf.
4. Sorgen Sie dafür, dass Sie jeden Tag ausreichend und qualitativ hochwertigen Schlaf bekommen.
5. Halten Sie ein gesundes Gewicht.
6. Kontrollieren Sie den Cholesterinspiegel.
7. Kontrollieren Sie Ihren Blutzuckerspiegel.
8. Blutdruckkontrolle.

Quelle: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-tiet-lo-che-do-an-lam-giam-nguy-co-mac-benh-tim-tieu-duong-185241103161143999.htm